1.1前言1.1复合保健饮料1.1.1复合保健饮料的含义1.1.2红枣大豆乳复合保健饮料的研究现状及其分析1.2红枣功能特性的研究1.2.1红枣的营养价值与药用价值1.3红枣的利用现状1.4大豆的概述1.4.1大豆的营养价值...
红枣大豆乳复合保健饮料研制--毕业论文.doc,1.1前言-2-1.1复合保健饮料-2-1.1.1复合保健饮料的含义-2-1.1.2红枣大豆乳复合保健饮料的研究现状及其分析-2-1.2红枣功能特性的研究-3-1.2.1红枣的营养价值与药用价值-3-1.3红枣的利用...
学术论文摘要为解决冬凌草饮料苦味重、口感差、风味不佳的难题，同时提高葡萄饮料的营养保健功能。以冬凌草全草为原料，用冷浸法结合超声波提取冬凌草活性物质，将其加入到改良的葡萄饮料中，制成含冬凌草活性物质的葡萄饮料。
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水果、蔬菜复合饮料的开发研究-毕业论文.【标题】水果、蔬菜复合饮料的开发研究【作者】冯瑛辉【关键词】胡萝卜汁柑橘汁复合饮料【指导老师】李宇【专业】生物科学【正文】引言1.1果蔬汁复合饮料果蔬汁是从新鲜水果或蔬菜中榨取的汁液，风味...
1.4论文的选题和研究内容随着柚子产业的发展，对柚子深的显得尤为重要。柚汁复合饮料的研制正是柚汁深的一个重要的体现。本研究以柚汁为主要原料，经调配、灌装、杀菌等工序开发一种新型复合饮料，对促进我国柚子产业的发展具有积极意义。
2.期刊论文徐桂花.于颖.XUGui-hua.YUYing银杏叶菊花复合茶饮料的研制-饮料工业2008,11(5)采用银杏叶、菊花及绿茶为主要原料研制出复合茶饮料,研究了银杏叶、菊花及绿茶的浸提工艺,并通过正交试验确定了饮料的最佳为:12%银杏叶浸提液、34%
中药保健饮料研究现状.pdf,第8卷第8期Vol8,NO8中国现代中药2006年8月Aug2006中药保健饮料研究现状1112肖苏萍,赵润怀,王继永,周应群(1中国药材集团公司科技研发中心,北京100094;2中国医学科学院中国协和医科大学药用植物...
川贝百合梨汁复合保健饮料生产工艺的研究.doc更新时间:04-04上传会员:平凡小白分类:科技学院论文字数:13629需要金币:1000个下载此论文摘要：随着经济的增长，人们对于饮料的要求不断提高，除了要求饮料口感、滋味、色泽好的同时，也要求...
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食品与发酵科技FoadrettcooyodnFemnaiTehnlgon第47卷(5期)V17N.第o.,o45一种复合保健饮料的~-研究jrn陈琼,映红周(东食品药品职业学院,东广...
9.黄元森.邹宗柏新编保健食品的开发与工艺手册200510.徐怀德药食同源新食品200211.许牡丹.陈合药食兼用食品技术200612.肖玫.赵国柱.吴继群绞...
党参复合保健饮料的研制药物分析专业论文.docx,独创性声明本人提交的学位论文是在导师指导下进行的研究工作及取得的研独创性声明本人提交的学位论文是在导师...
以菊花、金银花、山楂、黄芪、茯苓、大枣为主要原料,配以蜂蜜和砂糖,利用煎煮的方法,研制出兼具治疗与保健功能的中药复合饮料.感官评定、理化指标测定、卫生、...
混浊型高营养复合保健饮焖的研制混浊型李果汁的研制固体混浊剂的研制混浊型大蒜复合营养饮料工艺研制混浊苹果汁的研制相关论文党参复合保健饮料的研制混浊苹果汁...
大类:自然科学类学术论文简介:采用超声波结合冷浸提取冬凌草活性成分,通过添加β-环状糊精降低冬凌汁的苦味,与葡萄汁调配,按冬凌汁(固形物5.2%)20%,葡萄汁30%,木糖醇6%,柠檬酸0.3%的比例研制的...
期刊论文复合保健乳饮料的研制甘伯中,-0001,():URL:摘要/描述关键词:问答暂无问题,成为第一个提问者我要提问全部问题【免责声明】以下全部内容由[甘伯中]上传于[2...
软枣猕猴桃复合保健饮料功能评价研究,软枣猕猴桃,功能,衰老,疲劳,缺氧。以果蝇和小鼠作为保健饮料评价的实验动物,通过测定果蝇寿命、头部脂褐素含量,小鼠SOD活力、MAO—B含量...
本论文以运动保健为目的,以甘草、金银花、菊花、夏枯草、仙草为原料,研制出清凉去火、清肺健胃、解除疲劳的复合保健饮料,探讨了原材料的最佳浸提条件,试验了...
精品文档欢迎来主页查询更多精品文档,欢迎来我主页查询天然紫菜多糖复合保健茶饮料的工艺研究作者:张朝燕【摘要】紫菜营养丰富,药用及食用价值高。本研...