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水果、蔬菜复合饮料的开发研究-毕业论文.【标题】水果、蔬菜复合饮料的开发研究【作者】冯瑛辉【关键词】胡萝卜汁柑橘汁复合饮料【指导老师】李宇【专业】生物科学【正文】引言1.1果蔬汁复合饮料果蔬汁是从新鲜水果或蔬菜中榨取的汁液，风味...
果蔬汁饮料现状及发展前景分析[J].食品安全质量检测学报,2014(3):970-976.被引量：252王希敏,孟秀梅,刘昌衡,刘健敏.果蔬研究现状及发展前景[J].长江蔬菜,2007(7):38被引量：233金山,伍小红.
苹果胡萝卜复合果蔬汁饮料的研究..doc,2013届毕业生毕业论文苹果胡萝卜复合果蔬汁饮料的研究学生姓名樊世明学号7031209226所属学院生命科学学院专业食品科学与工程班级13-2指导教师叶林日期2013年5月塔里木大学教务处制目录...
【精编完整版】年产10000吨复合果蔬汁饮料厂设计——《食品工厂与环境保护》毕业论文
苹果梨、胡萝卜复合饮料的研制大学学位论文.doc,摘要本实验以新鲜的苹果梨、胡萝卜为主要原料,参照果蔬所独具的功能性及营养；以及国内外果蔬饮料业的发展状况,经过挑选、打浆、均质、杀菌、均质等一系列工艺并对其进行各类营养元素的检测,制成苹果梨胡萝卜汁的复合果蔬饮料，确定了最...
果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势.doc,饮料工艺学课程论文果蔬汁饮料的研究现状及发展趋势姓名：学号：班级：成绩：果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势摘要：我国是水果和蔬菜生产大国，产量均居世界第一位。发展果蔬汁产业可以提高果蔬的附加值，具有明显的经济和社会效益。
年产10000吨复合果蔬汁饮料厂设计--《食品工厂与环境保护》--课程设计论文.doc,目录第一章可行性研究报告31.1总论31.1.2项目概况31.1.3问题和建议31.2市场预测41.2.1市场现状分析41.2.2产品供需预测41.2.3价格预测51.2.4竞争力分析5...
果蔬汁（开题报告）.doc,河南科技大学毕业设计（论文）开题报告（学生填表）学院：食品与生物工程学院2014年1月3日课题名称山药银耳汁的研制学生姓名舒沿沿专业班级食科本121课题类型论文指导教师郭香凤职称副教授课题来源生产设计（或研究）的依据与意义1.1原料概述1.1.1山药...
果蔬汁饮料是一种将成熟的新鲜或冷藏的水果、蔬菜的果肉、细胞汁液或者它的浓缩原浆为原料先经过预处理、榨汁、调配的工艺再进行杀菌、无菌灌装或者热灌装等先进的工艺所制成的可以直接饮用的果蔬汁及其饮料。.果蔬汁分类：原果蔬汁，复合...
年产10000吨复合果蔬汁饮料厂设计——《食品工厂与环境保护》毕业论文.1.14.1财务评价基础数据与参数选取(15)项目所在地为吉林省长春市，长春市果蔬资源丰富，水果蔬菜是低热量的食物。.其中所含的单糖、无机盐、维生素C均为人体易于吸收，又是不可缺少...
1、一种果蔬汁复合饮料,该复合饮料包括如下重量份数的成分:\r\r\r\r\n山芹菜汁10～15山梨汁10～15五味子汁4～5\r\r\r\r\n蓝莓汁5～8甜味剂4.16～5.17...
本论文研究了蔬菜汁的,多组分果蔬复合汁的复配,果蔬汁的调味和稳定性,以及此种果蔬复合汁饮料的流变学、色度学和保健方面的部分特性。4)compoundjuice复合果蔬汁饮料...
41毕业论文南瓜莲藕复合果蔬汁饮料的研究姓名学号201008140126年级2010级专业食品科学与工程系(院)生命科学学院指导教师二〇一四年四月南瓜...
发酵型蔬菜汁饮料作为传统蔬菜汁饮料的技术延伸,理应成为未来蔬菜汁多元化发展的方向之一。4)mixedvegetablejuice复合蔬菜汁1.Researchandproductionofmixedveg...
论文选题方法zhihu如果你不知道哪里找资料，可以看这里：论文查找资料方法zhihu...
复合果蔬汁饮料研究进展胡昊080103107摘要:复合果蔬汁是指将多种果蔬榨汁后混合的饮料,主要分为混浊汁与澄清汁。混浊果蔬汁汁一般指带有果肉的果蔬汁而澄清...
毕业论文选题关于复合果蔬汁饮料的有没有好的建议?急需帮助送TA礼物回复|来自Android客户端1楼2018-09-1716:22会p图小仙女有没有人啊回复|...
南瓜莲藕复合果蔬汁饮料的研究Studyprocessingtechnologycompoundbeveragelotusroot市场果蔬汁类型繁多,但是由于受年龄、健康等诸多因素的影响,适合中老年人...
【强烈推荐】年产10000吨复合果蔬汁饮料厂设计——《食品工厂与环境保护》毕业论文的内容摘要:(此文档为word格式,下载后您可任意编辑修改!)目录第一章可行性研究报告(3)1.1总...