摘要高粱作为清香型大曲白酒生产中的原料，其子粒的理化特性对于白酒品质的形成有着重要的影响。.试验选用粳高粱品种（晋杂22号、晋杂12号、晋杂34号、晋杂23号）与糯高粱品种（晋糯4号、晋糯5号）进行了清香型大曲白酒酿造试验，通过分析理化特性与...
高粱是优质高档白酒的主要酿造原料之一，在酿酒过程中除了提供微生物发酵生长所需的营养物质外，还是白酒中香气物质的重要来源。近年来对酿酒原料的研究多数集中于不同产地、不同种类原料对产酒率、基酒中总酸、总酯和色谱骨架成分等的影响[1-4]，但对原料香气物质与酒体风味特征之间...
红高粱分析莫言的叙事方式和语言特色的文献综述.doc,从《红高粱家族》分析莫言的叙事方式和语言特色的文献综述【前言】莫言是新时期以来极具个性的小说家，写作风格大胆。其作品的文学史意义与学术价值日益引起研究界的重视。本文从《红高粱家族》分析莫言的多视角的叙事方式和独特的...
1.4.2研究方法本文利用定量分析方法和文献综述法研究经济增长、物价水平和居民收入和其他酒类对白酒行业的冲击等因素对白酒行业的影响，从而建立定量预测体系，并结合这个体系来预测我国白酒行业上市公司未来的发展趋势。
硬核！.中国baijiu（白酒）全面综述！.根据中国海关总署的规定，从2021年1月1日起，白酒的英文商品名称名称正式统一为：ChineseBaijiu。.中国的酒文化历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外.其实早在2016年2月，Baijiu的大名就已经登上了英文期刊的...
《五粮液上市公司财务报表分析》-毕业论文.doc,PAGElwlw西南财经大学天府学院2013届本科毕业论文（设计）论文题目：五粮液上市公司财务报表分析学生姓名：所在学院：西南财经大学天府学院专业：财务管理学号：40902145指导...
中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告.【出版时间】即时更新（交付时间约3个工作日）.本报告从以下几个角度对白酒行业的市场需求进行分析研究：.1、市场规模：通过对过去连续五年中国市场白酒行业消费规模及同比增速的分析，判断白酒行业的...
本文是一篇农业论文，本研究的目标是通过对金沙县酒用高粱生长过程中发生的主要害虫的种类进行调查，针对酒用高粱主要害虫的习性研究制定相应绿色防控技术；通过频振式太阳能杀虫灯防效测验检验杀虫灯对害虫的防治效果和研究杀虫灯对害虫天敌的影响...
四、毕业论文进度安排：1.12月25日前，完成外文翻译、文献综述、开题报告。2、1月18日前，写出论文第一稿。3、2月10日前，根据前一次的修改要求，充实修改后写出第二稿。4、3月10日前，完成论文初定稿。
论文设计思路怎么写，如何撰写课题的设计思路，方法和内容论文的开题报告的设计方案怎么写你论文选题定好了吗？开题报告选题老师同意了？开题报告格式要求准备好了没还有什么不懂的地方可以问我，希望能够帮到你？当论文选题确定之后，开题报告和文献
本栏目由独家协办文章编号:1002-8110(2015)01-0013-04高粱与固态白酒关系的研究综述(黑龙江省农业科学院作物育种研究所,黑龙江哈尔滨150086)综合了目前...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心高粱与固态白酒关系的研究综述来自知网喜欢0阅读量:106作者:焦少杰,王黎明,姜艳喜,严洪冬,苏德峰,孙广全展...
导读:本论文主要论述了高梁白酒论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光.但使主人能醉客,不知何处是他乡!”这是...
内容提示:第42卷第1期2O15年1月酿酒LIQUORMAI(INGV01.42.№.1Jall.,2015文章编号:1002—8110(2015)01—0013—04高梁与固态白酒关系的研究综述焦少杰,王黎明...
综合了目前国内利用高梁作为原料在固态白酒生产中的作用研究与评价,进一步明确了高梁是优质的固态白酒酿造原料,但在固态法酿酒中,还不能得出原料高粱统一的、最...
导读:本文关于高梁白酒论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。文/韦伯韬一、甲午战争(1895)以前在汉民族进入之前,原住民就是利用口水...
3余嘉元;;白酒生产中交叉学科作用初探[A];第十五届中国科协年会第26分会场:政产学研协同创新与民生科技产业发展研讨会论文集[C];2013年4赵通;张喆;王延飞;;甜高...
高粱是我国重要的谷类作物,具有抗旱、耐涝、耐瘠、抗逆性强等特点[1],同时,是我国传统上公认的固态法酿酒的优质原料。关于高粱与白酒的关系,在高粱与白酒的研究中多见报道,但...
壁塑楚017第2~/1(DOI:10.13746~.njkj.2016336272期)‘LIQUOR—MAKINGSCIENCE&TECHNOLOGY2017No.2(To1.272)101整粒高梁酿造浓香型白酒的工艺开发综述...
酿酒高粱依照其直、支链淀粉的含量比例分为粳高粱和糯高粱,北方酒企多采用粳高粱作为酿酒原料,而南方多采用糯高粱[15]。闫鸿雁等[16]认为,衡量酿酒品质的重要指...