1试验材料与方法试验材料天平:AE电子天平(精度0.0001g)旋光仪:WZZ-2S2SS数字式自动旋光仪(精度0.01)酸度计:PHSJ-4A型实验室PH2.1高氯酸滴定法[1]方法原理:在乙酸存在下,用高氯酸滴定样品中的谷氨酸钠,以α-萘酚苯基甲醇为指示剂
谷氨酸钠是一种胺基酸谷氨酸的钠盐。是一种无嗅无色的晶体,在232时解体熔化。谷氨酸钠的水溶性很好,在100毫升水中可以溶解74克谷氨酸钠。在强碱溶液中,它能生成谷氨酸二钠,鲜味就没…
谷氨酸的提取与精制(张晓霞).doc,包头轻工职业技术学院高职毕业论文谷氨酸的提取与精制专业:食品生物技术班级:食品生物技术053001学生姓名:指导老师:摘要谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。
湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生毕业论文年产10000吨味精工厂设计PLANTDESIGN10,000TONSMONOSODIUMGLUTAMATE毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我...
谷氨酸可生产许多重要下游产品如L—谷氨酸钠、L—苏氨酸、聚谷氨酸等。氨基酸作为人体生长的重要营养物质,不仅具有特殊的生理作用,而且在食品工业中具有独特的功能。谷氨酸钠俗称味精,是重要的鲜味剂,对香味具有增强作用。
壳聚糖接枝氨基酸的材料的与性能研究.doc,上海交通大学博士学位论文壳聚糖接枝氨基酸材料的与性能的研究姓名:冯芳申请学位级别:博士专业:材料学指导教师:胡克鳌20061001垂上晦壬:土学博士学位论文壳聚糖接枝氨基酸材料的制各与性能的研究摘要壳聚糖是天然多糖类高分子甲壳...
椰子油酰基谷氨酸钠有了解的前辈麻烦介绍下这个表活!肥皂可以单独做成清洁产品。单独使用这个表活的话,在性能,安全,环保,以及使用感受上会是什么样的?请各位前辈不吝指教!:hand:
3.6谷氨酸的提取从谷氨酸发酵液中提取谷氨酸制成味精要经过以下工艺过程:谷氨酸加水溶解,用碳酸钠或氢氧化钠中和,经脱水,除铁、钙、镁等离子,再经蒸发浓缩、结晶、分离、干燥、筛选等单元操作,得到高纯度的晶体粉末或粉末味精。
保水剂新材料γ-聚谷氨酸的吸水性能和生物学效应的初步研究[J].化工进展,(2008)11-1789-052、刘霞等.聚谷氨酸的保湿功效及安全性评价[J].日用化学工业,(2015)05-0275-043、于林艳.聚谷氨酸降解、交联及在化妆品中应用研究[D].山东大学药学院硕士
本论文探索了常见食源性硒对谷氨酸造成的HT22神经细胞损伤的保护作用及部分机制。.同时选用亚硒酸钠浸泡大豆使之发芽富硒豆芽,并测定了富硒豆芽的发芽率、芽长指标,最后对豆芽进行干燥磨粉处理后测定总硒和基本营养物质的含量,本论文主要研究结果...
谷氨酸钠的论文我有资料,可以给你, .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于谷氨酸钠论文材料的问题>>
本设计为年产味精厂5万吨味精中和精制工段工艺设计;以玉米淀粉为原料水解生成葡萄糖、利用谷氨酸生产细菌进行碳代谢、生物谷氨酸、谷氨酸与碱作用生成...
谷氨酸钠车间设计论文.doc,年产1.5万吨味精工厂发酵车间设计说明书引言味精是人们熟悉的鲜味剂,是L—谷氨酸单钠盐(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-...
调味品中谷氨酸钠测定方法的探讨【文库论文】——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!文档格式:.doc文档页数:2页文档大...
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爱问共享资料年产3万吨谷氨酸钠(味精)糖化工段(DOC毕设论文)文档免费下载,数万用户每天上传大量最新资料,数量累计超一个亿,(摘要谷氨酸是利用微生物发酵生产的...
味精,是国内外广泛使用的增鲜调味品之一,为白色柱状结晶体,其主要成分为谷氨酸钠(C5H8NO4Na)和食盐.味精被摄入人体中,谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠,很快被消化吸收...
关于味精中谷氨酸钠含量测定方法的探讨文章标题:关于味精中谷氨酸钠含量测定方法的探讨摘要:通过高氯酸滴定法、旋光法、酸度计法三种测定谷氨酸钠方法的比较,...
【最新版】年产3万吨谷氨酸钠味精糖化工段毕业设计论文的内容摘要:优秀论文审核通过未经允许切勿外传(二〇一一年六月摘要谷氨酸是利用微生物发酵生产的一个具有代表性的产品,...
19;哪些菜不可以用味精[J];求医问药;2011年06期20;与日本味之素公司技术坐谈情况摘要[J];发酵科技通讯;1973年01期中国重要会议论文全文数据库前10条1董兴国;;低品位氧化铜...