江南大学硕士学位论文结晶技术对谷氨酸提取的影响姓名：刘乘龙申请学位级别：硕士专业：生物化工指导教师：毛忠贵20090301摘要味精工业对环境造成的污染长期难于解决，尤其是“等电．离交＂工艺，酸碱消耗大、产生大量的高浓废水，严重地制约了工业和环境的友好协调发展。
味精发酵与纯化新工艺集成研究.王为民.【摘要】：谷氨酸钠,俗称味精,有着很重要的生理生化功能。.但在生产中,需完成谷氨酸铵→谷氨酸→谷氨酸一钠的产品转化过程,要经过等电,离子交换等步骤。.在增大经济成本的同时,对环境造成了巨大的压力。.本文...
谷氨酸的提取与精制（张晓霞）.doc,包头轻工职业技术学院高职毕业论文谷氨酸的提取与精制专业:食品生物技术班级:食品生物技术053001学生姓名:指导老师:摘要谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。
味精，学名谷氨酸钠。其发展大致有三个阶段：第一阶段：1866年德国人H·Ritthasen(里德豪森)博士从面筋中分离到氨基酸，他们称谷氨酸，根据原料定名为麸酸或谷氨酸（因为面筋是从小麦里提取…
湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生毕业论文年产10000吨味精工厂设计PLANTDESIGN10,000TONSMONOSODIUMGLUTAMATE毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我...
谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。医学上谷氨酸主要用于治疗肝性昏迷，还用于改善儿童智力发育。食品工业上，味精是常用的仪器增鲜剂，其主要成分是谷氨酸钠盐。
这时候他突然想到，如果能将产生的谷氨酸钠分离出来，不就可以将它作为一种调味品投入市场了吗？届时一定会大受欢迎。有了这个想法的池田菊苗开始与别人合伙开了一家专门生产谷氨酸钠的工厂，而他也在成功分离出谷氨酸钠之后给它取了个名字叫味之素，也就是我们所说的味精。
提供微生物工艺学论文《谷氨酸发酵总结》word文档在线阅读与免费下载，摘要:鲁东大学生命科学学院学年第学期正文《微生物工程》课程论文谷氨酸发酵技术总结课程号：中文摘要：本文通过对谷氨酸发酵过程中的基本概述、菌种选育、代谢任课教师成绩控制、培养基优化、发酵过程控制及对现在...
年产40万吨味精分离纯化工段设计.doc,毕业设计年产40万吨味精分离纯化工段设计学生姓名：学号：系部：专业：指导教师：二零一三年六月诚信声明本人郑重声明：本论文及其研究工作是本人在指导教师的指导下完成的，在完成论文时所利用的一切资料均已在参考文献中出。
常见的氨基酸的分类特点及理化性质.ppt,§1.2氨基酸的分类特点及理化性质一、氨基酸的分类及特点二、氨基酸的理化性质1、一般物理性质2、氨基酸的旋光性和光吸收3、氨基酸的两性性质和等电点(1)、氨基酸是兼性离子(2)、氨基酸的PK值和氨基酸解离的关系(3)、电泳及等电点(4)、氨基酸的...
蘸;蕊霉圣薹薹褰谷氨酸钠发酵液色谱分离的研究李友明胡建明郭继龙王为民福建建阳武夷味精有限公司【摘要】采用阴离子交换树脂为固定相,对谷氨酸钠发酵液...
谷氨酸钠车间设计论文.doc,年产1.5万吨味精工厂发酵车间设计说明书引言味精是人们熟悉的鲜味剂,是L—谷氨酸单钠盐(Monosodiumglutamate)的一水化合物(HOOC-...
本设计为年产味精厂5万吨味精中和精制工段工艺设计;以玉米淀粉为原料水解生成葡萄糖、利用谷氨酸生产细菌进行碳代谢、生物谷氨酸、谷氨酸与碱作用生成...
内容提示:论文精选蕊曩孺“疆瀵薹簿露舞L一谷氨酸分离提取研究进展吕少英梁雪徐庆阳陈宁天津科技大学生物工程学院【摘要】我国是味精生产大国,味精生产中谷...
爱问共享资料年产3万吨谷氨酸钠(味精)糖化工段(DOC毕设论文)文档免费下载,数万用户每天上传大量最新资料,数量累计超一个亿,(摘要谷氨酸是利用微生物发酵生产的...
【摘要】:采用酸度计法和旋光法测定了不同品牌味精中谷氨酸钠的含量。酸度计法适用于不含有其他酸性物质或酸性氨基酸味精的检测;旋光法适用于除谷氨酸钠外不含有...
目前,国内主流厂家分离提取谷氨酸钠的方法有等电点-离子交换法。等电点-离子交换法是发酵液经等电法分离提取谷氨酸钠后,再将等电点母液通过离子交换树脂柱进行交换吸附,然后用碱液洗...
《生物工程专业毕业设计(论文)年产3万吨谷氨酸钠(味精)车间糖化工段工艺设计》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生物工程专业毕业设计(论文)年产3万吨谷氨酸钠(...