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果品作为林果业的产后重要环节，是延长林果产业链、减少采后果品的损失、提高果品的利用率、增加附加值和商品性的有效途径。因此通过果品的转化，增加产品的附加值，是提高果品竞争力的关键因素之一。
果蔬业的发展不仅是保证果蔬产业迅速发展的重要环节，也是实现果蔬采后减损增值，建立果蔬现代化经营体系，保证农民增产增收的基础。.我国是农业大国，果蔬资源十分丰富，是全球最大的水果和蔬菜生产、输出国。.据农业部统计，2007年我国果蔬...
本文利用联合国粮食和农业组织数据库，分析世界水果产业的生产、消费及市场竞争状况；结合中国农业部最新统计信息和公布，实证分析了中国与其他水果大国在生产、消费和贸易的差距，阐明中国在世界水果市场竞争中处..
2.3大力发展果蔬贮藏业，促进果蔬增值大力发展果蔬贮藏业，是果蔬产业稳定发展的必然。目前我国果蔬贮藏量很小，规模不大，设备技术落后，远远不能适应果蔬产业发展的需要，造成果蔬采后因不能及时得到贮藏而大量腐烂。
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
食品工业废弃物的处理与利用优秀课件.一、食品工业废弃物的特点一、食品工业废弃物的特点二、食品工业废渣的利用途径二、食品工业废渣的利用途径三、食品工业废水的利用途径三、食品工业废水的利用途径四、食品工业废气的利用途径四、食品工业...
利用引文而编制的索引系统，称为引文索引系统，它提供从被引论文去检索引用论文的一种途径，称为引文途径。5.序号途径有些文献有特定的序号，如专利号、报告号、合同号、标准号、国际标准书号和刊号等。文献序号对于识别一定的文献...
大学毕业论文的常用写作的研究方法有：调查法、观察法、实验法、文献研究法、实证研究法、定量分析法、定性分析法、跨学科研究法、个案研究法、功能分析法、数量研究法、模拟法（模型方法）、探索性研究法、信息研…
国内外废旧金属回收行业发展概况分析（附报告目录）1、国外废旧金属情况国外废旧金属主要分布在工业发达国家，大体可分为北美地区（美国，加拿大）、欧洲地区、东南亚地区（日本，，中国）、…
本文是一篇工商管理论文，本商业计划书结合定性和定量分析，使用文献研究、市场调查问卷、综合研究分析等方法，使用管理学、市场营销学、运营管理学以及相关学科的知识，系统分析了项目的科学性和可行性,将传统水果零售的渠道优势和B2C的消费模式相结合，以大学校园为基本单位，打造...