果蔬业的发展不仅是保证果蔬产业迅速发展的重要环节,也是实现果蔬采后减损增值,建立果蔬现代化经营体系,保证农民增产增收的基础。.我国是农业大国,果蔬资源十分丰富,是全球最大的水果和蔬菜生产、输出国。.据农业部统计,2007年我国果蔬...
我国果蔬业的现状和发展趋势.doc,我国果蔬业现状和发展趋势我国果蔬业现状和发展趋势果蔬业是我国农产品业中具有明显比较优势和国际竞争力的行业,也是我国食品工业重点发展的行业。果蔬业的发展不仅是保证果蔬产业迅速发展的重要环节,也是实现采后...
果蔬研究现状及发展前景王希敏摘要孟秀梅刘昌衡刘健敏综述了国内外果蔬的新趋势,对果蔬的营养价值和保健功能加以分析,阐述了果蔬的发展前景。果蔬研究现状发展前景关键词
软饮料工艺学结课论文学院:食品学院专业:食品科学与工程班级:09学生:蒋璐璐学号:2009113167果蔬汁饮料国内外发展现状及未来发展趋势【摘要】:果蔬汁饮料历史悠久,随着现代科学技术的不断发展,国内外饮料工业呈现出崭新的...
果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势.doc,饮料工艺学课程论文果蔬汁饮料的研究现状及发展趋势姓名:学号:班级:成绩:果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势摘要:我国是水果和蔬菜生产大国,产量均居世界第一位。发展果蔬汁产业可以提高果蔬的附加值,具有明显的经济和社会效益。
我国果蔬脆片研究现状及发展趋势.撰文/葛邦国吴茂玉和法涛赵岩宋烨果.蔬是人体维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。.近年来我国的水果、蔬菜生.产发展迅速,果蔬产品总量已居世界第一位,种植面积逾2.4亿亩,年产新鲜果蔬6亿吨以上。.但由于贮存...
毕业论文关键词:果蔬电商;物流;发展;对策ResearchonDevelopmentStrategyofLogisticselectricitysupplieroffruitsandvegetablesAbstract:China'sconsumerdemandforfruitandvegetableproductseveryyearisverylarge,andthusforthefruitsandvegetablestomaintaintheirfreshnessonthebasisofthedistributiontothehandsofcon-sumersisanurgent...
果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势.新鲜水果、蔬菜是日常所必须维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,是促进食欲,具有独特的形、色、香、味的保健食品.果蔬组织柔嫩,含水量高,易腐烂变质,不耐储存,采后极易失鲜,从而导致品质降低,甚至...
果蔬三维切丁机设计及成形机理研究DesignShapePrincipleResearchVegetablesThree-dimensionalDicingMachine2011年6月江苏大学硕士学位论文摘要果蔬切片、切丝、切丁是食品中的一项重要工艺。
论文查重请问过来人国贸专业的毕业论文有什么新的研究方向?关注者14被浏览...广西对越南水果贸易发展状况及前景分析广西与越南边境贸易的现状和中国—东盟自由贸易区对中越贸易的影…
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树立果蔬冷链物流体系概念64.3多发展第三方冷链物流企业64.4完善冷链物流的标准化体系和法律法规74.5培养更多果蔬冷链物流的人才75结语76参考文...
摘要:通过对三明市三元区中村乡果蔬设施农业现状和存在问题的分析,提出一些发展对策,提供有关部门参考。福建省三明市三元区中村乡是地处三明市饮用水源保护区,全乡没有工业...
中国绿色食品与果蔬产业的发展论文我想要关于中国绿色食品与果蔬产业的发展的论文提纲,谢谢啦!!!...我想要关于中国绿色食品与果蔬产业的发展的论文提纲,谢...
摘要:作者简述了果蔬采后生理、贮藏特性以及国际上先进的果蔬保鲜技术,重点介绍了各类保鲜技术的特点与意义,并综述了目前果蔬保鲜存在的问题及今后发展的方向。相关作者载...
中国硕士学位论文全文数据库前1条1王彦珍;山东省水果业发展方向与对策研究[D];山东师范大学;2000年【相似文献】中国期刊全文数据库前10条1侯传伟;魏书信;王安建;;果...
同时针对这些问题提出完善基础设施建设和相关法律法规及技术标准的制定,专业化和体系化的电商物流等发展方法,为加快我国电商物流的发展提供参考。27412毕业论...
【摘要】:我国已经成为全球最大的果蔬生产地和果蔬制品基地,果蔬产业的发展尤为迅速,成为农业中仅次于粮食产业的第二支柱性产业。果蔬产业的大力发展可以从根本上缓解农...
本文分析并介绍了预冷的定义及种类,不同预冷方式的优缺点、适用范围等;对比了我国与国外在预冷装备与技术上的差距,指出了我国果蔬预冷现状的不足,并展望了我国...