1.2工程名称茂名某3000吨果蔬冷库设计1.3室外设计参数1）地点广东省茂名市2）气象和水文资料室外计算温度夏季室外平均每年不保50小时的大气压力（kPa）夏季通冬季夏季322927.28265101.59100.251.4设计参数及能力对象：水果、蔬菜预冷间...
水果削皮机的工业工程设计毕业论文.110217指导教师：2015本文主要研究对苹果削皮机的创新设计，各结构单元的设计首先是分析设计背景，了解目前研究现状的优缺点，通过分析、比较来确定一种最合理的传动系统方案以实现既定的功能要求。.最后结合人因...
年产5000吨蔬菜罐头厂工厂设计毕业论文.山东轻工业学院2006届本科生毕业设计我国罐头工业不断发展，在生产、科研、设计等方面取得了丰富的经验，积累了大量技术数据。.参考罐头工业专业文献并根据市场需求和原辅材料的季节供，根据山东轻工业学院...
20000字硕士毕业论文低糖复合营养果蔬果酱的及贮藏稳定性研究.通过对果酱褐变现象的进一步研究还可得出：果酱的多酚氧化酶活性与褐变现象呈正相关，而褐变度又与酱体的色泽呈正相关。.得出PPO的最适pH值为6.5，最适温度为25°C，杀菌距离测相对残...
【食品专业毕业论文---膳食与健康】希望大家可以参考养生来源：沈佩史Numb的日志膳食与健康摘要：20世纪是人类历史上科学发展最迅速的。100年，抗生素的发现、疫苗的研制和免疫工作、医疗水平的提高等，使世界大多数国家的疾病谱和死因谱已发生很大的变化。
我国果蔬脆片研究现状及发展趋势.撰文/葛邦国吴茂玉和法涛赵岩宋烨果.蔬是人体维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。.近年来我国的水果、蔬菜生.产发展迅速，果蔬产品总量已居世界第一位，种植面积逾2.4亿亩，年产新鲜果蔬6亿吨以上。.但由于贮存...
多功能蔬菜切片切丝机的设计毕业设计.doc,分类号：密级：UDC：学号：丽水职业技术学院机电信息分院毕业设计多功能蔬菜切片切丝机的设计学生学号：0503050315学生姓名：施海斌导师姓名：朱凌宏班级机电0503专业名称机电一体化...
由于原本科毕业设计（论文）通过答辩料的种类不同，皮层与果肉结合的牢固程度不同，生产的产品不同，对原料的去皮要求也各异，果蔬去皮的基本要求是去皮完全、彻底、原料损耗少。目前，果蔬中常用的去皮方法有机械去皮和化学去皮。
果蔬的毕业设计论文.doc,论文题目:果汁冷杀菌技术研究进展学院:_____食品科学学院_____专业年级:_____学号:姓名:指导教师、职称:____...
果蔬本科毕业论文毕业设计论文.doc,内部资料论文题目:果汁冷杀菌技术研究进展学院:_____食品科学学院_____专业年级:_____学号:姓名:指...
果蔬技术论文范文篇二果蔬汁技术的应用进展摘要:果蔬经过制汁后比原果更容易贮藏,含有丰富的营养成分,且在减少果蔬原料的损失的同时提高其附加值。本...
[2]李晓峰.粥化酶及其在果蔬中的应用研究[J].食品研究与开发,2014(4):18-21.endprint该文点评:该文是一篇关于果蔬方面的毕业论文范文,可作为果蔬...
年产20万吨蔬菜厂设计(毕业论文doc)下载积分:1000内容提示:目录1项目概述...11.1项目背景...11.2工程概况...
毕业论文年产20万吨果冻的工厂生产工艺设计星级:34页环境影响评价报告公示:年产一万吨蔬菜制品综合厂锅炉改造项目环评报告星级:41页液态发酵年产...
6刘桂兰;;糖水玉枣罐头技术[A];首届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集[C];1998年7何建新;;我国果蔬罐头业现状存在问题及发展的对策[A];第四届全国鲜食玉米暨...
生态园蔬菜生鲜物流中心规划书--本科毕业论文.doc生鲜中心规划书设计:董超刚时间:2009年9月3日目录:1、前言2、目标计划3、中心规划1、生鲜食品物...
在众多饮料品种中,果蔬汁成为最有竞争力的种类之一。1.2.3价格预测近些年,饮料的价格较稳定,果蔬汁价格也较稳定,根据不同果蔬的不同成本,不同质量的果蔬成本也不同,不同果...
思路:目前,全球水果机械需求每年以5.3%的速度增长。而作为日常使用的果蔬等食品机械所占比重最大,而现有存在切刀误触的安全隐患,采用自内容...