基于机器视觉的水果品质检测研究进展.凤凰文化论文.摘要：水果品质检测关系到水果的包装运输贮藏和销售的效果和收益。.传统的外观品质检测主要是利用分级机械，其存在很多不足之处，因此提出了利用机器视觉进行无损检测的技术。.利用机器视觉技术...
MIZRACH[56]开发了一种无损超声检测系统，该系统利用一组低频探头来测量通过果皮短距离发送和接收的超声波信号，用于评价鳄梨、杧果成熟度和硬度等品质性状。.其研究发现，超声波的衰减通过果皮和附着的果实组织传播，在果实成熟期和贮藏过程中随着...
果蔬三维切丁机设计及成形机理研究DesignShapePrincipleResearchVegetablesThree－dimensionalDicingMachine2011年6月江苏大学硕士学位论文摘要果蔬切片、切丝、切丁是食品中的一项重要工艺。
本文是一篇国际贸易论文，本文从产业内贸易理论出发，采用了指标分析法及归纳总结法对2000～2016的中越果蔬贸易数据进行了详细的分析，明确了中国和越南果蔬贸易的规模和贸易产品结构
基于计算机视觉的水果分级检测系统的毕业设计.doc,基于计算机视觉的水果分级检测系统的设计摘要计算机视觉应用于水果的品质检测，带来了许多方便。既可以提高检测的精度、准确度。又节省了大量的劳动力，让人们从繁重的人工检测工作中解脱出来。
毕业设计(论文)我国果蔬冷链物流研究.doc,烟台南山学院毕业论文题目我国果蔬冷链物流研究姓名：江慈婷所在学院：物流管理学院所学专业：物流管理专业班级：07级物流管理2班学号：2007640806指导教师：李金华完成时间：2011年3月17摘要民以食为天，随着人们生活水平...
本文是一篇国际贸易论文，本文拟使用G-L指数对中越果蔬贸易产业内的贸易水平进行测度，并根据结果进行了中越之间果蔬产业内贸易水平的影响进行实证分析；以期通过提高中越产业内贸易水平在一定程度上改善中国与…
浅析水果采摘机的研究现状及发展趋势--中国期刊网.摘要：水果采摘是现代农业生产中较为耗时耗力的一个环节。.采摘作业的质量和效率直接影响了市场经济效益。.本文主要从实际应用角度调研分析了水果采摘机的市场应用，国内外研究现状，得出了智能化...
硕士论文答辩—《果蔬干燥过程中的品质无损检测技术研究》摘要第1-4页Abstract第4-8页第一章绪论第8-14页·研究背景及意义第8-9页
基于图像处理的水果品质检测方法的研究设计的主要内容水果品质的在线检测与分选技术的研究，对提高果品市场竞争力与产品增值效益具有重要应用前景。特别是在我国加入WTO世界贸易组织之后，这一需求显得更为迫切。而计算机视觉代替人的视觉进行水果品质自动检测与分级具有不言而喻的...
果蔬冷链质量保障体系研究毕业论文目录第1章绪论11.1基本概念界定11.1.1果蔬供应链11.1.2供应链整合11.1.3冷链物流21.1.4果蔬冷链物流21.2...
本文针对传统果蔬干燥过程中,水分含量及其均匀度、颜色指标难以无损检测问题,结合高光谱图像技术的优点,研究了在果蔬干燥过程中的水分含量及其均匀度,颜色的快速无损检测方法...
摘要:针对传统果蔬质量分类模型特征提取困难、训练耗时长、分类准确率低等问题,提出一种基于支持向量机和预训练的VGG16深度学习网络混合模型图像分类方法。即在迁移学习的基础上使...
超高压处理影响果蔬品质的研究进展来源:食品科学2009年9期作者:胡友栋,励建荣蒋跃明???超高压处理食品由来已久。早在1885年Royer首次报道了高压能够杀死细菌...
内容提示:山东理工大学硕士学位论文基于电特性的果蔬品质检测技术的实验研究姓名:李英申请学位级别:硕士专业:农业机械化工程指导教师:宋景玲20070410山东...
4.2PEF技术在果蔬汁钝酶方面的应用经研究表明,PEF技术对果蔬汁酶活性的钝化有很好的作用效果,PEF技术不仅在钝化酶活性及延缓氧化、褐变等不良变化中发挥积极作...
导读:本论文可用于果蔬论文范文参考下载,果蔬相关论文写作参考研究。摘要:果蔬营养丰富,是维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,能为人体提供丰富的营养,是人...
论文>期刊/会议论文>果蔬运输振动损伤与其品质评价指标的研究现状内蒙古农业大学机电工程学院,呼和浩特010018)果蔬运输振动是造成果蔬机械损伤的重要原...
不同干燥方法和预处理对果蔬脆片品质特性影响研究论文目录摘要第1-7页ABSTRACT第7-13页LISTOFABBREVIATION第13-18页CHAPTER1INTRODUCTION第18-33页1.1Backgro...
蔬菜在采摘后,呼吸作用成为蔬菜的主导生理过程,此外,蒸腾、发汗现象也将存在。为降低水果蔬菜采后的营养物质消耗,维持其品质,在采摘之后需要采取低温、气调等冷...