汕头大学硕士学位论文目：真空低温油炸技术及在果蔬保存上的应用研究英文题目：Vacuumfryingtechnologyappliedresearchvegetableprocessing30809006所在学院工学院导师姓名电子与通信工程入学时间2009答辩日期2012学位论文原创性...
我国果蔬冷链物流研究论文.doc,我国果蔬冷链物流研究毕业论文目录1绪论11.1选题的背景与意义11.1.1选题的背景11.1.2研究的意义21.2国内外相关文献综述21.2.1国外文献综述21.2.2国内文献综述31.3研究内容和创新点41.3.1研究的内容4...
果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势.新鲜水果、蔬菜是日常所必须维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，是促进食欲，具有独特的形、色、香、味的保健食品．果蔬组织柔嫩，含水量高，易腐烂变质，不耐储存，采后极易失鲜，从而导致品质降低，甚至...
吉林省果蔬冷链物流发展现状分析学生:专业:指导教师:摘要吉林省是一个位于该国东北部的大型农业区，广泛用于水果和蔬菜的种植和生产。目前，吉林省农产品分布主要依据自然
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
果蔬冷链物流配送中心选址研究研究,物流,果蔬,冷链物流,选址研究,果蔬物流大连理工大学学位论文独创性声明作者郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下进行研究工作所取得的成果。
6.1结论.通过上文对电子商务环境下新鲜果蔬的物流配送存在的问题、发展的现状的分析，并通过层次分析法的分析计算，可以得出以下几点结论：.1、随着经济的发展，我国的电子商务发展已经形成了较好的势头，而随着人们消费的需求和现代化农产品销售的...
基于JavaWeb的果蔬生鲜交易系统平台设计毕业论文+外文翻译及原文+项目源码及数据库文件.系统说明:本文论述了基于JA、Web的果蔬生鲜交易系统平台开发的目的及意义，目的是为了果蔬生鲜资源的合理利用和物资的充分交流，有些地方富余而卖不出去，有些...
果蔬三维切丁机设计及成形机理研究DesignShapePrincipleResearchVegetablesThree－dimensionalDicingMachine2011年6月江苏大学硕士学位论文摘要果蔬切片、切丝、切丁是食品中的一项重要工艺。
天然果蔬保鲜剂研究进展.pdf,第3卷第1期中国食品学报v01．3No．1兰Q鱼!堡!旦墅竺型堡些塑竺墅竺竺!型墼!!竺!型!!丝丝丝竺；兰壁垒!天然果蔬保鲜剂研究进展高海生李春华蔡金星刘秀凤(河北职业技术师范学院食品工程系昌黎066600)摘要介绍了近年来国内外天然果蔬保鲜剂的研究与应用概况。
内容提示:壳聚糖在果蔬贮藏保鲜中的应用研究李成华,李孚杰,梅光明,张克田,黄文(华中农业大学食品科技学院,武汉430070)论文集摘要:壳聚糖是从虾、蟹、...
果蔬贮藏保鲜课程论文.doc,国光苹果的采收、贮藏以及商品化处理摘要:山西晋中地区广泛栽种国光苹果,但很多时候由于贮藏不合理给果农造成巨大的经济损失。本文介绍了国光苹...
导读:这是一篇与贮藏保鲜论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。(哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院,哈尔滨150028)摘要:随着...
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针对冰箱的弊端,为了探寻新的贮藏工具的可能性,设计绿色环保,健康易用的食品贮藏系统。本论文通过对传统经典食品贮藏方式、现代人生活常用消费果蔬种类、现代人贮藏习惯等多...
关键词:鲜切果蔬;保鲜技术;研究进展;期刊名称:保鲜与issn:1009-6221年卷期:2019年001期页码:摘要:鲜切果蔬以其新鲜度高、方便、安全等优点,深受消费者...
【MeiWei_81重点借鉴文档】【MeiWei_81重点借鉴文档】果蔬贮藏保鲜技术的研究和发展趋势摘要:新鲜水果、蔬菜是日常所必须维生素、矿物质和膳食纤维的重要...
郑明峰(1967-),男,副教授,硕士生导师,主要研究方向:果蔬、农产品贮藏与、水产品贮藏与1、福建农林大学食品科学学院,福建福州,350002摘要:果蔬在...
果蔬气调贮藏国内外研究进展.pdf,FOODNDFERMENTTIONINDUSTRIES*1123刘颖邬志敏李云飞王如竹1(,,200093)2(,,201101)3(,,200030)综述了...
河南农业大学学科教育学论文--气调保鲜技术在果蔬贮藏中的应用与研究.doc文档介绍:河南农业大学学科教育学论文--气调保鲜技术在果蔬贮藏中的应用与研究河南农...