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研究提高维生素C标准溶液的稳定性的溶剂介质；建立准确、快速地测定果蔬维生素C含量的紫外分光光度法，并用于果蔬中维生素C的测定和果汁中维生素C随时间变化的研究，以引导人们有效地利用维生素C。.方法：维生素C标准溶液（10g/ml）的稳定性研究...
水果中维生素C含量测定的研究.20年第408期甘肃石油和化工20年1月082水果中维生素C含量测定的研究赵连俊，王新（宁石化职业技术学院，辽宁锦州110）辽201摘要：利用紫外分光光度法可以快速测定水果中的维生素C含量，在...
五种果蔬中维生素C的含量测定和分析比较开题报告定稿.doc,贵州民族大学毕业论文（设计）任务书姓名学号指导教师毕业论文（设计）题目：五种果蔬中维生素C的含量测定与分析比较毕业论文（设计）工作内容：1、相关资料的查阅；2、试验材料的
嘉应学院毕业论文（设计）12参考文献HPLC法初步研究维生素C的稳定性[J].食品工业,2004,25(1):44-45.婴幼儿奶粉中维生素C稳定性研究[D].中南林业科技大学,2013,35-44.的稳定性及蔬果和果汁中含量的测定[D].山西医科大学,2015,14-24.
维生素C的稳定性研究(毕业论文).doc,嘉应学院本科毕业论文(设计)(维生素C的稳定性研究：维生素C（VitaminC）又叫L-抗坏血酸（AscorbicAcid，AA），是一种水溶性维生素，广泛作为一种食品添加剂运用于饮料，乳制品，快餐食品，肉制品。
参考文献11致谢12果汁饮料中维生素C含量的测定1绪论1.1果汁饮料的概念果汁饮料是一种以水果为主要原料，经过如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品果汁(浆)及果汁饮料(品)类也可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果
一个探究性实验教学课题的拓展———果汁饮料中维生素C含量的测定(绍兴鲁迅中学,浙江绍兴312000)文章编号:1005-6629(2008)02-0037-02中图分类号:G633.8文献标识码:苏教版高中化学选修教材《实验化学》专题《物质的定量分析》中有《水果中
论文摘要：本实验首先采用紫外分光光度法测定柑橘中维生素C的含量，在242nm处测定维生素C的吸光度，绘制标准曲线，确定维生素C的含量。回归方程Y=54.381x+0.005，相关系数r=0.9999，维生…
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3.期刊论文单鸣秋.张丽.孔铭.魏国.王渭成反相高效液相色谱法测定许氏葡金胶囊中维生素C的含量-时珍国医国药2003,14(6)目的:建立许氏葡金胶囊中维生素C含量的测定方法.方法:采用反相高效液相色谱法测定许氏葡金胶囊中维生素C的含量,色谱柱为AlltimaC18