政和白茶何以自信,可以从“文化、产地、品质、工艺”等四个方面进行片面阐述,如有错漏,欢迎广大朋友留言指正、补充,与民艺工坊一起完善政和白茶的自信。.首先,文化自信。.提到白茶,很多朋友都知道出自宋徽宗《大观茶论》:白茶,自为一种,与...
绿茶是我国特有的茶叶品类之一,属不发酵茶,是以茶树新芽为原料,未经发酵,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制作而成的产品。绿茶品质特征为“三绿”(外形绿、汤色绿、叶底绿)、香高、滋味鲜爽,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
白茶:六大茶类中制作工艺最简单的一类。鲜叶经采摘之后,不经杀青或揉捻,只经晾晒或文火干燥制成。白毫银针、寿眉等属于此类。绿茶:六大茶类中知名度最高的一类。自古为世人所知的名茶,多数都是绿茶,比如龙井、毛峰、瓜片...
2005-2008年参与制定白茶国家标准,该标准现已颁布实施。历经5年时间进行白茶标准化工艺研究,总结出白茶标准化工艺,其论文收入中国农科院硕士论文数据库。2007年被选入全国茶叶标准起草专家组成员。2011年主持起草紧压白茶国家标准。
茶叶的保健功效论文1.doc,国家职业资格全国统一鉴定公共营养师论文论文题目:茶叶的保健功效姓名:周敏准考证号:茶叶的保健功效姓名:周敏单位:安溪交通大酒店摘要:茶、可可、咖啡并称为世界三大饮品。茶叶除了含有蛋白质、脂肪、维生素等营养成分外,还富含茶多酚、咖啡因...
F-0C3EAE;这是一篇关于“论文”中“论文指导或论文设计”的论文参考范文文档。正文共6,209字,word格式文档。内容摘要:适制性研究的基础,各个品种特性在制作白茶...
白茶最突出的一点,便是白茶的制作工艺。说起白茶的制作工艺,不少人想到了几个字“大道至简”。这4个字高度的概括了白茶的制作工艺,虽然简单,却饱含哲理与学问。前几日,有茶友问:白...
白茶传统工艺论文1、适制性研究的基础白茶传统制作工艺白茶制作工艺一般分为传统手工工艺和现代机械工艺。其中现代机械工艺是追求生产效率和标准化的产物,工艺本身与茶叶...
白茶传统工艺论文(共6748字)、适制性研究的基础白茶传统制作工艺白茶制作工艺一般分为传统手工工艺和现代机械工艺。其中现代机械工艺是追求生产效率和标准化...