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中式面点教学创新研究中图分类号:G712;TS972.36-4文献识别码:A文章编号:1001-828X(2017)009-0-01前言目前,在我国的膳食结构中,面点依旧处于主导地位,受广大人们群众的喜爱,从营养学的角度分析,面点的营养价值更高,同样占据重要地位。随着人们生活水平的
烹饪专业中式面点的教学创新的建议中图分类号:TS213.2文献标识码:A0引言中式面点在中国烹饪中占有重要的一席之地,发展历史悠久,派系众多,制作技艺也很高超。我国开设中式面点这一课程的院校众多,由于中式面点的工艺精湛、造型美观、寓意深刻等特性,受到人们的喜爱和欢迎。
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回答:结尾是全文内容发展的必然结果,是文章结构的重要组成部分之一。现代著名作家师陀曾说:“写文章不管长短,首先要考虑好结尾。有了结尾,如何开头,中间如何安...
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(哈尔滨工业大学饮食中心,黑龙江哈尔滨市150006)摘要:随着当前人们生活质量和消费能力的提升,人们对于饮食提出了更高的要求和标准,为了充分满足人们的饮食需求...