《食品与机械》杂志创办于1985，是湖南省教育厅主管的国家重点学术期刊，北大核心期刊，影响因子1.14，现被北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)等机构收录，主要征稿方向：基础研究、安全与检测、机械与控制、包装与设计、贮运与保鲜 ...
《食品科技》（月刊）创刊于1975年，由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录，并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。
《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管，中国商业科技质量中心、北京肉类食品协会、中国商业股份制企业经济联合会主办，是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全信息及技术的行业学术期刊。
近日，四川农业大学食品学院在工程领域国际顶级期刊《Chemical Engineering Journal》（《化学工程杂志》，中科院一区TOP，IF=13.273）在线发表了论文《新型天然微生物 保鲜剂 乳酸链球菌肽/银耳 多糖/植物乳杆菌及其对香肠 发酵过程中生物胺的影响》（Novel natural …
《食品工业科技》杂志创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京一轻研究院主办，综合性科技期刊，全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊），《中国期刊网》、《万方数据库》全文收录期刊，中文核心期刊，《中国科学引文数据库 ...
食品研究与开发杂志是北大核心期刊, 统计源期刊,食品研究与开发杂志社是由主管,主办,食品研究与开发近年来主要获得的学术荣誉有：中国核心期刊遴选数据库, 中国期刊全文数据库（CJFD）
原标题：食品保鲜袋在海南还能使用吗？权威解答来了 来源：海南日报客户端 8月21日，针对第二批“禁塑”名录，海南发布相关热点问题解答 ...
记者高亚兰报道食品用保鲜膜“国标”延期了。. 记者在国家标准化管理委员会的网站上看到，国家标准《食品用塑料自粘保鲜 (本文共1页) 阅读全文>>. 权威出处： 国际商报2009-12-12. 包装工程.
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品 …
近日，江苏大学食品与生物工程学院林琳研究员，受邀担任 Elsevier 旗下国际期刊《 Microbial Pathogenesis 》的编委。 《 Microbial Pathogenesis 》创刊于 1986 年，是微生物领域的权威期刊之一，最新影响因子为 2.914。该期刊主要刊登微生物学 ...
《冷藏技术》杂志由国内贸易工程设计研究院,全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。内容丰富,专业性强,既有较高的学术性,有较强的实用性。读者对...
最近写了一篇关于冬虫夏草的保存方面的文章，投给食品加工方面的期刊，被拒了2次了，都说不符合期刊...
有人投过《保鲜与加工》吗？杂志给我的初审意见是修改后发表，那还要外审和终审吗？我知道这个杂志...
近日，农学院果蔬保鲜创新团队在《FoodChemistry》、《PostharvestBiologyandTechnology》（中科院JCR一区，食品科技top期刊）发表3篇论文，分别为：1、“Mitigatingeffectsof...
省级食品类期刊杂志。不要核心,急《食品安全导刊》包装与食品机械合肥中国机械工程学会包装与食品工程学会,机械部合肥通用机械研究所包装机械分析保鲜与加...
质量和食品安全方面有什么期刊食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防...
《农机与食品机械》、《土壤与作物》、《中国蔬菜》、《中国牛业科学》、《中兽医医药杂志》、《中兽医学杂志》、《畜牧兽医杂志》、《畜牧与兽医》、《水生生物学报》、...
文献期刊学者订阅收藏论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心食品保鲜技术的发展浅述来自维普喜欢0阅读量:9作者:吕绍杰展开摘要:本文...
中国优秀期刊遴选数据库食品科技杂志栏目设置专题论述粮油加工食品技术食品添加剂饮料技术制面技术检测技术贮运保鲜食品科技杂志特色食品科技杂志社审稿1-3个月食品科技杂志特色(...
1中文核心期刊目录北大核心目录(第七版)生物/医学/化学/环境/食品类来源:北京大学图书馆Q(除Q94/Q98).生物科学(除植物学,动物学/人类学)1生态学报2生物多样性3应...