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CSCD 中国科学引文数据库来源期刊（2013-2014年度）（含扩展版） 核心期刊： 中文核心期刊(2011) 中文核心期刊(2008) 中文核心期刊(2004) 中文核心期刊(2000) 中文核心期刊(1996) 中文核心期刊(1992) 期刊荣誉： 中科双效期刊 刊名： 食品与发酵工业
2020~2021年版北大中文核心期刊目录 (最新第九版) （本目录已全部更新，这是2021年5月出版的第九版！. 2021年起适用）. 1.中国社会科学2.中国人民大学学报3.学术月刊4.北京大学学报（哲学社会社会科学版）5.清华大学学报（哲学社会科学版）6.武汉大学学报（哲学 ...
见刊比较快的食品类中文核心期刊有哪些呀？. 我打算12月底投一篇文章出去，因为涉及毕业很急，想在明年6月前见刊，请问各位有谁知道哪些食品类中文核心期刊见刊比较快的呢？. 返回小木虫查看更多. 复合凝聚法制作微...
该期刊尤其喜欢以下内容的研究：. •危害分析，HACCP和食品安全目标. •微生物食品安全和抗菌系统•霉菌毒素. •风险评估，包括微生物和化学危害. •质量保证. •良好生产规范. •食品加工系统的设计和控制. •食品接触的食品包装技术和材料食物. •快速 ...
什么期刊是核心期刊 What journal is a core journal 所谓核心期刊其实就是由一定的遴选体系筛选而产生的期刊，目前，在国内一共有7大核心期刊遴选体系： 1.北京大学图书馆“中文核心期刊”； 2.南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”；
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面，应用最广泛的一种 …
TS2 食品工业类核心期刊表 1 食品与发酵工业 2 食品工业科技 3 中国粮油学报 4 中国油脂 5 食品科学 6 食品科技 7 食品与生物 ...
《食品科技》(月刊)创刊于1975年,由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,...
期刊页码:384页影响因子:(2019)复合影响因子:0.821;(2019)综合影响因子:0.613书评要求:集合食品方向书评样式:有目录,有广告字样,无页码,黑白页!作者要求:作者单位职称无要求,价格...
食品研究与开发期刊荣誉:???《食品研究与开发》已被“万方数据库”、“中文科技期刊数据库"等知名收录,并被图书馆列入“中文核心期刊”。????食品研究与开发栏目设置:???...
TS2食品工业类核心期刊表1、食品科学2、食品与发酵工业3、食品工业科技4、中国油脂5、中国粮...
食品与生物技术学报中国乳品工业食品工业茶叶科学食品与机械河南工业大学学报.自然科学版中国调味品粮食与油脂粮食与饲料工业中国食品添加剂粮油加工与... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品加工是核心期刊么的问题>>
1中文核心期刊目录北大核心目录(第七版)生物/医学/化学/环境/食品类来源:北京大学图书馆Q(除Q94/Q98).生物科学(除植物学,动物学/人类学)1生态学报2生物多样性3应...
《食品工业科技》创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,是《中国学术期刊综合评价数...
食品科技杂志是否是核心期刊展开全部《食品科技》杂志是北大核心期刊,属于省级核心刊物。位于第六版的TS2食品工业类核心期刊表第六位。当前复合影响因子:0...
《中国食品工业》(月刊)创刊于1984年,这本期刊是由中国食品工业协会主办并主管的核心期刊,这本期刊的国内刊号是11-3632/TS,国际刊号是1006-6195,设有权威论坛、专题、本刊专访、观点...
很多作者咨询食品方面的核心期刊有哪些?提高食品方面的期刊,食品安全就是其中一个重要的方向,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。我国卫生部每年也...