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近日，我院曹炜教授学术团队在食品科学领域国际著名学术期刊《Food& Function》发表了题为《Effects of honey-extractedpolyphenols on serum antioxidant capacity and metabolic phenotype in rats》的学术论文，...
谈到办食品英文学术期刊的初衷，王守伟表示，随着我国食品工业的发展，我国食品科研领成果不穷，需要一个国际性平台在全球食品科研领域进行 ...
期刊主要刊载食品科学与生物技术领域具有创造性的基础与应用研究的学术论文，并选载对学科发展起指导作用的综述与专论。 期刊的编委会由来自美国、加拿大、英国、日本、希腊、印度等 11 个国家以及中科院微生物所、华南理工大学、南昌大学等国内高校和研究所的 30 名国际专家组成。
ICAFS2021中文,2021国际农业与食品科学学术会议(ICAFS2021) 会议将以农业生物技术与食品科学的新进展为主题，围绕畜牧与动物生物技术、作物与植物生物技术、食品科学与营养、农业工程、农业经济与管理等议题进行探讨与交流。
食品科学网 2020-07-02 投诉 阅读数：7143 备受瞩目的2019年SCI期刊影响因子于2020年6月29日发布，以下为其中139本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，方便大家投稿时作为参考。
大家猴！ 我，“学术科研界的芳心纵火犯”来啦！ 这次打算和各路知友们聊聊那些关于国外学术期刊的事儿... 首先，一大堆学术期刊的名字就让大家头痛：SCI, SSCI, SCIE, EI, IEEP, ISTP... 可太南了？！！（说实 …
核心期刊. 所谓核心期刊其实就是由一定的遴选体系筛选而产生的期刊，目前，在国内一共有七大核心期刊遴选体系：. 1.北京大学图书馆“中文核心期刊”；（我们常说的中文核心）. 2.南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”（又称“C刊”）；. 3 ...
创办一本我国自己的英文食品类学术期刊具有重大的价值和划时代的意义。北京食品科学研究院利用自身科研、检测、期刊传媒三大平台优势,于2012年创刊了FSHW。不仅提供资金和人才支持,...
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《食品科学》杂志创办于1980,是中国商业联合会主管的重点学术期刊,北大期刊,影响因子1.33,现被JST日本科学技术振兴机构数据库(日)等机构收录,食品科学杂志社主要方向:基础研究、工艺技术、生物工...
《食品科学》杂志创办于1980,是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊,北大期刊,影响因子1.33,现被JST日本科学技术振兴机构数据库(日)等机构收录,食品科学杂志社主要征稿方向:基础研究、工艺技术...
希望通过《食品科学》团队的不懈努力工作,能够将FSHW打造成国际一流学术期刊,成为中国与国际食品科学领域交流沟通的优质媒体,成为展示中国食品科学技术最新成就的窗口,让世界更加全...
《食品科学》与FSHW的入选,彰显了期刊的国际影响力。在此,我们诚挚感谢各位编委、作者和读者的支持,并将以此为新的起点,一如既往为大家服务,同时继续着力提升国际竞争能力,为打造国...
农业与食品科学《AGRICULTURALANDFOODSCIENCE》,期刊刊号为1459-6067,2017-2018年期刊影响因子为0.58,同年期刊自引率为17.20%,期刊涉及领域有农林科学-农业综合,期刊审稿周期大...
首页会员发现等你来答登录食品科学领域前沿权威的十种国际学术期刊是什么?关注问题写回答食品科学期刊学术期刊食品科学领域前沿权威的十种国际...
JournalDataFilteredBy:SelectedJCRYear:2019SelectedEditions:SCIE,SSCISelectedCategories:'FOODSCIENCE&TECHNOLOGY'SelectedCategoryScheme:WoSRank...
今有一篇数据不怎么样的英文稿子压在手底,是关于膳食纤维的,求哪位大侠指点一下,投一个档次比较低的食品科学类的英文期刊的名字,不要版面费的那种,SCI/EI收录的...