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近日，我院曹炜教授学术团队在食品科学领域国际著名学术期刊《Food& Function》发表了题为《Effects of honey-extractedpolyphenols on serum antioxidant capacity and metabolic phenotype in rats》的学术论文，...
严正声明：本刊不收取任何发表费用 本刊再次入选中国科学引文数据库 (CSCD) 《食品科学技术学报》继续入编北大中文核心 投稿常见问题回答. 《食品科学技术学报》再次入选“2020中国农林核心期刊（A类）”. 《食品科学技术学报》荣获“2020年度中国高校百佳 ...
版权声明：来源（首发）：微信公众号《技能Tools》 是不是有的小伙伴论文都发了好几篇了，但对一些期刊的专业术语还云里雾里，这期为大家介绍一些国内外学术期刊的一些基本常识情况，投稿前对一些期刊常识有个大概…
食品科学网 2020-07-02 投诉 阅读数：7143 备受瞩目的2019年SCI期刊影响因子于2020年6月29日发布，以下为其中139本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，方便大家投稿时作为参考。
期刊主要刊载食品科学与生物技术领域具有创造性的基础与应用研究的学术论文，并选载对学科发展起指导作用的综述与专论。 期刊的编委会由来自美国、加拿大、英国、日本、希腊、印度等 11 个国家以及中科院微生物所、华南理工大学、南昌大学等国内高校和研究所的 30 名国际专家组成。
【六个中国食品科学与工程专业核心期刊】1.期刊名:农业机械学报特点:《农业机械学报》是由中国科协主管、中国农业机械学会和中国农业机械化科学研究院主办的唯一综合性学...
《食品科学与人类健康》),9月21日正式被美国《ScienceCitationIndex》数据库收录,这标志着在我国创刊的第一本自主知识产权食品英文学术期刊获得了当代国际最著名检索系统的认可,...
中国学术文献国际评价研究中心发布的2019年版《中国学术期刊影响因子年报》(自然科学与工程技术)显示:《食品科学》杂志在51本食品类科技期刊中期刊影响力指数...
在世界Q1和Q2区“食品科学与技术学科领域”的150本期刊中,《食品科学》是中国大陆唯一一本入选Q2区的科技期刊。2019世界学术期刊学术影响力指数(WAJCI)Q2区中...
首页会员发现等你来答登录食品科学领域前沿权威的十种国际学术期刊是什么?关注问题写回答食品科学期刊学术期刊食品科学领域前沿权威的十种国际...
3.食品科学《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品科学领域中国际学术期刊的问题>>
2018年《期刊引证报告》(JournalCitationReports,简称JCR),由我校与Elsevier科技文献出版集团合作主办的食品类英文期刊FoodBioscience(以下简称FBIO)影响因...
创建科学、合理的期刊综合评价指标,改变学术界唯“影响因子”等单一评价指标的不良倾向,更加全面、有效地揭示期刊的学术影响力。期刊影响因子定义(ImpactFactor,IF):指某期...
SCI各领域国际顶级学术期刊列表中国科学院科技信息中心根据影响因子将各领域的SCI期刊分为四个区域,其中第一和第二区域是高影响因子的论文,第三区域是中等影响...
近日,孙大文院士团队学术论文AdvancedTechniquesforHyperspectralImagingintheFoodIndustry:PrinciplesandRecentApplications在食品科学与技术领域顶级期刊AnnualReview...