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功能性食品和健康的论文.doc,学 号：2012220031 药学院本科毕业论文 功能性食品与健康 专 业： 食品科学与工程 学 生： 王 晓 龙 实习单位：江苏豪森药业集团有限公司 二O一六年六月 摘要 近年来In recent years, with the development of the society …
与功能性食品和饮料开发相关的营养和技术方面是该杂志的核心兴趣。有关食物消化、食物生物活性物质的生物利用度以及食物及其成分能够调节与疾病预防相关的生理参数的机制的实验工作特别令人感兴趣，同时也涉及病理对象的个性化营养和营养需求。
2009 年创刊的 Journal of Functional Foods 《功能性食品杂志》，ISSN: 1756-4646，季刊，Elsevier 出版集团（ ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE ）出版，2010 年入 …
功能性食品在抗癌症方面的应用(英文)[J].中国农学通报,2005,21(3):98-102. 2 陈东海,欧阳虹.类黄酮抗癌症及其机理研究进展(英文)[J].中国农学通报,2005,21(4):91被引量：1 3 郑雅丹,张建友,丁玉庭,陈建宝.
ISSN:0032-5910，1967年创刊，全年33期，Elsevier Science 出版社出版，SCI、EI收录期刊。刊载各种粉末状、颗粒状和块状物质的形成、特点以及处理、加工和利用方面的论文。适合化工人员、食品技术人员、物理学者、粉末金属学者、材料科技人员及制药业
当前位置： 首页 > 论文投稿 > 关于食品添加剂和功能性食品的工程技术方面的外文期刊（sci ） 关于食品添加剂和功能性食品的工程技术方面的外文期刊（sci） 作者 肖木 来源: 小木虫 150 3 举报帖子 +关注 我撰写了一篇英文做糖的，可作为食品 ...
食品粗提物首次做了很多药理工作，应该发什么SCI杂志？ 已经有3人回复 请问中国特有鱼类的营养成分分析的文章能投什么SCI杂志？ 已经有9人回复 我国功能性食品相关的法律法规，或是质量标准？？？ 已经有3人回复 请问稻谷类或粮食类的sci英文杂志有
当前位置： 首页 > 食品 > 【分享】推荐一个功能食品方面的英文杂志 ！ 【分享】推荐一个功能食品方面的英文杂志！ 作者 Amos7935 来源: 小木虫 1550 31 举报帖子 +关注 推荐一个功能食品方面的英文杂志：《nutraceutical business & technology ...
[求助] 关于食品添加剂和功能性食品的外文期刊（sci） 本人撰写了一篇关于防腐剂抗菌方面的英文论文，在European Food Research and Technology被拒了 ，原因是我的内容在他们的范围之外，烦请大家推荐与食品添加剂（与我这篇论文有关的）sci期刊！
食品专业外文期刊1.JournalofFoodScience2.FoodChemistry3.JournalofAgricultureandFoodChemistry4.FoodScienceandTechnologyResearch5...
回答：《食品工业》《食品资讯》《美国食品与宴请杂志》,可以在订阅网上订购
·营养保健品、功能性食品和功能性成分·食品或加工操作的生物物理分析·与食品纳米技术有关的应用性研究投稿该期刊接收原创性论文、综述和研究简报。...
维普期刊专业版维普掌桥科研相似文献全球功能食品的市场及其发展趋势近年来,随着经济的发展及人们对健康的向往,世界各国功能食品的市场年均以10%的速度递增,远远超出了一...
食品类SCI核心期刊影响因子AbbreviatedJournalTitleImpactFactorFullJournalTitleCRITREVFOODSCI3.875cr...
我撰写了一篇英文做糖的,可作为食品添加剂,不过实验内容偏向于分离优化,吸附等的研究,第一次投了EuropeanFoodResearchandTechnology被拒了,原因是内容在他...
0.615JMATERSCITECHNOL0.384RAREMETALS0.378MATERCORROS0.5MACHSCITECHNOL0.352SCICHINASERE0.328JournalofFoodProcessingandPreservation天然产...
功能性食品最新英文文献(1)Consumerperceptionfunctionalfoods:conjointanalysisAzzurraAnnunziataRiccardoVecchioEconomicStudies,UniversityNaple...
JournalofFunctionalFoods期刊影响因子数据,中科院JCR分区与学科排名数据,CiteScore学科排名数据,期刊的基础信息参数与简介,以综合的数据为投稿者提供参考。
功能食品中的抗氧化物EditedBy:RotimiAlukoImpactfactor:1.6622019JournalCitationReports(ClarivateAnalytics):251/297(Biochemistry&MolecularBiology)85/139(...