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美食研究杂志【2019年杂志征订活动进行中】美食研究怎么样，美食研究杂志网站，美食研究杂志成立以来拥有千万忠实粉丝，美食研究杂志社力争成为所属领域前瞻品牌。
杂志名称：美食研究 出 版 社：扬州大学 全年期数：4期 配送次数：4/年 发行周期：季刊 配送方式： 普通快递 杂志社简介： 《美食研究》（原名：中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报）是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的 …
《美食研究》（原名：中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报）是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨：探索总结烹饪理论，继承弘扬饮食文化，反映烹饪研究最新成果，为教学科研工作服务。 《美食研究》办刊特色：融科学性、理论性、实践性于一体。
期刊级别：北大核心 期刊描述：《美食研究》杂志创办于1984，是江苏省教育厅主管的国家重点学术期刊，北大核心期刊，影响因子0.24，现被万方收录(中)等权威机构收录，美食研究杂志社征稿
更新. 2020年评价学科类别： 食品科学技术. 2020年评价结果： B+. 该学科期刊总数：51. 国际标准刊号（ISSN号）：2095-8730. 国内统一刊号（CN号）：32-1854/TS. 英文刊名：Journal of Research on Dietetic Science and Culture.
美食研究杂志是北大核心期刊,美食研究杂志社是由主管,主办,美食研究近年来主要获得的学术荣誉有：Caj-cd规范获奖期刊 1、《美食研究》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。
美食研究杂志创建于1984年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。 ... 我的杂志同时收录在国内很多学术期刊数据库中，不同意收录的稿子，请陈述投稿的稿子。 美食研究杂志数据库收录 ...
《美食研究》（原名：中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报）是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨：探索总结烹饪理论，继承弘扬饮食文化，反映烹饪研究最新成果，为教学科研工作服务。《美食研究》办刊特色：融科学性、理论性、实践性于一体。
美食研究杂志社审稿. 1-3个月. 美食研究杂志社投稿须知. 1、《美食研究》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。. 应立论新颖、论据充分、数据可靠，文责自负（严禁抄袭），文字要精炼。. 2、《美食研究》姓名在文题下按序排列，排列应 ...
《美食研究》(原名:中国烹饪研究;扬州大学烹饪学报)是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹...
美食研究学术信息影响因子:0.53发文量:55总被引次数:240美食研究杂志,季刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:饮食文化、烹饪原...
美食研究杂志投稿简介,北大期刊季刊,国际刊号2095-8730,国内刊号32-1854/TS,邮发代号28-183,全年订价192.00.美食研究杂志收录与荣誉,Caj-cd规范获奖期刊,中国优秀期...
3、刊内电话:0514-879780254、出刊日期:季刊,逢季末月出版。2020年2月24日星期一《美食研究》杂志介绍【2019年04期信息】《美食研究》原名《扬州大学烹饪学报》,创刊于1...
《美食研究》是由扬州大学主办,期刊荣誉为:Caj-cd规范获奖期刊。《美食研究》办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工作服务。
《美食研究》杂志创办于1984,是江苏省教育厅主管的重点学术期刊,北大期刊,影响因子0.53,现被国家图书馆馆藏等权威机构收录,美食研究杂志社介绍:饮食文化、烹饪工艺、食品科学...
美食研究关注(1495734)期刊周期:季刊期刊级别:核心期刊国内统一刊号:32-1854/TS国际标准刊号:2095-8730主办单位:扬州大学主管单位:江苏省教育厅上一期:...
美食研究杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,国内刊号为:32-1854/TS。坚持指导性与实用性相结合的原则,创办于1984年,杂志在全国同类期刊中发行数量名列前茅。美食研究杂志探索总结...
美食研究杂志主要栏目:饮食文化、饮食保健、烹饪工艺、烹饪营养与卫生、烹饪教育等。美食研究联系方式:主编:周晓燕地址:江苏省扬州市华扬西路196号29信箱邮...
以刊发烹饪烹饪理论研究文章,反映最新科研成果,弘扬中华传统饮食文化,为烹饪学科专业教学、科研和餐饮从业人员沟通交流搭建平台为办刊宗旨。美食研究杂志被以下数据库收录...