硕士毕业论文—《菜谱《ル·クルーゼでご飯を炊く》翻译实践报告》謝辞第5-6页摘要第6-7页要旨第7-10页1.はじめに第10-11页2.翻訳实践第11-107页
摘要近年来,随着改革开放的深入发展,中国经济发展的飞速,越来越多的外国人来华旅游或者经商。在工作休息之余也会品尝中国美食。因此中餐菜名英译日益突出。当外国游客回到自己故乡后会尝试着自己去烹饪中国的美食,所以中文菜谱的翻译就尤为的重要。
本论文的目的就是要对目前中国菜名英译存在的问题,现有的解决方法及可能解决的对策进行研究,以期对这个问题有更深入的理解,找到更可靠的方法,使菜名的翻译更好地服务于文化交流的目的。文章主要简介了论文研究背景,研究目的。
中国菜名翻译毕业论文题目及出处2010-04-1216:25(非常幸运的在百度空间上看到这篇文章,因为自己也是写这方面的论文,所以收藏了!)序号文献标题文献来源年期来源数据库《商贸汉英翻译专论》评介天津外国语学院学报1999/02中国期刊全文数据谈谈中餐菜名英译电子科技大学学报(社科…
论文关键词:饮食文化菜单翻译策略论文摘要:本文探讨了涉外酒店中餐菜单的英译方法,对涉外酒店中中餐菜单的英译方法和策略进行了研究,将有助于中国餐饮文化的传播,促进中国旅游业的发展。一、东西方餐饮业中饮食文化差异及中餐菜名特点由于东西方不
TranslationofChineseRecipesontheCross-CulturalAwareness_英语论文摘要俗话说:民以食为天。中国的饮食文化博大精深,菜式多种多样,在海外享有盛誉,令外国友人赞不绝口。然而,目前中式菜谱翻译错误集中于词语选择不当,对于中西文化...
辑思SCI论文编辑.根据文章的长度大小,专业的论文翻译机构一般需要3-7天就可以因为翻译过程中还包含了润色所以可以高质量完成翻译工作,英语水平一般的情况下,是自己翻译的话时间会更长,并且不一定能保证达到预期翻译效果。.如需要这方面的服务可以...
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(最新)中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译差异,西方,中餐,饮食文化,西方文化,中西方饮食,中餐菜单,文化与翻译,文化中的语言文学研究《吉林广播电视大学学报》2009(长春师范学院,吉林长春130000;长春广播电视大学,吉林长春130000)要:本文从中西方饮食文化在观念、烹饪方式、菜式命…
不算吧?我们学校已发表的小论文写大论文没问题的(硕士还比较少,但博士很多学姐学长小论文就是不算吧?我们学校已发表的小论文写大论文没问题的(硕士还比较少,但博士很多学姐学长小论文就是大论文的各个章节(中文查重的时候需要写个说明,英文的不知道...
硕士博士毕业论文站内搜索分类:教育论文网→文学论文→语言学论文→写作学与修辞学论文→翻译学论文中文菜谱翻译的异化与归化论文目录Acknowledgements第1-6页Abstr...
-谈士博士谈文-谈文天下谈文谈谈谈:谈食策略谈文摘要:本文探谈了涉外酒店中餐菜谈的英谈方法,谈涉外酒店中中餐菜谈的英谈方法和策略谈行了一、谈西方餐谈谈...
从翻译的目的探讨中文菜单英译硕士学位论文.doc,学校代码:10254密级:论文编号:上海海事大学SHANGHAIMARITIMEUNIVERSITY硕士学位论文MASTERDISSERTATION...
从翻译的目的探讨中文菜单英译硕士学位论文学校代码10254密级论文编号上海海事大学SHANGHAIMARITIMEUNIVERSITY硕士学位论文MASTERDISSERTATION论文题目从翻译的...
硕士学位论文中国菜谱中的隐喻及其翻译姓名:邝江红申请学位级别:硕士专业:英语语言文学指导教师:柏敬泽20090401中国菜谱中的隐喻及其翻译研究生:邝江红�����年级:��级...
【摘要】:通过对江苏省内8座城市78家中餐厅所使用的英文菜谱进行实地考察之后,总结菜谱英译现状中存在的问题,并从语言、翻译方法两个角度对菜谱英译中存在的问题...
上海外国语大学上海外国语大学硕士学位论文硕士学位论文中国菜谱中国菜谱英译英译的杂糅策略的杂糅策略─以某猪肉产品菜谱英译项目为例以某猪肉产品菜谱英译项...
因此,采用强调以读者反应为导向的纽马克的交际翻译法能更灵活地指导煲汤食谱的翻译翻译硕士学位论文从交际翻译法探讨中文煲汤食谱的英译中文煲汤食谱特点简...