【论文】影响饮食业餐具消毒效果的调查分析影响饮食业餐具消毒效果的调查分析_专业资料。为了解我县饮食业餐具消毒现状,探讨影响餐具消毒效果的因素及控制措施。我们对沁源县207户(按经营面积大小、人员多少分A...餐饮具消毒效果评价及对策浅析餐饮具消毒效果评价及对策【摘要】餐饮具...
论文类型：硕士毕业论文论文字数：26835字论点：餐具,消毒,服务机构论文概述：目前国家对餐具集中式消毒服务机构的行政许可缺位、监督定位界定不明,没有规范的监管模式。本文通过对松原市现有的23家从事餐具集中消毒企业的现况进行了深入调查。
餐具消毒工作中存在问题及措施.doc,餐具消毒工作中存在问题及措施[摘要]目的：了解影响东莞市塘厦镇餐饮业餐具卫生质量的主要因素，加强餐饮业餐具卫生的监督管理，保障人民群众的身体健康。方法：以随机数字法对饭店和摊档两种类型的餐饮单位进行随机抽样调查，同时对被抽查单位的餐具...
第三，消毒效果无法感知。使用过消毒柜的消费者都有一个疑惑，洗完的餐具放入消毒柜工作一个周期后，除了餐具被烘干变暖的直接感受外，并不能直观感受到餐具的洁净程度。虽然各品牌都宣称并在产品上标有达到国标消毒效果二星级标识，但实际使用中难免
现有消毒柜产品使用中存在餐具消毒前后用户无法直观感受消毒杀菌效果的不良使用体验问题。如何实现让用户能够明显感受到消毒效果，使消毒效果可感知呈现，是提升用户对消毒柜产品便捷使用体验感受的必要工作。4.2产品形态再定义
墅宾馆3份合格合格合格合格75淮北市永和豆浆大王3份合格合格合格合格76淮北市帝都实业有限公司3份合格合..餐饮单位餐具消毒效果检测结果被检查单位名称检验情况结果判定备注大肠菌群（消毒效果）餐具消毒情况食品专间情况检测餐具消毒效果份数检验结果合格合格不...
1傅武;武兴侠;王如琴;梁继胜;魏其友;周家华;杨远丽;郑芹;;合肥市30家宾馆饭店餐具消毒卫生学调查(摘要)[A];安徽省第二届第二次食品卫生与营养学术会议论文摘要汇编[C];1988年2廖瑛;高新汉;林毓宁;邓洁卿;项恩鸿;;集中式餐具消毒的质量监控[A];广西微生物学会2003年学术年会论文集[C];2003年
1;绵阳市城区2001年餐具消毒情况分析[A];新世纪预防医学面临的挑战——中华预防医学会首届学术年会论文摘要集[C];2002年2吴根容;梁志轩;林宗伟;邹开泉;陈建成;黄海;王伟炎;钟秀茵;刘赐敏;;学校食堂餐具消毒效果影响因素研究[A];2010广东省预防医学会学术年会资料汇编[C];2010年
1王倩君,王保卫,李远声;采用“大肠菌群快速检测纸片”法检测餐具消毒效果分析[J];食品与健康;1995年02期2吕磊涛，孙波，唐勇，申健，窦长洲;大连市中山区餐具消毒效果浅析[J];卫生研究;1994年05期3汤小羚,张小平,倪益友;龙岩市1994～1997年餐具消毒状况的动态分析[J];海峡预防医学杂志;1998年04期
调查122名餐具洗消员,69.67%人认为食物中毒和餐具消毒有关,大部分人掌握红外线消毒方法,其他消毒方法掌握较差,幼儿园洗消员的餐具消毒知识平均得分(13.99分)高于专科学校和中小学。.学校餐具消毒效果的主要影响因素有学校类型、学校性质、食堂经营方式...
F-0KDFU1;关于“论文”中“管理论文”的论文参考范文文档。正文共2,492字,word格式文档。内容摘要:目前常用的消毒方法,消毒效果分析,影响餐具消毒效果的因素分...
篇首:随着人们生活节奏的加快,宾馆、酒楼、快餐店就餐已成为越来越多人们的选择.了解餐饮业餐饮具的卫生消毒效果,切实保障广大就餐者的饮食卫生安全,预防食源性...
导读:本论文可用于消毒餐具论文范文参考下载,消毒餐具相关论文写作参考研究。山东省曹县卫生局卫生监督所,山东曹县274400[摘要]随着发展,近几年来,餐具集中式消毒服务机构数量...
分享于2020-01-2005:32:5.0暂无简介文档格式:.docx文档页数:3页文档大小:27.91K文档热度:文档分类:论文--医学论文系统标签:餐具消毒拥有率三...
和消毒效果浅析徐东明,题宗艳,熊居宏,李庆英(哈尔滨铁路疾病预防控制所佳木斯分所,黑龙江佳木斯154002)【摘要】目的:分析目前餐具消毒使用的几...
【摘要】:目的了解济南铁路地区职工食堂餐具消毒使用的几种方法,以及分析各消毒方法的消毒效果,指导职工食堂餐具消毒工作,提高餐具消毒合格率。方法调查职工食堂的消毒方法,...
【摘要】:目的:通过对吴江市餐饮具消毒现状的调查,了解吴江市餐饮具消毒的卫生状况和消毒质量,分析影响餐饮具合格的因素,提出适当的干预措施:通过干预效果评价,以期探索一种...
餐具消毒方法及装置.doc,消毒方法及装置煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,...
【摘要】目的:了解邹城市学校食堂食具消毒和学生生活饮用水状况,防止因食具和饮水不洁引起食源性疾病的发生。方法:根据gb14934-94食(饮)具消毒卫生标准和gb5749-2008生活饮用...