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餐饮企业员工离职率研究.doc,餐饮企业员工离职率研究[摘要]本文的研究目标是在国内外已有的研究基础上，以必胜客欢乐餐厅为例，以服务人员为研究对象，通过问卷调查的研究方法，探析影响餐饮企业员工离职率的主要因素，并根据得出的结论为餐饮业管理者保留员工提出相应的对策与建议。
在餐饮业蓬勃发展的同时,员工离职率高的问题却在困扰着绝大多数的餐饮企业,影响餐饮企业持续化、扩大化经营。对当前餐饮业员工离职问题成因进行深入分析,找出解决这一延续多年痼疾的对策,成为我国和广大餐饮企业人力资源研究者及管理人员亟待解决的问题。
浅析我国餐饮业人力资源管理中员工离职率高的原因与对策.摘要：餐饮业已经成为我国产业发展中的龙头行业,从1992年连续18年餐饮业的营业额达到了两位数的增长高速,尤其是近几年餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上,行业发展前景良好。.根据...
浅议餐饮行业基层员工流失问题与对策.docx,PAGE东北财经大学自学考试本科毕业论文浅议餐饮行业基层员工流失问题与对策作者专业人力资源本科准考证号指导教师答辩日期成绩内容提要随着社会经济的进步,管理的不断发展,我国餐饮业已经逐步实现了现代化、产业化、国际化，但随着...
人员离职的“示范”作用，会使企业员工心态不稳、士气低落，工作效率下降。这个时候，企业的人力资源管理存在缺陷，员工平时情绪积累较严重，就有可能发生员工集体离职潮，而祸及企业全面。3.3.2四海公司人员流动大的分析
当前，餐饮企业人力资源管理存在许多问题，导致餐饮企业人才缺乏、人效不高。主要体现在以下三个方面：1、店长层级离职率偏高，人才梯队建设断层严重。2、员工学历素质不高，缺乏高素质执行力强的复合型人才。
企业员工离职的原因是多种多样的。.由于就业市场的瞬息万变，员工个人观念的不断更新，各种主、客观因素交织在一起，使得员工在进入企业之后，可能会因为各种各样的问题而离开企业，离职的问题也就自然会产生。.一般来说，员工离职主要有三种原因...
餐饮行业是一个比较传统的行业，也是一个能够吸收大量就业人口的行业，不过，餐饮行业的离职率也是比较高的。而比较高的离职率也给餐饮公司的运作制造了不小的麻烦。不过，出现这种情况也都是有原因的。那么，餐饮行业在面对比较高的离职率的时候，都是因为什么原因造成的，又是应该...
如何降低员工离职率,提高员工对餐饮企业的忠诚度,是餐饮企业管理人员必须做好的一项长期工作。本文以西安市中小型餐饮企业员工作为研究对象,在阅读相关文献资料的基础上,设计出中小型餐饮企业员工忠诚度调查问卷。该问卷涵盖了员工个人特征、忠诚测量维
基于员工忠诚度提升的B餐饮连锁公司人力资源管理体系优化研究.本文是一篇人力资源管理论文，本研究通过分析离职的深层原因提出了基于忠诚度提升的B公司人力资源管理优化方案。.B公司需要对人力资源需求和环境进行综合评估，制定公司的人力资源规划...
[摘要]本文的研究目标是在国内外已有的研究基础上,以必胜客欢乐餐厅为例,以服务人员为研究对象,通过问卷调查的研究方法,探析影响餐饮企业员工离职率的主要因...
餐饮企业员工离职率研究.doc,餐饮企业员工离职率研究[摘要]本文的研究目标是在国内外已有的研究基础上,以必胜客欢乐餐厅为例,以服务人员为研究对象,通过问卷...
DOI:10.3969/j.issn.1001-6972.2012.05.068浅析我国餐饮业人力资源管理中员工离职率高的原因与对策杨颖山东省东营市府办督查257091摘要餐饮业已经成为我国产...
本文的研究目标是在国内外已有的研究基础上,以必胜客欢乐餐厅为例,以服务人员为研究对象,通过问卷调查的研究方法,探析影响餐饮企业员工离职率的主要因素,并根据...
页脚.大学文经学院毕业论文(设计)任务书系:管理系学号毕业届别2012专业工商管理毕业论文(设计)题目员工离职倾向问题研究—以餐饮业为例指导教师学...
杨颖.浅析我国餐饮业人力资源管理中员工离职率高的原因与对策[J].中国科技信息2012.doi:10.3969/j.issn.1001-8972.2012.05.068浅析我国餐饮业人力资源管理中员工离职率高的...
分类号编号EmployeeTurnoverIntention—toExample申请学位:管理学学士号:200890506231指导老师:华吉鹏(副教授)2012烟台大学文经学院员工离职倾向问题研究...
分类号编号烟台大学文经学院毕业论文(设计)员工离职倾向问题研究以餐饮业为例TheResearchofEmployeeTurnoverIntentiontotheCateringasanExample...
在餐饮业蓬勃发展的同时,员工离职率高的问题却在困扰着绝大多数的餐饮企业,影响餐饮企业持续化、扩大化经营。对当前餐饮业员工离职问题成因进行深入分析,找出解决这一延续多...
一般自我效能感对离职倾向的影响以餐饮业员工为例作者:邵广禄李建州刘建华论文关键词一般自我效能感工作满意组织承诺离职倾向论文摘要与各情景变量相比...