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草莓的储藏保鲜技术研究进展.袁云香.【摘要】:为了解决草莓常温下易变质、不易储藏,皮薄、组织柔软、易损伤等难题,该研究探讨了化学储藏、低温冷藏、气调储藏、热处理、辐射储藏、生物储藏保鲜、纳米保鲜技术等几种储藏与保鲜技术的特性及其优缺点...
提供草莓的储藏保鲜技术研究进展_袁云香word文档在线阅读与免费下载,摘要:北方园艺2():01501187189~:/DOI10.11937bf.201501050yy·专题综述·草莓的储藏保鲜技术研究进展2袁云香1,;)(陕西省多河流湿地生态环境重点实验室,陕西渭南7渭南师范学院化学与生命科
研究人员采用最近开发的方法,直接将来自73个栽培草莓样本的重测序序列分别比对到由5个二倍体草莓重构的参考基因组序列,确认森林草莓和饭沼草莓是八倍体草莓的二倍体祖先,而绿色草莓、黄毛草莓和西藏草莓则不是二倍体祖先。该研究策略无需基于系统
1雷家军;;草莓属植物的分类与地理分布[A];第四届全国果树种质资源研究与开发利用学术研讨会论文汇编[C];2010年2雷家军;谭昌华;朱恒;代汉萍;邓明琴;;中国野生草莓种质资源及其利用研究进展[A];全国首届野生果树资源与开发利用学术研讨会论文汇编[C];2004年3...
草莓花芽分化机理及调控技术研究进展草莓花芽分化机理及调控技术研究进展摘要:花芽分化是草莓生长发育过程中最为关键的阶段,同时也是复杂的诱导.启动.分化和形态建成的过程,这一过程在内外因子的共同作用,相互协调下完成.综述了外部因子如温度.光照.光周期和光质量,以及内在因子如...
天然果蔬保鲜剂研究进展.pdf,第3卷第1期中国食品学报v01.3No.1兰Q鱼!堡!旦墅竺型堡些塑竺墅竺竺!型墼!!竺!型!!丝丝丝竺;兰壁垒!天然果蔬保鲜剂研究进展高海生李春华蔡金星刘秀凤(河北职业技术师范学院食品工程系昌黎066600)摘要介绍了近年来国内外天然果蔬保鲜剂的研究与应用概况。
研究揭示草莓属遗传分化与演化动态。研究材料保存的草莓种质资源圃。雷家军供图近日,云南中医药大学张体操研究员、云南大学乔琴副教授、沈阳农业大学雷家军教授、薛莉博士以及西藏大学拉琼教授等国内外联合团队,对全世界...
2草莓耐盐性研究概况2.1耐盐品种与非耐盐品种生理不同响应2.2外源喷施化学物质提高草莓耐盐性2.3基因工程技术在草莓耐盐中的应用3结论与展望【参考文献】:期刊论文[1]菌根真菌提高植物耐盐性的研究进展[J].张建峰,谢金宏,田磊,吉丽,陈德国
内容提要本书为中国园艺学会草莓分会的论文集。内容包括试验研究、宏观评述、生产技术、国外动态、草莓会议、诗歌六部分,反映了近年来草莓研究、生产进展,草莓优质安全生产技术,介绍了各地成功栽培经验,为推动我国草莓产业的健康、可持续发展提供支持。
1.2草莓的开发利用价值-11.3草莓的现状与市场前景-21.3.1低糖草莓果酱的市场前景-21.3.2草莓果酒的市场前景-21.3.3草莓罐头的市场前景-21.4渗透脱水的研究进展-21.5涂膜保质的研究进展-21.6本课题的研究目的和意义-22材料和方法-42.1实验
草莓储藏与保鲜技术研究进展.doc,江西农业学报2010,22(5):130~132ActaAgriculturaeJiangxi草莓储藏与保鲜技术研究进展狄华涛,潘跃平,戴忠良,毛忠良,张振...
论文>论文指导/设计>草莓储藏与保鲜技术研究进展江西农业学报2010,22(5):130~132ActaAgriculturaeJiangxi草莓储藏与保鲜技术研究进展狄华涛,潘跃平,...
1马明,唐晓珍,姜洪波,王宁,位思清;草莓的贮藏保鲜技术[J];食品研究与开发;2003年05期2杨文雄;方政;冯双庆;;草莓贮藏保鲜技术[J];中国食品添加剂;2006年02期中国重要会议论...
但草莓在采收及贮藏过程中极易受到机械损伤和微生物侵染,鲜果的腐烂率极高,因此迫切需要开发高效、安全、绿色的草莓防腐保鲜新方法。本论文研究了热处理、涂膜保鲜、天然产物...
【摘要】:本试验以‘丰香'草莓果实为试材,研究了热处理延长草莓果实保鲜期的效应。首先,研究了不同温度、不同时间热水处理延长4℃及室温(20±2)℃贮藏条件下草莓果实保鲜期...
为了延长草莓果实贮藏保鲜期,国内外学者已经进行了大量的研究工作。笔者按照草莓生产进程,以减少草莓采后损失为主线,将草莓保鲜技术分成产前、产中和采后3部分,其中重点介绍...
草莓果实采后贮藏保鲜研究进展[J].河北林果研究,1999,14(2):190-193.被引量:32张喜才,谢晶,韩志.草莓的保鲜现状研究[J].农产品:下,2006(5):36-39.被引量:193李君,...
北京林业大学BeijingForestUniversity结课论文题目:以草莓为例对果蔬食品包装技术概况的分析姓名:申奥班级:包装11学号:110534111指导老师:蔡静蕊二O...