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CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
提供草莓的储藏保鲜技术研究进展_袁云香word文档在线阅读与免费下载，摘要:北方园艺2（）：01501187189～：／DOI10．11937bf．201501050yy·专题综述·草莓的储藏保鲜技术研究进展2袁云香1，；）（陕西省多河流湿地生态环境重点实验室，陕西渭南7渭南师范学院化学与生命科
在草莓果实目标识别、提取、定位、采摘机器人及手爪等方面的研究取得了一定成果，采用双目视觉等图像处理技术实现了草莓的识别和定位，并对草莓的生物特性、成熟度、多个草莓遮挡等实际情况进行了研究，取得了一些研究成果，为草莓采摘机器人提供...
论文摘要：辐照食品保鲜技术的现状及前景-论文网论文关键词：辐照,食品,保鲜,技术,现状辐射食品保鲜技术，是利用射线辐照食品的方法以达到抑制发芽、杀虫灭菌、调节熟度、保持食品鲜度和卫生，延长货架期和贮存期，从而达到减少损失保存食品的目的。
全国生物化工技术发展研讨会论文与成果汇编2011济南生物防腐剂的现状与研究进展贾士儒张然宋帅(教育部工业微生物重点实验室，天津科技大学，天津，300222)摘要：随着社会的进步与人们安全意识的增强，稳定性好、安全性高的生物防腐剂越来越为人们所重视，并被广泛应用。
冷鲜牛肉及卤牛肉保藏技术的研究.【摘要】：牛肉具有益气,补脾胃,强筋骨的功能,且含有丰富的蛋白质以及氨基酸组成,比猪肉更接近人体需要。.但目前我国对牛肉制品的开发和利用仍然较少。.故本研究以牛肉为原料,以藤茶粗提物为天然生物保鲜剂,以辐照...
摘要：草莓是一种深受人们喜爱的水果,在以鲜食为主的同时也被开发出了一批深产品.目前面世的产品草莓粉是采用冻干技术的,由于成本高,一定程度地限制了它的发展.本课题选择相对经济而又技术先进的喷雾干燥作为草莓粉的主要方法,对其工艺进行了试验研究,这对开发喷雾...
《草莓涂膜保鲜技术的研究》-毕业论文(设计).doc,PAGEHefeiUniversity本科毕业论文BACHELORDISSERTATION论文题目:草莓涂膜保鲜技术的研究学位类别:工...
内容提示:烟台果树2005_4(总92):专;瓯_套曝草莓贮藏保鲜方法研究进展杨雷杨莉(河北省石家庄果树研究所·050061)李莉郝保春草莓属蔷薇科草莓...
期刊论文草莓涂膜保鲜的研究姚晓敏,-0001,():URL:摘要/描述关键词:问答暂无问题,成为第一个提问者我要提问全部问题【免责声明】以下全部内容由[姚晓敏]上传于[200...
本文在研究不同贮藏温度对草莓品质影响的基础上,研究了不同预冷方式、贮藏方式、运输方式、销售方式、家庭保鲜方式对草莓品质的影响,为草莓冷链物流及贮藏保鲜提供理论依据和...
[1]钱玉梅、高丽萍、张玉琼采后草莓果实的生理生化特性[学术论文]植物学生理通讯第三十九卷第六期[2]李艳萍、郑服丛草莓果实采后病害及保鲜技术[学术论文]...
草莓的储藏保鲜技术研究进展文档格式:.pdf文档页数:4页文档大小:1.59M文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文文档标签:草莓的储藏保鲜技术研究进...
,犟莓研究遗嚣、4、、、～～—/草莓储藏保鲜方法的研究葛会波1张广华2李青云2董贯琴2张进献(1河北省林业局石家庄050081;2河北农业大学园艺系保定071001...
随着现代社会人们生活质量的不断提高,食物种类日趋繁多,而食物品质的优劣及安全与否直接关系到人民群众的身体健康甚至生命安全。食品污染事件及食物中毒等食品...
草莓果霉菌的分离、鉴定及其防腐方法探索杨茜然,顾晓颖,张云娟,汪雯,李凌飞(云南农业大学食品科学技术学院,昆明650201)[摘要]目的:对草莓果上的霉菌...