超市临期及过期食品管理体系框架构建研究.[导读]河南省濮阳市食品监督所对于超市临期过期食品食品进行管理和处理，需要超市能快速识别临时过期食品，以便对于进行有效的处理。.【中图分类号】R155．3【文献标识码】A【文章编号】1672－3783（2015）07...
具有较长保质期的基本烹饪原料：以下几类食物构成了大多数食谱的基础。硬质谷物：正确储存的硬质谷物的保质期约为10–12年。1.荞麦2.干玉米3.小麦4.小米软质谷物：软质谷物可以密封8年，无氧气，真空包装。环境：68-70华氏度（20摄氏度左右）2.
保质期是指食品的最佳食用期，而非最终食用期，所以并不是不能吃！.3.一些常见散装食品的保质期糖醋盐酒：可以久放肉类：冷藏时间最好不要超过两天米面：常温情况下是6~12个月食用油：开封后3个月面包糕点：冬季7天，春秋3~5天，夏季1~2天冷冻食品：不同...
自制食品管理：超市自制的包点、糕饼、快餐等食品，需要建立生产记录，内容包括食品名称、用料成分、生产数量、生产日期、保质期等。自制食品（保质期较长的除外）应当做到当天生产、当天销售，当日未销售完的商品必须集中清理完毕。
在超市购买了食品，在保质期内发生食品质量问题，可以直接要求生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，赔偿金不足1000元的按1000元计算。.根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害...
中日对保质期及消费期限消费者意识的比较研究_日语论文开题报告_日语论文网.1．本课题研究的背景、目的及意义.现代社会，有关食品安全性的社会问题时有发生。.例如，随着媒体的迅速发展，食品的生产日期被随意更改事件，2015年中国的“僵尸肉”事件...
关于食品方面论文范本.也有超市是提前下架,返回厂家.不过相对来讲,我更倾向于促销这种处理方式.一方面消费者可以享受到真正物美价廉的商品,另一方面也避免了不良厂家把临期食品翻新后重新售卖.在国外,把临期食物降价或直接捐给慈善机构是商家的...
在超市买到没到保质期的变质食品可以要求赔偿，但是十倍赔偿不适应。.根据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条规定.违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。.生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品...
这些所谓的临近保质期食品有个专有名词叫临期食品。临期食品，指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。这种降价或的销售方式，不但可以让消费者享受到真正物美价廉的商品，也避免了不良厂家把临期食品翻…
品牌食品商超市造假食品保质期随意更换2006-04-1009:24:26|来源：新华社最近，北京工商行政管理人员根据群众，通过便装暗访，发现了一个惊人的事实：一些有着良好声誉、颇受消费者信赖的食品厂商经销人员，擅自改变熟食制品保质期...
导读:这是一篇与食品保质期论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。降价的临期食品可以买吗?保质期应该怎么看?2014年2月22号晚...
导读:这篇食品保质期论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。在选购定型包装食品时,关注包装上的生产日期及保质期,已成为很多人的习惯.食品保质...
食品保质期也有“潜规则”一些商家借用印刷机械、有毒化学药剂等“道具”,涂改食品保质期如同“变戏法”,真假难辨。有关专家呼吁专项整治这一食品行业“潜规则...
超市货品琳琅满目,已然成为满足人们日常所需的重要购物场所。随着人们对食品安全的重视,购物时查看食品生产日期和保质期已是常规环节。但是超市中那些现制现销的...
超市担心消费者质疑超市在卖陈旧食品,往往在保质期到期前几天就要会把这些产品下架扔掉,这就造成了大量浪费,因为并不是所有过了保质期的产品都不可以食用。再者,当今全球化的食物体...
临近保质期限食品管理制度(适用于大中型食品超市、商场)为加强对临近保质期限食品的管理,防止超过保质期限食品继续销售,保护消费者的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品...
爱问共享资料国内外食品保质期的规定及过期产品处理课件文档免费下载,数万用户每天上传大量最新资料,数量累计超一个亿,国内外食品保质期的规定及相关过期产品处理_StockCode0856HK...
大部分的生鲜食品标识简单,无产地、生产日期等,一旦出现问题,无法追溯到责任单位和人员,对其发生的原因没有依据可查。自制的袋装食品如馒头、馅饼等均无生产日...
机构:《食品安全导刊》编辑部关键词:食品管理,广州市,超市,保质期,人民,食品消费,公示制度,食品处理期刊名称:食品安全导刊期刊唯一标识符:J09382出版年:2013期...
超市生鲜食品质量管理论文(共8272字).doc,超市生鲜食品质量管理论文(共8272字)一、绪论随着城市生活节奏的加快、人民消费水平的不断提高,以及超市间竞争的加剧...