浅议大蒜的保健作用.doc.traydiscussesgarlic'shealthcareeffect河北省廊坊市食品工程学校(065000)郭志伟摘要:大蒜具有极高的食疗保健作用,其主要功能成分是大蒜素,大蒜素对多种细菌、真菌、病毒具有抑制和杀灭作用。.此外,大蒜还具有抗癌、抗氧化作用及...
茶叶提取物对大蒜素的清除效果及机理研究,大蒜素,茶叶,臭味,清除,机理。大蒜(AlliumSativumL.)为百合科葱属植物。大蒜素是大蒜中主要的功能物质,名称为二烯丙基硫代亚磺酸酯,是...
《大蒜的综合深毕业论文》.doc,编号毕业论文课题:大蒜的综合深姓名:冯海娜学号:0604090155系(部)名称:人文工程系专业:食品营养与检测班级:09级食品一班指导教师:王文娟2011年10月17日毕业设计(论文...
今村基雄-温和断食疗法今村基雄是日本断食医学博士,以“断食之临床研究”论文获得医学博士学位,他在长期断食的临床实践中提出“温和断食疗法”,他曾提出“辟谷疗法对慢有疗效”。“温和断食…
一、我国保健食品的起源与现状保健食品在中国的起源可以追述到中华民族悠久的食疗养生传统及“药食同源”的理论,另外中医中药作为传统的医药和养生文化,是我国保健食品开发研制的重要理论基础和有效的…
饮食养生与保健论文一:论文题目:中医饮食养生摘要:饮食养生文化源远流长,经过长期反复实践,逐渐形成了一个比较独特的理论体系。文章主要从三因制宜,五味调和、营养均衡,饮食有节、适寒温,顾护脾胃、清淡饮食,把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个
大蒜深的车间设计课程设计.docx,食品工艺课程设计《大蒜深地车间设计》说明书毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交地毕业设计(论文),是我个人在指导教师地指导下进行地研究工作及取得地成果.尽我所知,除文中特别加以标注和致谢地...
绿豆大蒜有奇功,其实只是传说(图)搜狐ChinaRen17173焦点房地产搜狗新闻-体育...肾囊肿食疗食疗养生论文民生视点男子在厕所娶妻生子...
华蒜豆的介绍华蒜豆是豆类水解的食品,这类食品在日本、是人们天天必食的佐餐品,如果到日本、人家做客也必会尝到这种待客的食品。日本人心脑血管病的发病率很低,寿星很多,人的平均寿命83岁,心血管...
吃多少大蒜才可以彻底杀死“敌军”呢?大蒜食疗法是不是未来的医学之光?一、胃炎元凶——幽门螺旋杆菌幽门螺旋杆菌,是目前已知能够在人胃中存活的唯一细菌。它成螺旋形、微厌氧,对生长条件要求十分苛刻。猕猴、大鼠、犬等动物和...
【摘要】:随着人们生活质量的不断提升,人们对于食疗养生也越来越重视,大蒜作为食疗保健关键要素之一,其有着非常重要的保健作用。而本文主要对大蒜的食疗保健作...
完成日期:2012-1-20河南质量工程职业学院毕业设计(论文)任务书班级09级农检3班学生姓名指导教师设计(论文)题目浅谈大蒜的营养及食疗保健主要...
在粮谷类食物中,大米、玉米、青稞、番薯(山芋、红薯)、芝麻、黄豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆性平,小米、小麦、大麦、荞麦、薏米、绿豆等性凉;在蔬菜中,番茄、丝瓜、...
学位论文作者签名:导师签名:签字日期:年月日签字日期:年月日摘要山东省苍山县是中国的大蒜之乡,近年来大蒜产业发展出现了很多新特点和新现象。本研究根据农业产业可持续发...