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开题报告+文献综述+毕业论文-番茄中番茄红素的提取.Doc,PAGE10毕业设计开题报告应用化学番茄中番茄红素的提取选题的背景和意义番茄红素(Lycopene)是成熟番茄的主要色素，它是一种不含氧的不饱和类胡萝卜素。1875年，Millardet从番茄中...
文献综述应用化学番茄中番茄红素的提取番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素，它是一种不含氧的不饱和类胡萝卜素。1875年，Millardet从番茄中得到了番茄红素的粗提取物，当时将其命名为…
这是番茄红素文献综述ppt，包括了前言，番茄红素的性质和生理功能，国内外的发展现状，番茄红素的生产方法，基因工程菌生产番茄红素，研究目的等内容，欢迎点击下载。.番茄红素文献综述.组员：田茂名、罗静、彭能军、陈青青、张金彪、沈淑浈.一...
以番茄红素标准品对照(CONC=9.84mg/100g)，对影响番茄酱中番茄红素提取的影响因素：提取剂，提取时间，提取次数等进行优化，得到最佳提取、测定参数结果与分析2.1标准曲线的绘制标准曲线图可R1=0.998相干度R2=0.997K=0.285。
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1.3.3高番茄红素在改善风味的同时，培育高番茄红素的番茄品种也是育种者追求的目标。经发酵20h后，在MEP途径中，来源于阿维链霉菌的idi番茄红素的产量最高;而在MVA途径中，来源于酿酒酵母的idi番茄红素的产量最高。
酿酒酵母番茄红素的途径优化研究文献综述1.1通式或者其含有氧和不同饱和程度的衍生物，它们可以单独存在于自然界，也可以和其它类型的天然产物缩合形成。萜类化合物在植物、动物和微生物中分布广泛，目前已经报道的萜类化合物超过55000多种[1
番茄红素可有效清除过氧自由基、单线态氧(自由基中的大魔王)，并能提高体内抗氧化酶的活性。.1989年，MASCIO发现番茄红素在所有类胡萝卜素中对单线态氧的猝灭活性最高，甚至高于虾青素，是其他类胡萝卜素的2倍、VE的10倍[2]。.图片数据：参考文献[2]但...
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中国农业大学硕士学位论文番茄中番茄红素提取及稳定性研究姓名:姜雨申请学位级别:硕士专业:食品科学指导教师:胡小松;赵广华20040601中L司农业人学硕}j学...
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从番茄中提取番茄红素的论文泉州师范学院毕业论文番茄红素的提取工艺及其功能的表征王珍珍番茄红素的提取工艺及其功能的表征化学与生命科学学院化学专业0710010...