由于食物中毒容易导致伤残、死亡等严重后果，因此我国一直采取报告制度，将其纳入国家卫生疾病应急管理范畴。放置不当、食物储存时间过长是导致食物变质的主要原因。在人们进食后，如果有腹泻、腹痛难忍、恶心干呕等症状，很有可能是由于进食时摄入的食品中含有化学性和生物性物质...
摘要：探讨我国细菌性食物中毒的发生规律，为预防细菌性食物中毒的发生提供参考。.将收集的1994—20xx年766起细菌性食物中毒案件的发生情况利用SPSS软件进行聚类分析，按其中毒发生情况将全部23种细菌中毒情况分为4类。.本文选取了细菌性食物中毒的报道起...
分享一篇我写的吧，我们老师当时要求的是结合科学前沿，写一篇综述性论文。喜欢的话不要忘了点个赞哦食品导论论文行业前景食品从原始社会时期的“摘、采”，到夏商周时期开始出现的“种、养”，再发展为20世纪的“”，人们对食品的要求从原先的“仅仅满足能量需求”，发展到“色...
1.小学生如何预防食物中毒内容摘要：食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。
篇一：微生物对食品安全的影响前言世界贸易的不断全球化在给社会带来许多利益与机会的同时也带来了食品安全的危险性，提出了一种超国界的挑战。近年来，世界范围内屡屡发生大规模的食品安全事件，如：日本先后发生出血性大肠埃希氏菌O157：H7食物中毒、上
市卫生局关于进一步加强食物中毒防治工作的紧急通知.县爱卫办县卫生局关于加强预防食物中毒健康教育工作的通知各乡镇（场、区）人民（管委会）、县爱卫会成员单位：夏季天气炎热，是食物中毒的高发季节。.近期在我市丹江口市、郧县等县市区...
预防食物中毒论文稿.doc食物中毒大致可分为五种类型。一、细菌性食物中毒是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。细菌性食物中毒的发生与不...
预防食物中毒的基本知识1、什么是食物中毒?答:食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。2、食...
东北大学硕士学位论文论学校食物中毒事故的预防姓名:张瑞华申请学位级别:硕士专业:公共管理指导教师:孙萍20080601东北大学MPA专业学位论文摘要论学校食物中毒事故的预...
食品食堂论文预防食物中毒主题:食品食堂更新时间:2021/09/21原创作者:导读:为您写食品食堂毕业论文范文和职称论文提供相关参考文献。张敏利张瑞娟西安交...
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关键词:蔬菜,亚硝酸盐中毒,松花蛋,预防,鱼胆,集体中毒,河豚毒素,菠菜,腹泻,食物中毒作者:尹萸,丁茂伯,作者单位:刊名:生活与健康Journal:Life&Health年,卷(期):20...