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芒果酸奶的研制本科毕业论文.doc,本科毕业设计（论文）芒果酸奶的研制学院轻工化工学院专业食品科学与工程2010年6月摘要利用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌共同作用，使按要求的复原牛乳或芒果味复原牛乳制品进行发酵而制成酸奶饮料，并对芒果味发酵酸奶的工艺进行了研究。
酸奶的制作工艺及理化分析(论文)本科生毕业设计(论文)题目酸奶的制作工艺及理化分析学院食品科学与药学学院专业食品科学与工程班级076姓名陈志强学号074031613指导教师职称2011年5月20日新疆农业大学教务处制目录摘要.....21材料与设备.....
食品科学与工程毕业论文作为写手，每年写过数篇文章，大篇幅的，小的都有，因此对于定题，写作等方面有很多经验和大家分享下。这是适合今年毕业生的选题（独家）（定课前需要确定自己能写出来，不要盲目定题）涵盖了所有食品科学与工程选题方向。
吉林农业科技学院本科毕业论文（设计）开题报告题目花生保健酸奶的工艺研究及营养分析姓名张俊磊学号0803616040专业烹饪与营养教育指导教师陈福玉职称副教授2011年6月25日说明1、毕业论文（设计）工作开始之前，学生填写吉林农业科技学院毕业论文（设计）开题报告，指导...
时间:2018-03-2314:58来源:毕业论文程中，在豆粒周围产生的粘性物质中含有大量的-多聚谷氨酸、果聚糖、多种氨基酸及许多挥发性脂肪酸（如乙偶姻、2，3丁二醇），还含有大量的风味物
大豆酸奶的研制及理化指标的测定开题报告内蒙古农业大学本科生毕业论文（设计）开题报告大豆酸奶的研制及理化指标的测定学院专业年级学号姓名指导教师职称内蒙古农业大学教务处二OO九年十一月二十五日一、选题依据大豆酸奶从原料上看，可以弥补奶源不足。
浅谈风味酸奶的研制与检测分析文档信息主题:关亍行业资料中的食品饮料”的参考范文。属性:Doc-016A8R,doc格式,正文4384字。质优实惠,欢迎下载!适用:作为...
酸奶产品开发类毕业论文模板浙江经贸职业技术学院毕业论文(设计)毕业论文题目苹果风味保健酸奶保质期探讨指导老师张波专业班级食品营养与检测113姓名陈俊安浙江...
.-毕业论文题目苹果风味保健酸奶保质期探讨指导老师波专业班级食品营养与检测113姓名俊安学号20117107331..可修编..-2014年5月28日..可修编..-...
题目:银耳风味酸奶的工艺研究环境与生物工程学院专业年级09级食品科学与工程学生姓名学号指导教师职称银耳风味酸奶的工艺研究摘要为对银耳风味酸奶产品...
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天津农学院毕业论文开题报告中文题目凝固性玉米酸奶的研制学生姓名秦秀文系别食品科学系专业班级11升本班指导教师苗颖开题时间2013年4月1日一、研究...
本科毕业设计(论文)芒果酸奶的研制学院轻工化工学院专业食品科学与工程2010年6月摘要利用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌共同作用,使按要求的复原牛乳或芒果味复原牛...
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【摘要】:甜玉米酸奶是以纯甜玉米浆为原料经乳酸发酵而制得一种具有营养保健功能的食品,它具有独特的风味和良好的营养保健作用,同时也有望解决大多数东方人患有乳糖不耐症这...
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