食品辐照保藏技术课程论文.doc,食品辐照保藏技术论文论文题目：食品的辐照保藏及其安全性系部：专业班级：姓名：学号：食品辐射保藏技术课程论文评分标准评价内容具体要求评分标准评分选题构思论文选题要体现本门课程的属性、特点与要求，要与课程的学习内容紧密结合，与...
一般情况3辐照食品的卫生安全性食品辐照的研究工作已有50多年的历史,在50~60...1J21辐射研究与辐射工艺学报,1990(3)1[20][21]王传祯1中国辐射的新进展1A21国际辐射技术工业新应用会议论文集1C21北京2000(11)1洪伯铿,赵...
我国环境污染对我国食品安全的影响,摘要：环境污染（environmentpollution）是指人类直接或间接地向环境排放超过其自净能力的物质或能量，从而使环境的质量降低，对人类的生存与发展、生态系统和财产造成不利影响的现象【1】。由环境污染带来的问...
食品安全与卫生课程论文题目食品中农药残留对人体的危害食品中兽药残留对人体的危害浅谈转基因食品的安全性问题浅谈辐射食品的安全性问题动物源性食品中“瘦肉精”残留对人体的危害环境污染与食品安全我国食品安全面临的问题及防范对策浅谈饲料中农药残留对人体的危害及预防浅谈...
10、食品辐照的安全性论述与理解食品辐射保藏就是利用原子能射线的辐射能量对肉类制品、粮食、水果、蔬菜、调味料、饲料以及其他产品进行杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟后熟等处目前我国实际应用辐照保藏的食品种类还不是十分普遍，主要应用：香辛料杀菌，包括汤料包杀菌；抑制...
转基因食品安全性论文.doc,题目：转基因食品的安全性班级：化学1301姓名：金生旺学号：20130910202转基因食品的安全性摘要：基因技术的产生使人类的生活发生了巨大的改变，由基因技术带来的转基因食品也越来越多地融入了我们的生活。
食品分析与检测关键技术研究--中国期刊网.摘要：随着经济和科技水平的快速发展，食品安全检测是指按照国家标准利用相关技术检测食品中的有害物质，主要针对某些有害有毒的指标，如重金属、黄曲霉毒素等。.近几年来，随着国民经济水平的不断提高...
狭义的“光生物安全”，指光的辐射效应的安全性，关注的是光源和灯具带来的光辐射危害，主要涉及200nm-3000nm波段。光辐射危害按照对人体的作用部位，可划分为对眼睛前表面（角膜、结膜和晶状体）、视网膜和对皮肤的危害。
转基因的有害性，目前仅在于，一，产生适应性过强的人工入侵物种，故往往在转基因田周围种植一圈同类非转作物，并在收获后烧毁，以防止花粉扩散，二，部分防虫害基因可能产生对人体有毒物质，但作为通过了国家安全检测的食品是不可能有害的，除非...
2.3抑制发芽、延迟成熟和延长储藏期采后的果蔬仍是活的有机体，还在进行各种生理代谢活动，消耗营养成分和能量，使果蔬变味、变色、失水干缩、甚至腐烂变质。电子束对新鲜果蔬进行辐照后，可以抑制呼吸代谢等相关