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杜明远（甘肃农业大学理学院粮食、油脂及植物蛋白工程专业，甘肃兰州，730070）摘要：近年来我国食品安全问题日益严重，食品行业逐渐失信于消费者，食品安全问题已经严重影响到人民群众的身体健康和生命安全，影响到我国食品行业乃至整个社会经济的健康发展，损害了我国在国际上的良…
化学与食品安全论文：食品安全与控制对策探讨.青海科技研究与探讨引言随着食品生产规模的扩大和食品贸易国际化，食品的安全问题已成为世人关注的焦点之一。.食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场...
论文关键词：食品安全,现状,问题,对策随着经济和社会的不断发展，食品安全问题已受到全球关注。世界各国为解决食品安全问题采取了各种控制措施，中国从20世纪80年代以来在食品安全控制方面也作了多种探索和实践，但由于食品安全问题的...
浅谈中国食品安全问题的现状和解决办法,食品安全是保护人类健康，提高人类生活质量的基础。目前，食品安全已成为全球性的重大战略性问题，并越来越受到世界各国和消费者的高度重视。随着我国经济和社会的持续较高速度发展以及人民生活水平的提高，...
论文食品安全的重要性【赵云斌】.赵云斌【摘要】随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。.“苏丹红事件“，”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心...
[医药卫生]辐照量单位与剂量测量辐照量单位与剂量测量（一）放射性强度与放射性比度1、放射性强度又称放射性活度，是度量放射性强弱的物理量。曾采用的单位有：（1）居里（curie简写ci）若放射性同位素每秒有3.7×1010次核衰变，则它的放射性强度为1居里（ci）。（2）贝可勒尔...
近日，湖北省农业科学院所食用菌团队在国际知名学术期刊《Foodchemistry》（IF=7.514）在线发表题为《EffectsofultrasoundandgammairradiationonqualitymaintenanceoffreshLentinulaedodesduringcoldstorage》论文。
绿色壁垒对广东省农产品出口的影响及对策-毕业论文.doc,AbstractWTOaccession,China’sagriculturaltradewasgrowingtrend,buttherearestillanumberoffactorsseriouslyhamperedthesustainabledevelopmentofagriculturaltrade.Guangdong...
5月7日，国家认监委对认证机构五岳华夏作出风险预警。2有机食品更安全吗？许多人愿意购买有机食品的原因是相信它“更加安全”。从理论上说，不使用化学农药就不存在化学农残；不使用化肥和“植物激素”，也就不用纠结它们是否有害；过程中不使用食品添加剂，看上去也似乎更让人放心。
浅谈我国食品辐照与食品安全引言食品安全是人类生存的永恒主题,国家“十一五”食品工业规模的重点:一是提高食品工业产值对农产品产值的比重,延伸农产品的产...
论文编号:CC011058251分类号:TS255.5;R155.5关键词:关键控制点体系,辐照灭菌,脱水蔬菜,辐照食品安全会议名称:第一届核学会北方省、市、区核科技、核应用...
辐照技术在食品工业已经应用多年,但发展速度比较缓慢,其主要原因是公众缺乏对辐照食品安全性的全面了解。本文就辐照技术对食品安全性可能带来的影响加以分析,以...
毕业论文(参考)食品安全风险预警机制研究.doc,毕业论文题目:食品质量安全风险预警机制研究学院:xxxxxxxx年级、专业:xxxxxxxxxxxxxx学生:xxxxxxxx学号:...
2008-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)页数:共4页页码:245-247,250引文网络参考文献(11)查看参考关系图[1]孙斌.食品安全管理存在问题及...
辐照食品的质量安全管理(论文)下载积分:1500内容提示:学术研究ChinaScience&TechnologyOverview2402013年4月下第8期总第164期1与辐照食品相关的法规...
10焦红;奚星林;刘超;李宪华;;辐照食品鉴定技术应用进展与分析[A];“食品安全质量检测技术”试刊论文集[C];2008年中国重要报纸全文数据库前10条1记者孟庆普;辐照食品监管明...
并在此基础之上,对采集的食品质量与安全信息进行了系统的分析,建立了食品安全预警的框架结构,预警机制的构建能够有效地降低食品安全危机带来的健康影响与经济损失。最后根据...