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11个柑橘品种果实营养成分分析与品质综合评价(重庆市农业科学院,重庆401329)要:为探究不同柑橘品种果肉中主要营养成分含量特征,建立柑橘果实品质综合评价方法,并为柑橘选育和资源开发利用提供科学依据,本研究对11个柑橘品种果肉中20种酚类...
1柑橘果实的营养及功效成分一般来说,对于我们大多数人来说,柑橘果实只是供大家直接食用的,可是柑橘的果实有着很多的功效成分及药用价值。比如说,柑橘果实能润肺理气的作用,下面我们一起来了解一下柑橘果实各部分的功效吧。
功能性食品论文(1)..docx,柑橘的营养功能浅谈柑橘在生活中价值常识陈泽摘要柑橘作为世界第一大生产果品第二大贸易果品的柑橘过更是人们日常生活中不可或缺的柑橘品种繁多有甜橙南橘无核蜜橘柚子等它们都具有营养丰富通身是宝的共同优点其汁富含柠檬酸氨基酸碳水化合物脂肪多种维生素钙磷...
-----柑橘皮化学成分分析报告柑橘皮化学成分分析浙江理工大学一、实验背景1、柑橘皮营养价值随着人类对营养、健康意识的增强和物质文明的迅速发展,使得食品向自然、粗糙、低热值、低盐、低脂肪、符合原物、方便等方向发展,整个社会对营养食品越来越关注。
茯苓中主要成分及其药用价值的研究.现在社会上人们普遍使用西药,中药使用的越来越少,同时对中药了解很少甚至是一点也不了解,我们对中药的一种---茯苓的主要成分以及它的药用价值进行研究,让人们能更了解茯苓,同时也想试着推动让人们对中药感兴趣...
《年产2万吨柑橘饮料厂生产设计项目设计》-毕业论文.doc,l清华大学食品科学学院《食品工厂设计》课程设计项目名称:年产2万吨柑橘饮料厂生产设计项目系(院):食品科学学院专业:班级:姓名:学号:设计时间:2012年5月29日~2012年6月20日目录第一章总论第一节概述…
果实功能品质越来越受到关注,逐渐成为评价果实品质的重要指标之一。但过去对果实功能品质的研究仅限于园艺学范畴,较为局限。枳雀(CitruswilsoniiTanaka)是枳和柚的杂交品种,产于我国柑橘产地的最北缘(陕西汉中),其果实味苦,可入药,但目前其功能成分药用价值尚未
随着人们生活水平的不断提高,在食材方面有了更多的选择,肉禽类占人们日常的食材比例越来越大,然而蔬菜水果的营养价值却不容忽视.本文主要介绍常见的蔬菜和水果的营养价值和对人体的重要性以及日常健康饮食搭配的建议.
柑橘高效栽培技术要点及精细化管理措施探究--中国期刊网.唐良琼.四川省蓬安县平头乡农业服务中心637800.摘要:柑橘是一种在我国具有很大种植面积的水果,为了保证柑橘的品质和产量,需要做好相应的栽培和管理。.因此,对柑橘种植过程中相关的栽培和...
柑橘果实色香味兼优,果汁丰富,风味优美,除含多量糖分、有机酸、矿物质外,还富含维生素C、多种甙类物质,营养价值极高。柑橘汁中富含的钾、维生素B和C,可在一定程度上防止心血管疾病,含有抗氧化、抗癌、抗过敏抗氧化成分,并能防止血凝。
湖南农业大学课程论文学院:信息科学技术学院班级:计算机一班姓名:梁振学号:201341842126课程论文题目:浅谈柑橘课程名称:柑橘文化与健康评阅成绩:评阅意...
回答:该怎么写就怎么写
柑橘是人们不可缺少的一种水果,它富含了丰富的营养物质,满足了人们很多种营养物质的吸收,而且口感也非常好。柑橘的营养成分柑橘类的水果中富含的有人体保健物质有三十多余种,比如...
柑橘所必需的营养元素,是维持柑橘正常生长发育的基础,在树体内均担负着一定的生理作用,不可或缺。值得注意的是,柑橘对营养元素的需求并非一成不变。换句话说,不同物候期的柑橘对营养...
6.定义并阐释了柑橘产业及产业化,说明柑橘产业化是柑橘物质文化和精神文化价值的延伸,丰富了柑橘文化价值的含义。7.对柑橘文化的保护与传承提出有针对性的意见和建议。提出...
柑橘含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分。还含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群。具有很高的营养价值和食疗保健作用。基本信息别称一览
爱问共享资料柑橘及其营养价值[精品]文档免费下载,数万用户每天上传大量最新资料,数量累计超一个亿,柑橘及其营养价值[精品]湖南农业大学课程论文学院:动物医学...
柑橘的果皮和果肉都有很大的作用价值,果皮在中药中使用的很广泛,果肉对补充身体所需的营养素有很大的作用。平时我们在食用柑橘的时候都可以将果皮保存下来,晾晒干了之后可以冲水喝,可...
柑桔皮的营养价值与综合利用曾凡坤【摘要】:正桔皮性温、味苦辛甘,含橙皮苷等黄酮甙和挥发油、隐黄素、胡萝卜素、维生素P、果酸等,对消化道有缓和的刺激作用,能促进胃液分...