高果糖浆(High-fructosecornsyrup，简称HFCS，亦称果葡糖浆、高果糖玉米糖浆)经常用在各类饮料当中，也会用在面包、零食、汤料等食品里。美国犹他大学(UniversityofUtah)研究人员发表于3月号《营养学》期刊(JournalofNutrition)上的医学研究指出，老鼠实验结果显示，食用高果糖浆的母鼠，死亡率比...
高果糖浆(High-fructosecornsyrup，简称HFCS，亦称果葡糖浆、高果糖玉米糖浆)经常用在各类饮料当中，也会用在面包、零食、汤料等食品里。美国...
通过对甘蔗废蜜高果糖浆的工艺技术(预处理、酸解、分离、异构化、精制)的工艺条件进行研究，为甘蔗废蜜高果糖浆工业化生产提供了切实可行理论依据。.本课题的主要研究内容和结果如下：1、通过糖厂的分析方法对某亚硫酸法糖厂的废蜜进行了...
【摘要】：正中国的高果糖浆工业开始于本世纪70代中期,已有20余年的发展历史,形成近10万吨年生产能力,但目前实际产量仅1万吨(干基)。同期,美国的高果糖浆产量从无发展到560多万吨;日本经过20年的发展,也突破百万吨的大关。相比之下,我国的高果糖浆工业发展速度较为缓慢。
【摘要】：高果糖浆(HFCS)是一种可替代蔗糖的甜味剂,工业上通过葡萄糖异构酶异构葡萄糖生成果糖而得到的这两者的混合物—HFCS。目前国内生产高果糖浆的企业,仍然依赖国外商业化生产的葡萄糖异构酶,而且商业化的葡萄糖异构酶只能在60~oC左右催化得到42...
年产2.5万吨果葡糖浆工厂设计.doc,至诚学院《年产2.5万吨果葡糖浆工厂设计》课程设计说明书学生姓名：210893525学号：林夏欢专业班级：生物工程指导教师：朱秋享2011年9月15日前言果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或...
高果葡糖浆摄入还会升高甘油三酯，低密度脂蛋白和其他一些胆固醇。2010年11月发表在《糖尿病治疗》（DiabetesCare）上的一篇文章支持了这个观点。Malik等人在汇总了以前发表的相关流行病学研究后发现，与不喝含糖饮料者相比，那些每天喝1-2易拉罐含果葡糖浆饮料的人患糖尿病的概率会增…
高果糖浆的常用原料是玉米，在我国亦有用陈米者，取其价廉。高果糖浆在20世纪50年代被研制成功。60年代末，日本科学家对其工艺进行了改良，使大规模生产成为可能。和传统的甜味剂（如蔗糖）相比，高果糖浆甜度高，稳定性好，宜储存运输。
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心一步法高果糖浆工程及产酶菌体营养价值研究...来自维普网喜欢0阅读量：38摘要：利用克鲁维酵母菊粉酶酶解菊粉制作高果糖浆,优选的酶解条件是:菊糖浓度15.0%,酶作用剂量22U...
高果糖浆又名果葡糖浆，是一种果糖和葡萄糖混合物。其中果糖为人工，是用特殊化学品（酶）将葡萄糖异构而成。高果糖浆常见有42％和55％果糖两种，但近年亦有纯度更高之产品（如90％果糖）。高果糖浆的常用原料是玉米，在我国亦...
王工业技术碎米高果糖浆的工艺研究许飞(吉林省石油化工设计研究院,吉林长春130000)摘要:本文通过以碎米作为主要的原料来高果...
(保密的学位论文在解密后适用本授权书)学位论文作者毕业后去向:工作单位:通讯地址:导师签名签字日期电话:邮编:月册论文博士论文论文硕士论文碎米高果糖...
10万吨果葡糖浆厂的设计(毕业学术论文设计).doc,PAGE摘要果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆,是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶...
因此,需要开发新的甘蔗最终糖蜜的高值化利用方式,提高传统制糖行业的经济效益。本研究通过膜分离、离子交换、固体酸水解和酶法结合的方式,由甘蔗最终糖蜜高果糖浆,以期为...
因此,需要开发新的甘蔗最终糖蜜的高值化利用方式,提高传统制糖行业的经济效益。本研究通过膜分离、离子交换、固体酸水解和酶法结合的方式,由甘蔗最终糖蜜高果糖浆,以期为...
摘要果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆,是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用,将其中一部分葡萄糖异构成果糖,由葡萄糖和...
建立了高果糖浆中果糖和葡萄糖含量测定的HPLC法.采用KromasilKR100-5NH2柱,乙腈-水(77.5∶22.5)为流动相,流速1.0ml/min,差示折光检测,外标法测定.果糖与葡萄糖...
目前国内生产高果糖浆的企业,仍然依赖国外商业化生产的葡萄糖异构酶,而且商业化的葡萄糖异构酶只能在60~oC左右催化得到42-45%果糖含量的HFCS,为了获取市场需求量较大的55%HF...
毕业设计论文10万吨果葡糖浆厂的设计摘要果葡糖浆也称高果糖浆(HighFructoseSyrup)或异构糖浆,是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用,将其中一部分葡萄...
关键词:果葡糖浆;水解;5-羟糠醛;色度;期刊名称:中国调味品issn:1000-9973年卷期:2019年005期页码:149-153摘要:高果糖浆和结晶果糖具有独特的风味,是...