果胶酶的固定化及其活力测定.正文果胶酶的固定化及其活力测定一、目的：果胶酶（EC.3.2.1.15）广泛存在于植物界，参与果实的成熟及其它代谢过程。.在果品业中，果胶酶主要用于果汁的澄清和提高榨汁率。.果胶酶的固定化将有助于提高酶的利用率...
果胶酶的化学修饰、固定化及其应用研究.学位论文独创性声明本论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。.论文中除了特另以标注和致谢的地方外,不包含其他人或其它机构已经发表或撰写过研究成果。.其他同志对本研究的启发和所做的...
果胶酶的最佳固定反应参数为10U/mL，25°C，pH=6，4小时。与游离果胶酶相比，发现固定化酶表现出更好的pH和温度变化耐受性，以及改善的储存稳定性。此外，当温度高于PNIPAAm的LCST时，固定化果胶酶的相对活性被控制在约13%。
以非磁化及磁化离子交换树脂为载体的果胶酶固定化研究,果胶酶,固定化,离子交换树脂,磁化。果胶酶是催化果胶物质分解的一类酶的总称。果胶普遍存在于各种水果中,是水果细胞中层和初生壁的主要成分,果汁中的果胶对其粘度...
EDC对戊二醛交联壳聚糖微球固定化碱性果胶酶影响的研究.doc,EDC对戊二醛交联壳聚糖微球固定化碱性果胶酶影响的研究#赵光磊，李晓凤，刘凯**5101520253035（华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室）摘要：采用酶处理造纸过程水的...
酶的应用与发展论文.docx,摘要：生物工程是现代科技的一项高新技术,是当今最有发展前景的学科之一。而酶工程是生物工程的重要组成部分,酶作为生物催化剂,它广泛应用于食品、酿造、淀粉糖、制革、纺织、印刷、医药、石油化工等20多个领域。
在使用外源果胶甲酯酶的情况下，不少学者也对固定化果胶甲酯酶进行了研究，利用无毒环保的固定化材料，使固定的果胶酶能发挥其酶活力，并能反复使用，达到一定的稳定率（焦云鹏2005）。3泡菜的保藏性研究萝卜泡菜经过盐渍发酵后...
基本信息.本实验主要研究以大豆源果胶为基质对中性蛋白酶进行包埋，确定了中性蛋白酶固定化的最佳条件，并对固定化酶的稳定性进行了研究，为固定化中性蛋白酶的应用提供理论依据。.果胶类物质是一种多糖类高分子化合物，它具有水溶性，在适宜条件下...
(2)超声波辅助果胶酶固定化及固定化酶超声辐射改性的研究固定化果胶酶的通过包埋交联法进行,固定化率在海藻酸钠浓度为2%、氯化钙溶液浓度为0.15M的条件下达到最大值;当超声波作用于果胶酶的固定化过程中时,果胶酶的固定化率在强度为9.0WmL-1
果胶酶的固定化方法研究进展资料.pdf,果胶酶的固定化方法研究进展作者:王薇,王晓蕾,WANGWei,WANGXiao-lei作者单位:北方民族大学生物科学与工程学院,...
壳聚糖固定化果胶酶的及其酶学性质研究_生物学_自然科学_专业资料。以1%壳聚糖与5%戊二醛交联8h制得交联壳聚糖载体,1g载体固定10mg的果胶酶,载体先与酶液缓...
论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心固定化果胶酶的酶学性质研究来自OALib喜欢0阅读量:5作者:郭积玉,尹大力,高由松,刘大宽,梁晓天展开摘要:...
19.陈姗姗;仇农学离子交换树脂固定化果胶酶条件的优化研究[期刊论文]-云南农业大学学报2007(01)20.王瑞芳;陈姗姗;仇农学S-8大孔吸附树脂固定果胶酶条件的优化研究[期刊论...
《[论文]磁性壳聚糖微球固定化果胶酶的研究_(全文)》下载积分:3200内容提示:万方数据万方数据万方数据万方数据文档格式:PDF|浏览次数:0|上传日期:20...
E-mail:sfthongyu@buu磁性壳聚糖微球固定化果胶酶的研究(北京联合大学师范学院,北京100011)要:以壳聚糖复合Fe3O4为载体,采用吸附-交联法固定化果胶酶...
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内容提示:密级——学号至苎Z垫■硕士学位论文题目燮韭熊丝壁壁丝离壬窒塑挝脂垄载签丝墨膣酶固定丝堑窒作者蓬超塑指导教师垡盛堂塾蕉学科专业盒墨盘鲎提交日...
《中国造纸学会第十七届学术年会论文集》2016年收藏|手机打开手机客户端打开本文以CPAM浆料纤维为载体固定化果胶酶的研究乌日娜黄鹏飞吴东乐马思辰卢自文【摘要】...
会议论文>基础科学氨基硅烷化磁纳米颗粒固定化果胶酶改善烟草浸膏品质颜克亮;陈虹;王文峰;胡巍耀;凌军;陈微;余洪波为降低烟草浸膏中的不利成分,首次利用氨基硅烷化磁纳米颗...