果蔬关键技术装备发展趋势[期刊论文]-粮油与食品机械2003(10)引证文献(14条)药用真菌液化果蔬渣及饮品研制[期刊论文]-食品工业科技2009(2)我国园艺产品的食品安全现状与对策[期刊论文]-保鲜与2005(2)3.余风强真空带式连续干燥设备干燥特性
果蔬三维切丁机设计及成形机理研究DesignShapePrincipleResearchVegetablesThree－dimensionalDicingMachine2011年6月江苏大学硕士学位论文摘要果蔬切片、切丝、切丁是食品中的一项重要工艺。
鲜切果蔬和保鲜现状与展望的内容摘要：鲜切果蔬和保鲜现状与展望花农食科学姐摘要：本文由5班同学亲身实地调查麦德龙超市的果蔬贮藏保鲜情况，然后对新鲜蔬果的保鲜技术的发展进行了力所能及的展望。关键词：包装材料鲜切果蔬运输方式保鲜方式技术冷
我国果蔬业的现状和发展趋势.doc,我国果蔬业现状和发展趋势我国果蔬业现状和发展趋势果蔬业是我国农产品业中具有明显比较优势和国际竞争力的行业，也是我国食品工业重点发展的行业。果蔬业的发展不仅是保证果蔬产业迅速发展的重要环节，也是实现采后...
2.3大力发展果蔬贮藏业，促进果蔬增值大力发展果蔬贮藏业，是果蔬产业稳定发展的必然。目前我国果蔬贮藏量很小，规模不大，设备技术落后，远远不能适应果蔬产业发展的需要，造成果蔬采后因不能及时得到贮藏而大量腐烂。
因此蔬菜产品对整个供应链管理有较高的要求。蔬菜的生产、采购、存储、运输、、销售等各个方面需要形成一个有机的整体，从农户到生产企业对供应链管理都需要有充分的认识。但从目前寿光蔬菜产品供应链的各个环节来看，仍存在着很多问题。
团队组长：郭玉蓉教授团队成员：邓红、孟永宏、王晓宇、薛佳、仇农学（顾问）一．团队成员陕西师范大学果品及资源循环利用研究团队创立于2007年，是在食品工程与营养科学学院重要的科研与教学队伍之一，团队组长郭玉蓉教授。以组长郭玉蓉教授为核心，团队由5名优秀专业人才组成...
果汁行业发展现状与前景（附报告目录）1、果蔬行业概况果蔬是指用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法，对蔬菜、水果和坚果的。在中国，虽然果蔬种植历史悠久，但果蔬产业仍然是一个…
本文来源：996论文网本文是一篇市场营销论文，本文以长春国爱农场有机果蔬产品为研究对象，从产品、价格、渠道、促销者四个方面分析了长春国爱农场有机果蔬营销的营销现状，并在这四方面发现其营销管理中存在产品同质化严重、定价简单、渠道单一、…
目前我国的果蔬业已经进入了快速发展期，各地根据自身的资源优势和国内外市场对产品的要求，发展了具有地方特色的果蔬业。农业部的《全国农产品业与农村一二三产业融合发展规划（2016—2020年…
[2]李晓峰.粥化酶及其在果蔬中的应用研究[J].食品研究与开发,2014(4):18-21.endprint该文点评:该文是一篇关于果蔬方面的毕业论文范文,可作为果蔬...
你去中国期刊全文数据库查一下，要不我给你发两篇
果蔬技术论文范文果蔬主要包括采后预处理贮藏保鲜和精深下面是为大家的果蔬技术希望你们喜欢果蔬加一的新趋势王希敏孟秀梅刘昌衡刘健敏山东省科...
目前苹果我国苹果产量大,所以研究苹果与保藏十分必要,本论文主要研究苹果的罐头贮藏法。关键词:苹果、健康水果、罐头、护色目录1.背景介绍11.1苹果的...
头、速冻果蔬主要分布在东南沿海地区。在浓缩汁、浓缩浆和果浆方面,我国的浓缩苹果汁、番茄酱、浓缩菠萝汁和桃浆的占有非常明显的优势,形成非常明显的浓缩果蔬...
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匾应用推广YingyongTuiguang果蔬汁中常见的栏日主持人:郭文年口黑龙江农垦科技职业学院李菲果蔬汁在生产、储藏及销售过程中经常会出现败坏、变色、变味等质量问题,如...
2王希敏;孟秀梅;刘昌衡;刘健敏;;果蔬的新趋势[J];食品与药品;2007年03期3赵国建,杨公明;香蕉的现状及发展对策[J];食品与机械;2005年02期中国博士学位论文全文数...
6刘桂兰;;糖水玉枣罐头技术[A];首届全国干果生产与科研进展学术研讨会论文集[C];1998年7何建新;;我国果蔬罐头业现状存在问题及发展的对策[A];第四届全国鲜食玉米暨...