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在水果店的经营中，如何保持进货、存货、销售之间的动态平衡关系，是长久经营的关键。生鲜类别，损耗是无法避免的，那怎样才能合理处理三者间的关系而保证水果生鲜类商品的正常管理呢？水果店损耗的关键原因：1…
编号11C0609学科分类:管理科学与工程课题资助类别:一般项目课题批准号:11C060课题名称:基于绿色供应链的生鲜水果物流模式研究——以湖南石门柑橘物流为例课题主持人及联系电话:阳志琼()主持人所在单位:湖南科技职业学院开题日期:2011年11开题形式：座谈、答辩湖南省教育厅科技处数据表...
我国果蔬业的现状和发展趋势.doc,我国果蔬业现状和发展趋势我国果蔬业现状和发展趋势果蔬业是我国农产品业中具有明显比较优势和国际竞争力的行业，也是我国食品工业重点发展的行业。果蔬业的发展不仅是保证果蔬产业迅速发展的重要环节，也是实现采后...
生鲜经营的理念也要有新的变化，品质生鲜，好而不贵，控制损耗，提升利润，其核心是保持生鲜的鲜活，要在商品的最佳保质期内送达到消费者的身边。从农户到餐桌，只有通过深耕供应链，控制定价权。实现生鲜产品流通全过程高效率和低...
温室大棚自动控制系统毕业设计论文论文,大棚,系统,温室大棚,控制系统,毕业论文,室控制1.1课题背景及研究意义中国农业的发展必须走现代化农业这条道路，随着国民经济的迅速增长，农业的研究和应用技术越来越受到重视，特别是温室大棚已经成为高效农业的一个重要组成部分。
水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。(6)季节性原则水果的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。
2.2冷库控制系统基本结构本论文以控制室温为095%的冷却物冷藏间为研究对象，主要用于储藏经过冷却的果蔬，为此有必要对该冷却物冷藏间的系统框架图及温度控制流程图做出相关说明。
水果的仓储与配送.docx,水果的仓储与配送【摘要】：“仓”是存放、保管、储存物品的建筑物和场所的总称；“储”表示将存储对象储存以备使用，仓储就是利用仓库存放储存物品的行为。仓储管理是对仓库及仓库内的物资进行管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源所进行的管理，提供...
风险社会视角下研究突发疫情对生鲜农产品流通的影响有助于生鲜农产品生产经营行业提质增效,推动消费者、中间商及生产者三方共赢,从而提升农业产业的供给侧改革效率。.【关注公众号：研大神行政管理考研】.目前,学者们对生鲜农产品流通问题的理解和...
永辉超市生鲜物流配送问题以及对策分析摘要：近年来，连锁超市逐渐成为全国零售业的带领者。在中国，连锁超市起步较晚，经验不足，超市对物流配送环节没有给予足够的重视，物流配送体系不完善，业务规模的扩大扩张受到制约，所以，连锁超市现代物流配送体系的建设越来越需要得到重视。
连锁超市生鲜经营损耗及控制_经济/市场_经管营销_专业资料。生鲜经营进入中国已有10余年,已经成为了超市功能配置中不可或缺的组成部分。生鲜商品销售营运的好坏...
关于连锁超市生鲜经营损耗及控制的论文论文关键词:生鲜经营;损耗;控制论文摘要:生鲜经营进入中国已有10余年,已经成为了超市功能配置中不可或缺的组成部分。...
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论文摘要:生鲜经营进入中国已有10余年,已经成为了超市功能配置中不可或缺的组成部分。生鲜商品销售营运的好坏体现着连锁超市的竞争力。与此同时,超市经营者也面...
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连锁超市生鲜经营损耗及控制管理研究——以W连锁超市为例连锁超市生鲜文档格式:.pdf文档页数:36页文档大小:2.29M文档热度:文档分类:论文--毕业论文文...
针对连锁超市生鲜经营中存在的损耗的问题,我在本文中进行了详细的研究,首先,论文介绍了生鲜农产品的定义以及分类,并在此基础上对其基本特性进行了分析。然后,分析了国内外连...
关于连锁超市生鲜经营损耗及控制——作者:小小小论文关键词:生鲜经营;损耗;控制论文摘要:生鲜经营进入中国已有10余年,已经成为了超市功能配置中不可或缺的组成部...
果蔬损耗原因及控制已有收稿日期:2008-10-26文章报道[16-18],本文以北京超市及消费者为主要对()作者简介:谭锋1964-,男,本科,副教授,研究方...