摘要通过阐释中国海洋生物资源的基本概况以及中国海洋食品开发的潜力,分析了海鲜食品行业的发展现状,认为现阶段中国海洋食品产品种类单一,主要以冷冻制品为主,精深产品匮乏,附加值低、综合利用率不高。进而提出了制约中国海洋食品产业发展的各种因素,探讨了以促进海洋民生和提升...
学号：201588888808姓名：雷锋海洋发展与人类健康专业班级：电气1151班姓名：雷锋学号：201588888808摘要:海洋生命与人类的健康有着密不可分的关系，形形的海洋生命为我们提供各种营养品,保健品,药物,医用材料等物质产品的同时，还...
有关我国海洋资源的开发与利用的论文.有关我国海洋资源的开发与利用的论文资源102刘蓓国内外历史发展的经验告诉我们，国家的兴衰与海上力量息息相关，海兴则国强，海衰则国弱。.自战争以后，海上力量的衰败和海权的沦丧成为我国被动挨打的...
海洋功能食品凭借其优质的营养成分、独特的保健功效逐渐获得人们的青睐。.现阶段,海洋功能食品的开发已成为海洋生物资源高值利用的一大研究热点。.就海洋功能食品的生理活性成分进行了简要的概括,并对当前我国海洋功能食品及海洋生物高端制品的生产...
海洋保健食品研发进展.丁国芳,郑玉寅,杨最素,杨永芳,黄芳芳.浙江海洋学院食品与药学学院、医学院,浙江舟山316004.摘要:海洋保健食品在功能食品行业所占比例逐年增长,目前我国开发利用的海洋保健食品的种类较多。.概述了海洋.生物中的抗癌、抗氧化、抗...
因而，海洋微生物学家面临的挑战将是，如何预测海洋微生物对复杂的多变量相互作用的不同的反应？.如何通过改变生物地理学、群落结构和适应性进化，并最终通过海洋碳和氮循环的大规模改变来实现。.论文ID.原名：Microorganismsandoceanglobalchange.译名：微...
3.2.2海洋食品企业第三方平台营销策略根据海洋食品企业实力大小、对网络营销的认知度及开展网络营销时间的长短、网销成效,进行分类指导,对主要品牌海洋食品企业...
本文在详细了解国内外海洋食品产业发展背景和现状的基础上,以盐城海洋食品产业发展现状为基准,比对江苏省内几个沿海城市海洋食品产业发展情况,从而发现盐城地区...
招生专业:食品科学,水产品与贮藏工程研究方向:海洋微生物工程,海洋生物资源高值化转化工程主要研究成果:(1)功能性海藻低聚糖的酶法及功能应用;(2)低...
摘要:对我国海洋食品资源,特别是各种海洋生物中所含有的营养、功能性的成分作了分析,分类介绍了当前我国主要的海洋食品,同时对加快发展海洋食品工业提出了思...
海洋食品安全论文海洋食品安全摘要:如今人们的生活水平越来越高,消费也逐渐趋于多元化,人们对于健康的追求渐渐成为一大消费热点。随着海洋食品的发展,人们发现...
所以,如何加强海洋食品安全监管,提升海洋食品整体水平是本文的目的所在。本文主要对海洋食品安全监管问题进行研究,运用比较分析法以及现场询问方法,提出研究对策。共分为五...
干鲜海洋食品包装设计论文摘要:干鲜海洋食品业逐渐受到人们的认可。由于生鲜海产品的保质期短和不方便携带,干鲜海洋食品逐渐成为沿海城市的地方特产,这就需要设...
招收了渔业工程、食品工程、环境工程三个专业的30名研究生,学制3年,初期采取"1+1+1"模式(中国海洋大学在学1年基础课、海南热带海洋学院在学1年以实践为主、中国海洋大学在学1年完成硕...
1孙鹏;易杨华;李玲;汤海峰;;海参皂苷的生源分类和化学结构特征(楯手目)[J];中国天然药物;2007年06期中国硕士学位论文全文数据库前1条1李金章;甘油酯型鱼油的及活性研究...