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项目名称:特色海洋食品精深关键技术创新及产业化应用一、提名意见提名意见：该成果针对特色海洋食品精深、综合利用及配套装备等产业发展核心环节的共性关键技术问题开展攻关，建立了系统的技术体系，其主要创新点包括：一、创建了特色海洋食品过程品质精准控制技术...
海洋食品技术与安全控制体系.-附件：“海洋食品技术与安全控制体系”国际会议的背景资料和会议通知等会议背景：海洋水产品是人类21世纪最佳动物蛋白质来源。
朱小静;鲈鱼调理食品关键技术研究[D];上海海洋大学;2017年2王利娟;大口黑鲈保活运输的研究[D];上海海洋大学;2015年3张露露;胆汁酸在大口黑鲈饲料中有效性及耐受性评价...
专科生课程论文论文题目海藻类保健食品的研究进展课程名称海洋保健食品学生姓名陈丽敏所在专业防雷技术所在班级101班邮箱578876035课室号及时间海滨校区南102指导教师潘江球职称副教授日期2011年11月15日摘要：海藻类保健食品在功,新文库网xinwenku
中国工程院院士、国家海洋食品工程技术研究中心主任、大连工业大学食品学院院长、博士生导师朱蓓薇不断探索产学研合作新模式，推进技术转移与成果转化、加速科技成果落地生根，使大连的海洋食品产业成为国内外相关领域和行业的领导者，对促进大连市乃至全国的经济发展做出了巨大的贡献。
知乎干货文章推荐：在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文？论文查重如何做到查重率6%以下？[1]刘卓群.基于Solidworks的挤压膨化食品装备知识库的开发[D].哈尔滨商业大…
食品科学与工程学院设有食品科学与工程、生物工程、海洋资源开发技术三个本科专业；食品科学与工程一级学科硕士点和博士点，涵盖该学科内的水产品及贮藏工程、农产品及贮藏工程、食品科学、粮油与蛋白质工程，其中水产品及贮藏工程为...
“山东省海洋食品工程技术研究中心”，以山东省主要海洋食品原料为研究对象，以食品工程和水产化学为基础，系统地开展海洋食品生化特性、海洋食品技术、海洋食品装备、海洋水产资源综合利用和食品安全控制技术的研究与开发。
山东省海洋食品工程技术研究中心简介山东省海洋食品工程技术研究中心（MarineFoodEngineeringandTechnologyResearchCenterofShandongProvince,MFC）是2011年经山东省科学技术厅批准建设，依托中国海洋大学水产品与贮藏工程国家重点学科运行，面向山东省及全国海洋食品与功能食品领域技…
2004年于中国海洋大学中国海洋大学水产品与贮藏工程专业博士学位，2011-2012年于美国伦斯勒理工学院进行访问学习。研究方向为海参、海藻来源的海洋硫酸多糖、糖蛋白、多肽的精细结构和生物活性研究，致力于开发海洋功能食品。