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关于饮食类论文的绪论及结论II1.1研究的背景及意义<汉书·郦食其传>中说到"王者以民为天,而民以食为天."由此可以看出自古以来"食"的重要地位.无法想象,若离开了"食",人类将何以生存.随着人类文明的不断衍化,对"食"的要求也越来越高,人们已不能仅仅满足于果腹,而是将其看为一种享受,在"食"的...
从《释名·释饮食》看汉代饮食文化.doc,从《释名·释饮食》看汉代饮食文化从《释名?释饮食》看汉代饮食文化口魏宇文摘要:《释名?释饮食》比较科学地对汉代饮食类词语进行分类和训释.本文试图对其中饮食粪词语的训释特点和命名原由进行探讨,并根据具体情况考证其名物的指称,从而揭示汉代...
舌尖上的中国:从美学角度看,汉代的饮食与审美文化内涵,审美,美学,饮食文化,美食,烹饪中国有句老话,“民以食为天。”可见饮食的重要性。一些对历史缺乏真正了解的的人误以为中国人什么都吃。
在学位论文方面,研究饮食器具的论文有2004届南京艺术学院李智瑛的《宋代饮食器的造型设计研究》、2007届苏州大学宋立玉的硕士论文《唐代饮食器造型设计研究》、2009届南京林业大学陈琳的《中国古代饮酒器造型研究》、2009届吉林大学沈...
汉代陶瓷饮食器具造型设计分析.Abstractl(eywords:cer锄ic,eatingutensils,shape第1章绪论1.1概念界定第1章绪论“‘陶瓷’是陶器和瓷器的统称。.凡是用陶土和瓷土这两种不质的粘土为原料,经过配料、成形、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物,都可以...
从“钟鸣鼎食”谈环境音乐与饮食文化的结合.摘要:环境音乐又称背景音乐,对环境音乐的运用自古就有,人们用音乐营造背景来表达和抒发自己的内心感受。现如今环境音乐更是与我们生活密不可分,充斥在我们生活的各个角落。所谓“钟鸣鼎食”,本指古代...
“楚汉名城”长沙,有3000年悠久的历史文化,在春秋战国时期始建城,属楚国。因屈原和贾谊的影响,又被称为“屈贾之乡”,另外,出土的马王堆汉墓和走马楼简牍更加反映了这里深厚的文化底蕴。长沙位于湖南的东北…
五、结论吃不过一张嘴,饮食中的礼仪文化却有万千门道。通过上文的分析,我们可以认识到,中西饮食礼仪的起源受各自文化和民族特性的影响,而在发展过程中又会因为主流文化的差异,而在社会阶层中产生分化现象。但随着饮食文化的不断发展和定型