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所以,对安吉白茶开展相关研究,可以为安吉白茶产业的发展提供基础资料和技术支撑。本研究以安吉白茶的嫩叶为实验材料,探索了安吉白茶愈伤组织的诱导和增殖、愈伤组织中茶多酚积累的最适培养条件,对不同培养条件下的愈伤组织的甲醇提取物进行抗氧化活性研究,通过GC-MS方法对其化学成分进行...
主要研究结果如下:(1)“安吉红茶”的感官品质特征及理化成分分析:“安吉红茶”在感官品质上表现出良好的香气、滋味特性,证实了安吉白茶这一品种成红茶有其特殊的适制性;根据感官审评结果得到两种香型的“安吉红茶”,其工艺差异如下:①花香型
【摘要】:安吉白茶,又称“白叶茶1号”,是春季新萌发芽叶呈白色,持续一段时间后叶片复绿的变异茶树种质资源。本文用田间观察和仪器分析方法,研究了安吉白茶引种泰安后的生物学性状、白化表现及内含成分含量的变化,同时通过感官审评和品质生化成分分析方法,研究了其产品泰山白茶品质特点...
目的:比较白茶与绿茶、红茶生化成分的差异,探讨生化成分与抗氧化活性的关系。方法:以寿眉、安吉白茶及白琳工夫分别为白茶、绿茶、红茶代表,分析茶叶成分,测定茶汤抗氧化活性,并对二者进行相关性分析。
提供安吉白茶的研究进展及发展前景文档免费下载,摘要:21年第5期01蚕桑茶叶通讯3260—5m的坡地。安吉白茶与其他茶树品种570¨不同,其他茶树品种需N肥量较多,吉白茶在幼安龄期为促使茶树迅速生长可适当增施含N高的肥料,开采期时,但要适当控制N肥的使用,别是早特春的催芽肥不能施,
提供安吉白茶的研究进展及发展前景文档免费下载,摘要:22蚕桑茶叶通讯总第15期5安吉白茶的研究进展及发展前景谢文钢邵济波韩楠周晓兰唐茜h(四川农业大学园艺学院四川雅安651)204摘要:从安吉白茶的栽培种植历史、栽培技术措施、生化品质和返白机理四个方面对安吉白茶进行了详尽的阐述,出了...
安吉白茶茶叶品质与其白化程度密切相关,鲜叶越白,氨基酸含量越高,后成茶的感官品质越好,所以确保良好的白化程度是安吉白茶栽培的主要目标之一。因此,研究安吉白茶新梢发育过程中阶段性白化现象的机理,对于安吉白茶的开发利用具有重要的意义。
安吉白茶的作用范文.doc,安吉白茶的作用范文安吉白茶的功效,对人体健康十分有益。安吉白茶能被列入浙江十大名茶之一很大一部分原因也在于安吉白茶的功效。那么安吉白茶的作用有哪些呢?我们一起来了解一下!1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助:安吉白茶含有多种氨基酸...
福鼎白茶这几年一路走俏,无论是销量还是价格都步步高升。什么是白茶?白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉分别是什么?白茶是怎样得来的?白茶怎样冲泡?白茶真的“一年是茶、三年是药、七年是宝”吗?如何存…
【摘要】:安吉白茶是一种自然突变的白化茶树,是我国珍稀茶树资源。安吉白茶属于低温诱导型白化突变体,其特殊性表现为春季新梢叶片的阶段性返白现象和返白期叶片较高的氨基酸含量。安吉白茶在每年春季新梢萌发时,芽叶呈嫩绿色,当叶片展开后很快白化成乳白色,白化现象在新梢一芽二叶期...
摘要:安吉白茶是湖州安吉的特产.介绍安吉白荼分布、现状和生物学特性,阐述安吉白茶的营养成分、返白机理和繁殖技术,从而揭示了安吉白茶的营养价值和经济价值...
33,16四川引种安吉白茶主要生化成分分析(四川农业大学园艺学院,四川雅安625014)摘要:研究四川邛崃县、洪雅县和高县引种的浙江特异茶树品种安吉白茶的主要...
导读:本论文主要论述了安吉白茶论文范文相关的参考文献,对您的论文写作有参考作用。摘要:关于安吉白茶的传统手工炒制技艺,本文首先对安吉白茶进行了简要介绍,然后是分...
33,No.16四川引种安吉白茶主要生化成分分析邵济波,唐茜*,周晓兰,韩楠,谢文钢(四川农业大学园艺学院,四川雅安625014)摘要:研究四川邛崃县、洪雅县...
四川引种安吉白茶的主要生化成分分析研究四川邛崃县、洪雅县和高县引种的浙江特异茶树品种安吉白茶的主要生化成分含量。结果表明:四川茶区种植的安吉白茶氨基酸含量丰富,氨基酸总量为(69.70±2.4...
目前,随着安吉白茶引种区域的扩大,对安吉白茶常规生化成分的分析测试有一些报道(表2)。从表2可看出,在原产地浙江安吉天荒坪、溪龙(白茶产区)种植的安吉白茶,其氨基酸含量为4...
本研究以安吉白茶的嫩叶为实验材料,探索了安吉白茶愈伤组织的诱导和增殖、愈伤组织中茶多酚积累的最适培养条件,对不同培养条件下的愈伤组织的甲醇提取物进行抗氧化活性研究,...
本文用田间观察和仪器分析方法,研究了安吉白茶引种泰安后的生物学性状、白化表现及内含成分含量的变化,同时通过感官审评和品质生化成分分析方法,研究了其产品泰山白茶品质特...
四川引种安吉白茶主要生化成分分析.pdf,※分析检测食品科学2012,Vol.33,No.16179四川引种安吉白茶主要生化成分分析邵济波,唐茜*,周晓兰,韩楠,谢文钢...
179分析检测食品科学2012,Vol.33,No.16四川引种安吉白茶主要生化成分分析邵济波,唐茜,周晓兰,韩楠,谢文钢四川农业大学园艺学院,四川