浅谈检验检测白酒质量及勾兑白酒质量监控浅谈检验检测白酒质量及勾兑白酒质量监控杜晶（前郭县产品质量计量检验检测所）摘要：白酒的主要成分是乙醇、、类、类、类、类及酯类地假酒案层出不穷，水醛酮醇酸给社会造成极其恶劣的影Ⅱ。
有效碳数近似公式在白酒检测方面的应用洪育春1．2（．1天津科技大学，天津302；．0222天津市产品质量监督检测技术研究院，天津308）034摘要：用有效碳数近似响应规律公式来计算酒中醇、利酯等组分的相对重量校正因子（值）与...
摘要随着白酒市场份额的不断缩小,白酒企业间的竞争日益加剧,中国白酒业面临着严竣的考验,白酒营销策略在白酒行业中的应用情况将对白酒行业的发展趋势起着至关重要的作用.笔者通过查阅相关书刊杂志及文献资料以探寻白酒行业在严峻市场竞争中的营销策略,从中发现涉及白酒行业营销策略的...
请问食品检验专业，毕业论文除了实验论文，还可以写什么？.如题，毕业实习在食药监局，没有跟随老师做实验，实习的时候是食药监局最清闲的时候，没有什么实验。.所以有点不知道毕业论文可以写什么，希望大神们指点一下方向….离子色谱法测定水中F...
两组品酒师对红酒的平均显著性T检验值:1.7539两组品酒师对白酒的平均显著性T检验值:1.1641查表可知，t(0.05,2.18)=2.101，t(0.01,2.18)=2.878。按照t检验的步骤，可得到下面的结论：①两组品酒师对红葡萄酒和白葡萄酒的评价效果差异都不显著
论文难不难？真心难！不过我先给你吃个定心丸，相信我，你的论文就算写的很不好，拿去审核也有80%的通过率，至于原因就琢磨吧，学了这么多年不可能因为一篇论文就不过，我是专职写作人员，每年经手上百篇文章，这点经验还是有的。
在白酒中添加敌敌畏的现象，早在上世纪八十年代就已出现。卫生部食品卫生监督检验所为了监督管理不法者在酒中添加敌敌畏等磷酸酯类农药，还专门进行研究并发表过论文。
葡萄酒质量评价的数学建模摘要：关于葡萄酒质量的评价，通常是通过评酒员的打分来确定的。本论文通过对酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的相关关系和评酒员打分进行了深入系统地分析，给出了葡萄酒质量评价的量化研究。基于相关数据，利用配对的t(α=0.05)检验、克隆系数信度分析、主...
白酒分析与检验.ppt,白酒分析与检验朱玉洁2012年5月课程定位《白酒分析与检验》是生物技术及应用专业的一门专业核心课。本课程是研究白酒组成成分的检测方...
兰:!:竺2DOI:10.13746/j.njkj.2014.0158白酒生产检验(十五):酒精通用分析方法(续二)李大和,王超凯,李国红,彭奎(四川省食品发酵工业研究设计院酿酒所...
三香味成分检测白酒质量检测的内容当中,香味成分的检测是细节组成部分.化学传感器法的应用,得到了高度欢迎.该项方法的应用,主要是通过化学物质的敏感性,将白...
白酒生产质量管理工作贯穿于企业全过程,是一项严肃认真、实事求是的工作,在白酒生产过程中原辅材料的质量优劣、生产过程中控制指标的检测、成品质量的控制等均...
白酒生产检验(十五):酒精通用分析方法(续二)-论文.pdf文档介绍:壁塑垫笙塑:笙竺塑:二呈里壁里兰::竺:./...白酒生产检验十五:酒精通用分析方法续二...
包头轻工职业技术学院毕业论文题目:白酒质量评价专业:工业分析与检验班级:检验103038班目录第一章前言1.1.我国对白酒标准的文献的修订………11.1...
指出了在中国,传统意义上的白酒指的是用固态进行发酵的酒类,这是白酒与洋酒之间很明显的区别,乙醇和水是白酒的原料中最主要的部分,此外,酯类、醛类、醇类、酸类...
白酒的主要成分是乙醇,水,醛类,酮类,醇类,酸类及酯类等.白酒质量的优劣主要通过物理化学分析和感官检验的方法确定的.感官检查是眼观其色,鼻闻其香,口尝其味.酒...
【摘要】:白酒产品的包装质量越来越受到市场及国家监督部门的关注,白酒企业在做好产品内在质量的同时,也要注重外在的包装质量。在包装质量全数检验的基础上,按GB...
经查阅文献资料,有关白酒中酚类物质检测分析的预处理方法及目前各香型白酒中已经检测到的酚类物质总结。4.2白酒样品预处理方法目前,从白酒样品中提取净化...