【摘要】:白酒是中国特有的蒸馏酒,但近年来,假酒、劣酒引发的食品质量安全事件时有发生。为有效促进白酒质量的提升,保障群众消费安全,有必要对影响白酒质量的常规理化及感官指标、与白酒安全性相关的安全指标和与品质相关的风味指标进行检测,气相色谱技术、高效液相色谱技术等常规检测...
有效碳数近似公式在白酒检测方面的应用洪育春1.2(.1天津科技大学,天津302;.0222天津市产品质量监督检测技术研究院,天津308)034摘要:用有效碳数近似响应规律公式来计算酒中醇、利酯等组分的相对重量校正因子(值)与...
【摘要】:葡萄酒是我国近20年市场快速成长的酒类,而白酒是我国最重要的烈酒消费种类,它们都具有广泛的消费人群。葡萄酒和白酒的质量一直以来都是消费者、生产者以及监管部门最关心的问题。国家标准对酒质量有相应规定,遗憾的是缺乏相应完善的配套检测鉴别方法。
中国白酒与风味物质,食品风味化学论文.doc.中国白酒与风味物质摘要:白酒的风味物质来源于原料本身的一些香味成分、不同微生物产生的芳香成分、酒醅蒸酒过程中产生的香气成分及窖泥微生物产生的香气成分等。.风味物质可分为色谱骨架成分和微量成分...
杂志有安全检测栏目,专门征稿发表食品检测方面的论文,例如在2018年第2期上这个栏目发表过的论文有《白酒基酒中典型醇的近红外预测模型构建》、《近红外光谱法快速检测饮料中的食用色素》、《超高效液相色谱-串联质谱法测定动物性食品中8种抗
写论文最简单,最直接的方法,就是去找类似的论文,最新的论文照着写。但不是让你复制啊,只是说照着写而已,当然结构也不能照抄,但是有些论文结构不一样,特别硕论和本论不一样,需要稍微加以调整…
请问食品检验专业,毕业论文除了实验论文,还可以写什么?.如题,毕业实习在食药监局,没有跟随老师做实验,实习的时候是食药监局最清闲的时候,没有什么实验。.所以有点不知道毕业论文可以写什么,希望大神们指点一下方向….离子色谱法测定水中F...
食品安全与健康——深圳市卫生部门食品安全保障体系[J].化学通报,2009,(7).[23]于晓光,宋慧宇.论《食品安全法》对我国食品安全监管体制的影响[J].行政与法,2010,(1).[24]陶纯洁,朱燕平,王旭峰.食品安全现状及食品安全检测技术应用浅析[J].粮食与食品工业
白酒是我国特有的一种蒸馏酒,已有几千年历史。随着经济社会的发展,传统工艺白酒的作坊式操作严重制约着生产的规模化程度。因此,引入智能制造,对于白酒自动化进程的推进有着重要的参考意义。一、白酒自动化行…
1;如何正确选购、饮用白酒[A];“食品安全质量检测技术”试刊论文集[C];2008年2高璐;;我国白酒标准现状分析及发展建议[A];2006-2007年度标准化学术研究论文集[C];2008年3沈怡方;;中国白酒感官品质及品评技术历史与发展[A];食品感官科学前沿与发展——首届中国食品感官科学学术研讨会暨《食品感官...
《白酒食品安全风险分析(食品安全论文).doc》由会员分享,可免费在线阅读全文,更多与《白酒食品安全风险分析(食品安全论文)》相关文档资源请在帮帮文库(woc8...
白酒生产检验(二十一):白酒食品安全检测文档格式:.pdf文档页数:4页文档大小:1.42M文档热度:文档分类:论文--期刊/会议论文系统标签:白酒白酒生...
食品检测技术毕业论文我国食品安全现状及其食品分析检测新技术的应用随着食品工业迅速发展,人民生活水平的不断提高,人民对食品的质量要求越来越高,但近几年来...
食品检测技术毕业论文.doc,毕业论文(设计)题目饮料的制作方法及营销学生姓名学号班级:130806专业:食品工艺与检测分院:食品与生物技术指导教师:2015...
兰:!:竺2DOI:10.13746/j.njkj.2014.0158白酒生产检验(十五):酒精通用分析方法(续二)李大和,王超凯,李国红,彭奎(四川省食品发酵工业研究设计院酿酒所...
[1].张丽萍,李慧源.漫谈白酒检测工作中常遇到的一些问题[J].质量天地,2002(5).[2].李继光,张根生,毛迪锐.近红外分光光度法在白酒检测中的应用[J].食品与机械...
文秘帮食品卫生检验论文范文,一、教学方法改革传统的教学方法往往侧重于教师的讲解和安排,忽略了学生的探索和互动,即由教师给出实验目的、实验仪器以及实验的...
白酒生产检验(十五):酒精通用分析方法(续二)-论文.pdf文档介绍:壁塑垫笙塑:笙竺塑:二呈里壁里兰::竺:./...白酒生产检验十五:酒精通用分析方法续二...