白酒中甲醇的测定实验报告(共8篇)实验题目酒中甲醇的测定实验目的掌握酒中甲醇的测定方法酒中所含的甲醇在磷酸溶液中,被高锰酸钾氧化生成甲醛,过量的高锰酸钾及在反应中产生的二氧化锰用硫酸草酸溶液除去。.甲醛与亚硫酸品红反应,生成蓝紫色醌...
讷河市质量技术监督检验检测中心摘要:在白酒的检验过程中,对其中含有的甲醇、杂醇油的检验是其中非常重要的一项。众所周知,白酒中的主要成分是乙醇,但是在酿造的过程中,可能会生成一些甲醇和杂醇油,这不但会给白酒的风味带来很大不利影响,甚至会给人体造成伤害。
提供白酒中甲醇含量化验检测的问题分析文档免费下载,摘要:应用科技20l4年第6期I科技创新与应用白酒中甲醇含量化验检测的问题分析翟艳燕(山西省汾阳市杏花村汾酒厂,山西汾阳032200)摘要:酒文化是我国传统文化中最具特色的文化之一,并且是白酒生产和消费大国,白酒的质量涉及到无数普通老...
酒精中甲醇含量检测方法分析迪庆州质量技术监督综合检测中心云南迪庆州674400摘要:本文对各种检测酒精中甲醇含量的方法进行了具体分析,并指出了各种方法的优势和缺点,并在此基础上提出了一种新的研究方法。
白酒中的甲醇含量超过国家卫生标准时,则不能上市销售,以保障消费者的饮用安全。.仪器特点:.1.检测方法:甲醇检测方法符合《GB/T5009.48蒸馏酒及酒卫生标准的分析方法》.2.仪器构成:由主机、样品前处理器具和试剂包等构成,适于现场及实验室...
白酒中的甲醇应该用什么方法检测.#热议#晚舟必归是李白的诗吗?.成蓝紫色醌型色素,与标准系列比较定量。.品红与亚硫酸形成非醌型无色化合物,甲醛与品红-亚硫酸作用生成蓝紫色醌型色素。.。.称取3g高锰酸钾,加入15m185%磷酸溶液及70ml水的混合...
1袁建英;刘先勇;;采用光声光谱技术检测白酒中甲醇含量研究[A];中国光学学会2006年学术大会论文摘要集[C];2006年2王红勇;高志贤;陶桂全;;白酒中甲醇的简易检测法研究[A];加入WTO和中国科技与可持续发展——挑战与机遇、责任和对策(上册)[C];2002年3辛嘉...
白酒甲醇乙醇快速检测仪真的可以检测白酒中甲醇乙醇吗?【山东云唐·YT-JY12】每逢佳节,少不了的美酒。其中用传统法制成的白酒极品已被视为世界名酒中的一朵奇葩。白酒又称烧酒、老白干等,这类…
气相色谱串联质谱法测定白酒中的甲醇含量张菁菁,刘笑笑,王小乔,吴福祥(兰州市食品药品检验所,甘肃兰州730000)DeterminationofmethanolinBaijiubyGC-MS/MSZHANGJingjing,LIUXiaoxiao,WANGXiaoqiao,WUFuxiang(LanzhouInstitutefor
提供白酒中甲醇含量的测定方法探析及对比文档免费下载,摘要:科学实践白酒中甲醇含量的测定方法探析及对比郐仲霞吴志明(吉林省前郭县产品质量计量检验检测所)摘要:通过两种常用的白酒中甲醇含量测定方法的对比,促进中国白酒卫生化、安全化的方向发展,加强白酒食品卫生、安质量...
本文主要从甲醇的毒性出发阐述白酒中甲醇检测的必要性,并对于白酒中甲醇含量的检测方法进行了探讨,在此基础上分析了影响甲醇含量检测精度的因素及改进,旨在对...
论文>期刊/会议论文>白酒中甲醇的简易检测法研究本课题为全军医药卫生科研基金资助项目文章编号:1001-0580(2002)06-0740-01检验技术白酒中甲醇的简易...
<正>甲醇为无色、易挥发的有毒物质。近年来,以甲醇或非食用酒精非法勾兑假酒的现象时有发生,直接危害着消费者人身安全。为维护消费者利益,加强和普及对酒的...
关键词:白酒;甲醇;检测;气相色谱甲醇是白酒中对人体有害的成分,为保障人体的健康安全,国家发布的蒸馏酒及酒卫生标准中对白酒中甲醇含量提出了严格的上限要求,以谷类为原...
摘要:篇首:甲醇和杂醇油是各种酒中最主要的卫生要求之一,特别是蒸馏酒和酒.甲醇是由植物细胞壁及细胞间质中的甲醇酯在曲菌的作用下释放出甲氧基而形成的...
白酒生产企业中的甲醇检测,既要保证结果的准确性,又要节约检测成本,准确及时地出具检测结果。因此,...
馏设备很难将其完全分离开来,所以白酒中不可避免地含有一定量的甲醇。目前,国内外检测酒中甲醇含量的...
低度、多品种、低消耗的发展方向;同时,低度酒不但口感柔和、顺喉,而且由于酒精含量低了,甲醇、杂醇...
回答:到万方瞧瞧,我去那里找过论文,可惜没下载下来,在淘宝上看到了《翰林书店》店铺,店主帮我下来的,第一次这样操作,不错。
内容提示:重庆大学硕士学位论文摘要摘要f自满是人们日常生活中一种喜爱的消费品,但总有不法商贩为牟取黎利用工业酒精甚至甲醇勾兑的假酒欺消费者。近几年...