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摘要：为了降低液态法白酒的蒸馏能耗,同时提高蒸馏效率,本研究设计了一套可以在0~-80kPa真空度下工作的连续蒸馏设备,并开发了一种连续蒸馏方法,充分利用蒸馏系统内部酒汽和废醪的热量,减少了蒸汽与冷却水的用量.与传统间歇式甑式蒸馏工艺相比,新工艺每吨酒最多可节约59.5%的蒸汽能耗,以…
郭梅君，刘幼强，曹荣冰，何松贵，陈少平·液态发酵法白酒的连续蒸馏方法研究35热，不仅大大减少了蒸汽以及冷却水的用量，而且操作简单、效率高，一套设备就能够完成多个蒸馏甑多轮次蒸馏才能完成的蒸馏任务。
固态发酵法白酒连续蒸馏工艺.黄亚东杨猛.【摘要】：本研究设计开发了连续蒸馏装置,重点研究了连续蒸馏装置的结构、工作原理及运行方式,分析了连续蒸馏装置的输送系统、进料系统、出料系统、加热系统、冷凝系统、绝热及防潮结构、自动控制系统...
主要设备及选择何甜乐：年产1万吨浓香型大曲白酒设计4.1原料贮存与处理设备4.1.1原料的筒仓——选择不锈钢制品的圆筒形仓储4.1.2输送设施和设备——选择链板式输送机4.1.3除杂设备——旋风除杂器（上海光红除杂设备-K4017旋风杂除设备）4.2发酵
中国白酒讲究的是品，品酒中的甘甜与回香，对比国外蒸馏酒，中国白酒的喝法更追求原滋原味，品鉴酿造的原始魅力。中国优质的白酒不管是酿造工艺，还是原料选取，必然都是经过精挑细选的。比如像涞两杯53°酱香型白酒。
以黄酒为基酒的蒸馏酒的及其陈化研究.阳志锐.【摘要】：黄酒中的高级醇是指含三个以上碳原子醇类的总称。.在发酵过程中，高级醇伴随着酵母的代谢而产生，是不可避免的副产物。.黄酒中的高级醇含量过高，致使饮酒后容易致醉，目前，人们仍未...
现在来谈谈各个设备的原理值得借鉴的地方，橡木桶和桶型酿酒器均是以水果的发酵来制酒，不需要进行蒸馏，只需维持在发酵的温度即可，对于家庭而言此种方法是最简便最可靠的，无需高难度的技术操作，其中桶型酿酒器可以加入恒温装置，无需橡木桶酿酒
依托邳州30万亩银杏资源优势，引进白酒蒸馏设备开发银杏酒！返回列表来源：发布日期：2021.01.23白果园酒业从2016年开始用白酒蒸馏设备做银杏酒，因技术不成熟，公司发展遇瓶颈，2019年5月，白果园酒业季总来雅大考察，并选购1套雅大白酒蒸馏设备。
浓香型白酒蒸馏过程实验研究_能源/化工_工程科技_专业资料。对浓香型白酒蒸馏过程进行系统实验研究,考察分析了加热蒸汽量、酒醅填装高度与密度、串蒸技术、潜甑...
本文通过对浓香型大曲白酒固态蒸馏过程中乙醇、酸、醇、酯等各类风味物质的变化过程以及馏出规律的分析,应用现代系统理论和方法,重点针对浓香型白酒固态蒸馏的醅层高度、蒸汽...
论文>期刊/会议论文>中国白酒的蒸馏技术(上篇)2004年第5期(总第125期)No.52004T()1.125酿酒科技Hquor_makingScjence&Technolog)r51中国白酒的蒸馏技术...
第44卷第2期2017年3月酿酒V01.44.№.2Mat"..20l7KINGLIQUORMA文章编号:1002—8110(2017)02—0106—03浅议白酒蒸馏技术与白酒品质的关系相里...
浓香型白酒蒸馏时甑桶内酒糟升温速度不同步,从甑边到甑中心升温速度呈圆环状依次递减,造成酒糟提香不足,扰乱其中香味物质出馏时序,影响了白酒质量.对浓香型白酒蒸馏设备进行...
一种白酒蒸馏设备,包括有蒸汽底座和蒸馏底座,蒸馏底座基于蒸汽底座为对称设置,蒸汽底座上设置有蒸汽锅炉,蒸汽锅炉远离蒸汽底座的一端设置有锅炉口盖,第一蒸馏罐...
浅析对几种白酒蒸馏器的看法.pdf,第卷第期341酿酒Vol.34.№.1年月,20071LIQUORMAKINGJan.2007文章编号():1002-8110200701-0107-03谈谈对几种...
现代蒸馏设备虽然替代了传统天锅甑,但传统的蒸馏操作法如“匀辅轻撒”、“探汽上甑”、“缓火蒸馏”等仍然是完成蒸馏目标的基本保证。传统蒸馏操作法是前人多年...
白酒蒸馏设备募投项目可行性研究报告由项目可行性研究网编写,项目可行性研究网从业多年,白酒蒸馏设备募投项目可行性研究报告品质有保证,助力企业跨入资本市场。
生香靠发酵,提香靠蒸馏”,高温馏酒是提取酱香物质的有效手段,能够把高温制曲、高温堆积和高温发酵中生成的高沸点、水溶性的酱香物质最大限度地收于酒中,对酱香...