白酒生产企业化验室中理化检验质量管理研究发布时间：2021-07-0617:00所属平台：学报论文发表浏览：次【摘要】白酒是当前深受人们喜爱的一种产品，为了确保食品安全，产品及其原辅料的理化指标检验是非常重要的一环。
浓香型白酒使用多种原料（如高粱等）进行生产，通过混蒸续渣的工艺发酵而成，因此蒸馏是影响浓香型白酒质量的关键阶段，本文据此将对不同蒸馏气压对浓香型白酒的具体质量影响进行详细地探讨研究。.[1]所用实验设施与仪器主要有白酒甑锅、白酒冷却...
基于聚类分析的葡萄酒质量的评价数学建模论文.doc,基于聚类分析的葡萄酒质量的评价摘要本文基于假设检验、聚类分析以及主成分分析、回归分析等多种判别方法，分别研究了红、白葡萄酒的理化指标以及对应的酿酒葡萄的理化指标与葡萄酒的关系。
中国白酒与风味物质,食品风味化学论文.doc.中国白酒与风味物质摘要:白酒的风味物质来源于原料本身的一些香味成分、不同微生物产生的芳香成分、酒醅蒸酒过程中产生的香气成分及窖泥微生物产生的香气成分等。.风味物质可分为色谱骨架成分和微量成分...
本文来源：996论文网本文是一篇市场营销论文，文章从理论支撑层面、策略构建层面及实施保障层面等三个方向对中高端白酒企业营销策略的相关问题进行了探讨。文章通过对中高端白酒企业营销现状分析，认为其在白酒产…
基于支持向量机方法的葡萄酒质量预测研究(668KB)所需积分：.（友情提示：大部分文档均可免费预览！.下载之前请务必先预览阅读，以免误下载造成积分浪费！.）.立即下载.加入专题.请选择专题.创建新的文档专题.
基于模式识别方法的葡萄酒质量预测研究.侯书明.【摘要】：随着社会的快速发展和人民生活水平的日益提高，人们的饮食越来越丰富，相应的人们的饮用酒品种也越来越丰富，曾经一度被当作奢侈品来看待的葡萄酒，现在也越来越多的被平常老百姓接受...
本篇论文共84页，点击这进入下载页面。.更多论文.白酒质量监控系统软件开发及可靠性.日晒海盐制卤工序的调整优化研究.詹森杆菌紫色杆菌素优化鉴定及其对.高岭土基本性能研究及在新闻油墨中.天津卷烟厂制造执行系统（MES）信息.壳聚糖枝载型偶氮...
MATLAB·设计论文葡萄酒质量评价数学建模.docx,葡萄酒质量评价的数学建模摘要：关于葡萄酒质量的评价，通常是通过评酒员的打分来确定的。本论文通过对酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的相关关系和评酒员打分进行了深入系统地分析，给出了葡萄酒质量评价的量化研究。
酿酒大师古代良先生的论文在《科学家》杂志刊发.摘要:酒类与酒类饮料是人们日常生活与交流的重要食品。.现有的白酒生产技术过程中存在着一定的问题,排除的污染物较多,并且对污水的处理效果一般,排入自然环境中会导致水资源质量的降低,为了保证白酒...
善于分析总结,持续改进社会在不断发展,新材料、新技术、新工艺在不断应用,新的规范、标准都需要质量管理人员去学习去认知,新颁布的质量管理国家法律法规等也需...
导读:本论文可用于白酒质量论文范文参考下载,白酒质量相关论文写作参考研究。文/李国锋往事匆匆,有的如烟缕逝,有的竟变成了记忆中的铜像.在古贝春酒文化馆三...
包头轻工职业技术学院毕业论文题目:白酒质量评价专业:工业分析与检验班级:检验103038班目录第一章前言1.1.我国对白酒标准的文献的修订………11.1...
摘要:山东省白酒坚持走淡雅低度浓香型白酒和高端芝麻香型白酒,成效是显著的,同时也存在着诸多问题。在分析质量现状的基础上,提出了技术发展措施。其它语种摘要:Adhereto...
但其实正确的信息是:“勾兑”是白酒生产工艺中的一道正常程序,从技术层面上讲,勾兑,是白酒生产中一道重要的工序。因为生产出的酒,质量不可能完全一致,勾兑能使酒的质量差别得到缩小,...
白酒的主要成分是乙醇,水,醛类,酮类,醇类,酸类及酯类等.白酒质量的优劣主要通过物理化学分析和感官检验的方法确定的.感官检查是眼观其色,鼻闻其香,口尝其味.酒...
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白酒业的营销渠道论文一、积极构建趋于完备的市场营销渠道网络适应社会主义市场经济条件下的白酒营销渠道,不应是单纯的、简约型的营销渠道,而就是的、纵...
最后还有一个能帮助大家鉴定白酒品质的小妙招：在购买白酒的时候，不要轻易被价格和广告所蒙蔽，尽量选一些名声好、身边有已经购买过的朋友并且评价不错的商家购买，这样买来的白酒...