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百香果原产南美洲，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味而冠名。百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、月旨肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、S0D酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆...
百香果提取方法研究仅限于某种单一成分，忽视了其它功能性成分，而正是由于这些有效物质的存在，使其具有多种保健功能和巨大的产品开发价值。4.因此，急需开发一种耗时短、提取效率高、富含黄酮、总糖、维生素c等功能性成分的百香果提取物方法。
本发明属于农产品深技术领域，尤其涉及一种从百香果果皮中提取多糖的方法。背景技术百香果(PassifloraedulisSims)学名西番莲，又称鸡蛋果、巴西果，属西番莲科西番莲属的多年生常绿攀缘藤本植物，其果实呈椭圆形或类圆形，起源于热带地区。百香果果实多汁，风味独特，除具有一般水果的...
这说明百香果花色苷提取物对KBrO3诱导氧化应激性小鼠的肾损伤有一定的缓解作用,这缓解作用可能是花色苷组分通过清除自由基从而改善体内的氧化水平来发挥的。该研究成果为百香果果皮“变废为宝”提供理论依据,为百香果果皮中花色苷的利用和开发提供借鉴。
辣木提取物的抗氧化性研究及辣木百香果复合饮料的研制曾钰鹏;钟俊威;丁艺新;丁静华;李瑶璐;陈骁熠;苏立杰以抗氧化能力为评价指标,通过单因素试验及正交试验确定辣木叶提取液的最优提取工艺,并以辣木叶提取液、百香果汁为主要原料,通过单因素试验及正交试验方法确定辣木百香果饮料的最佳...
首先，百香果种子的油脂含量是非常高的，接近1/4。在这样的情况下，对百香果的种子进行压榨或者有机溶剂提取都可以得到品质优秀的食用油。通过对百香果的种子进行，可以进一步提升企业的经济效益，对于企业的发展有良好的促进作用。
基因组、转录组和代谢组学分析百香果的进化和风味研究本文转自本文转自“迈维代谢MetWare”微信公众号，（点此阅读原文）期刊：HorticultureRasearch时间：2021.1IF：5.4042021年1月，中国热带…
这是百香果的禁忌，如百香果或其提取物可以增强抗抑郁药的功效，因此，同时使用它们可能会导致过度的嗜睡。这种提取物还可以与抗凝剂和抗组胺药相互作用。抗组胺药会产生嗜睡等副作用，如果这些药物与百香果植物提取物…
黄金百香果果皮由更高的抗氧化剂含量组成，具有强大的抗炎作用。丰富的β-胡萝卜素有降低关节炎风险的能力。其他研究也证明了百香果果皮提取物对关节疼痛有很好的功效与作用。
百香果汁褐变抑制剂的选取及应用连志超，何仁，周晶晶，李娜（．广西工学院生物与化学工程系，柳州5501406；2．柳州市明朝饮料有限责任公司，柳州550）401摘要：为比较不同褐变抑制剂对热带水果百香果汁褐变抑制的效果，以百香果为研究对象...
辣木提取物的抗氧化性研究及辣木百香果复合饮料的研制以抗氧化能力为评价指标,通过单因素试验及正交试验确定辣木叶提取液的最优提取工艺,并以辣木叶提取液,百香果汁为主要原...
[0023]本发明所提供的百香果提取物的提取方法较传统的先将果物晒干或风干后再提取,营养成分更丰富,通过超声波独具的物理特性能促使百香果有效成分提取更充分,提取率比传统...
近年来,国内外学者对百香果、百香果汁以及副产物(果皮、果叶、种籽)进行了研究,发现百香果主要合有黄酮类、三萜类、生物碱等,具有抗氧化、抗茵、...
(54)发明名称一种百香果提取物的提取方法及其应用(57)摘要本发明提供一种百香果提取物的提取方法包括步骤:百香果清洗、粉碎处理、浸泡处理、破壁处理、温水浸泡处理、进...
水平的提高,纯天然保健果汁饮料也将逐步取代其它饮品,成为新一代饮料.文章着重分析百香果的成分、功效及百香果饮品的现状和存在的问题,目的在于更好的研制出果...
应用超声波辅助纤维素酶法、超声波辅助乙醇法及超声波辅助β环糊精法对百香果多酚提取工艺进行系统研究并确定优化后的工艺参数;然后对百香果多酚粗提取物进行分离纯化及定性...
本发明涉及化妆品和医药技术领域,尤其涉及一种百香果叶提取物在化妆品和保健品中的应用。背景技术百香果(学名:PassifloraeduliaSims),又名鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质...
本发明所提供的百香果提取物的提取方法较传统的先将果物晒干或风干后再提取,营养成分更丰富,通过超声波独具的物理特性能促使百香果有效成分提取更充分,提取率比传统工艺显著...
百香果对酒精中毒小鼠的解酒作用及其护肝作用的研究目的:探讨百香果提取物对酒精中毒小鼠的解酒作用以及对酒精性肝损伤的护肝作用.方法:将小鼠随机分为空白对照组,模型对照...
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