《卵磷脂的提取及应用综述》》-毕业论文.doc,精品卵磷脂的提取及应用综述[摘要]:卵磷脂是一种在动、植物中分布很广的磷脂,它价廉而资源丰富,是天然的乳化剂和营养补品。卵磷脂在食品中可用作乳化剂、润湿剂、分散剂、抗老化剂和稳定剂等。
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毕业论文>【精品PPT】蛋黄中卵磷脂的提1.掌握从动物中提取有效成分的一般原理和方法。2.熟悉从蛋黄中提取卵磷脂的操作。3.了解卵磷脂水解后的产物,巩固对卵磷脂组成结构的认识。1.卵磷脂的提取(1)取1个熟的鸡蛋黄,置于研钵...
大豆卵磷脂的分析与精制方法研究.李艳.【摘要】:本文在对大豆卵磷脂分析方法和提取方法进行综述的前提下,研究了大豆卵磷脂的分析和提纯技术。.经实验研究,确定了大豆磷脂的高效液相色谱—示差折光检测方法(HPLC—RI法),分析条件如下:色谱柱为...
完美论文网提供本科论文、硕士毕业论文写作指导、论文发表及论文查重服务!QQ...使用丙酮去除油脂,正己烷溶剂提取卵磷脂,取磷脂酰胆碱标准液在波长200nm~400nm处进行紫外可见光谱扫描,结果表明,磷脂酰胆碱在波长207nm处有最大吸收峰,...
从大豆卵磷脂中分离磷脂酰胆碱和脑苷脂的研究.pdf,优秀博硕毕业论文,完美PDF内部资料、支持编辑复制,值得参考!!!摘要磷脂酰胆碱(PC)具有重要生理功能,高纯度磷脂酰胆碱现已被广泛用于营养、食品、医药、化妆品等领域,市场需求较大。
毕业设计说明书(论文)中文摘要本课题以龙虾壳为实验材料,采用单因素实验设计和正交实验设计相结合的方法,考察丙酮溶剂与虾壳质量比对类脂提取率的影响;反应时间、反应温度、氢氧化钠质量分数对蛋白质提取率的影响,优化提取工艺参数。
提供实验五、蛋黄中卵磷脂的提取、纯化与鉴定文档免费下载,摘要:根据本实验的特点、要求和具体条件,采用“采用集中授课形式,分组试验进行”的组织运行模式。五、实验条件1、实验材料:鲜鸡蛋2、仪器与器皿:蛋清分离器、恒温水浴锅、蒸发皿(每组一个)、漏斗(每组一个)、铁架台...
实验九大鼠肝总磷脂的提取及薄层层析.pdf,大连理工大学环境与生命学院实验九大鼠肝总磷脂的提取及薄层层析指导教师:金礼吉副教授李宁工程师生物科学与工程系生物化学实验教学研究室大连理工大学环境与生命学院实验目的掌握大鼠总肝磷酯提取的原理和操作方法掌握薄层层析法的...
《本科生毕业论文设计.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《本科生毕业论文设计.ppt(29页珍藏版)》请在点石文库上搜索。1、蛋黄卵磷脂提取方法的研究,指导教师:林松毅副教授学生姓名:黄金枝学院:军需科技学院答辩日期:2009年6月...
《卵磷脂的提取及应用综述》-毕业论文.doc,w卵磷脂的提取及应用综述学生:生命科学学院指导老师:生命科学学院[摘要]:卵磷脂是一种在动、植物中分布很广的磷脂,它价廉而资源丰...
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相关专题卵磷脂具有极大的医药保健作用,很多研究者都在寻找高纯度卵磷脂的梯度洗脱层析的溶剂萃取工艺。本文主要总结了卵磷脂的提取纯化、鉴定的原理以及方法步骤。一、目的:1.加...
?学习从蛋黄中提取卵磷脂的实验方法。?巩固抽滤等基本操作。[Anatomy]lecithin?二、基本原理?卵磷脂存在于动物的各种组织细胞中,蛋黄中含量较高,约8%。可...
本文通过对卵磷脂的来源,分离提纯技术操作条件的选择,分析鉴定方法的优缺点以及卵磷脂的应用现状展开综述,根据不同的提取鉴定要求,采用相应的工艺参数.旨在对卵...
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经过研究确定加样量2.5%,保持3ml/min的流速,以酸性氯仿.甲醇混合体系进行梯度沈脱,收集含有单一PC的馏分,经浓缩干燥,最终得到微黄色的卵磷脂产品,通过高效液相色谱分析,纯度...
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