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期刊 简介 投稿指南 版权协议 征稿简则 论文模板 优先出版 在线期刊 联系我们 ... 食品与发酵工业 网 中国食品发酵工业研究院 国家食品质量监督检验中心 全国食品发酵标准化中心 ...
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2018年《食品与发酵工业》取得了新成绩，期刊影响力不断提升。持续入选中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国科学引文核心库。中国知网《中国学术期刊影响因子年报（自然科学·2018）版》显示，《食品与发酵工业》影响因子1.150，为食品科学技术类Q1区
《食品与发酵工业》为中国科学引文数据库（核心库）期刊、中国科技核心期刊、中文核心期刊，是国内外公开发行的半月刊，每月 15 日和 25 日出版。 为贯彻科技期刊出版的有关国家标准，提高广大作者的稿件采用率，特作以下告知。
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编辑部名称：食品与发酵工业编辑部 编辑部英文名称：Food and Fermentation Industries Editorial Staff 出版周期：半月刊 出版地：北京 语种：汉语 主管：中国轻工业联合会 主办：中国食品发酵工业研究院有限公司，全国食品与发酵工业信息中心 主编：程池
进入网站Browse1970年,轻工业部依托轻工业部食品发酵工业科学研究所,成立了轻工业部发酵工业科技情报站,并创办了我国食品行业第一本专业学术期刊《科技情报》。1972年情报站更名为...
主管:中国轻工业联合会主办:中国食品发酵工业研究院有限公司全国食品与发酵工业信息中心主编:程池副主编:林红华责任编辑:要永杰李碧鹰编辑:李欣李晔王馨甜英文编辑:陈雅薇李蕊发行:刘...
主管单位:中国轻工业联合会审稿时间:1-3个月周期:月刊主办单位:中国食品发酵工业研究所;全国...创刊:1970年出版地区:北京国际刊号:0253-990X曾用名:食品与发酵工业语...
《食品与发酵工业》刊载的专业范围包括食品与发酵工程两大领域,始终不渝地报道行业内国内外全新研究成果、学科前沿动态、产业发展现状和趋势。该刊为中国科技核心期刊、中文...
食品与发酵工业杂志基础信息:《食品与发酵工业》杂志作为食品发酵行业创办最早(创刊于1970年),最具知名度的刊物之一,推动了食品科技向生产力转化,为食品发酵工程的进步与发展发挥着桥梁作用。本...
《食品与发酵工业》(半月刊)创刊于1970年,由中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品与发酵工业信息中心主办。本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工...
②TS2食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工业科技;中国食品学报;中国食品添加剂;食品与机械;食品科学;粮油食品科技;食品科技;食品工业;食品与生物技术...
《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的科技期刊。刊载内容包括:食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安...
发酵工业科技情报站,1972年更名为轻工业部食品与发酵工业科技情报站,1978年更名为全国食品与发酵工业科技情报站,1996年更名为全国食品与发酵工业信息中心,是中...
期刊名:食品与发酵工业期刊英文名:FoodandFermentationIndustries出版周期:月刊出版ISSN:0253-990X出版CN:11-1802/TS邮发代号:2-331主办单位:...