刊载微生物应用于工业、农业、食品、医药、能源、污染处理等方面的研究论文，报道新产品、新设备、新技术和国际会议的消息。. Research in Microbiology《微生物学研究》法国. ISSN:0923-2508，1886年创刊，全年10期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI …
求助英文SCI3、4区的杂志，哪些稍微好中些？方向是蛋白。拜谢大家了。 欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。 欢迎协助我们监督管理，共同维护互联网健康，违规、侵权举报等事项，请邮件联系 wangxiaodong2@tal.com 处理（点此查看侵权举报方式）
近日，生命科学学院食品加工与质量安全团队康大成教授在食品领域国际顶级期刊 （Top 1 ） Trends in Food Science & Technology （ IF=11.077 ） 在线发表 “Recent advantage of interactions of protein-flavor in …
研发应用多箭齐发 四篇论文在国际食品顶级期刊发表 2021-07-03 20:13 来源:搜狐城市-长沙 搜狐网湖南讯 七月流火，喜报频传。嘉品嘉味（湖南省食品香料香精工程技术研究中心）与江南大学食品学院的研究合作进入新的阶段，引发同行同业高度 ...
食品物理学 以下内容不在期刊范围内： 不具有国际意义或对食品科学没有实质性影响的贡献，根据常规分析或细菌学方法的使用，仅包含数据收集，报告没有生物学或化学或物理结构特征的化合物的生物学或功能作用的研究成果。03投稿指南要点信息 Abstract的
《食品研究与开发》 是由天津市食品研究所和天津市食品工业生产力促进中心主办，国内外公开发行的食品专业科技期刊。 采用国际流行开本大16开。专业突出，内容丰富，印刷精美，是一本既有基础理论研究，又包括实用技术的刊物。现已被 “英国国际农业与生物科学研究中心（CABI）”“美国 ...
近日，我院曹炜教授学术团队在食品科学领域国际著名学术期刊《Food& Function》发表了题为《Effects of honey-extractedpolyphenols on serum antioxidant capacity and metabolic phenotype in rats》的学术论文，...
ISSN： 0260-8774. 影响因子： 3.197. 期刊介绍. Journal of Food Engineering是国际食品工程学会（International Society of Food …
期刊简介 《食品研究与开发》是由天津市食品研究所和天津市食品工业生产力促进中心主办，国内外公开发行的食品专业科技期刊。采用国际流行开本大16开。专业突出，内容丰富，印刷精美，是一本既有基础理论研究，又包括实用技术的刊物。
近日，江苏大学食品与生物工程学院林琳研究员，受邀担任Elsevier旗下国际期刊《Microbial Pathogenesis》的编委。《Microbial Pathogenesis》创刊于1986年，是微生物领域的权威期刊之一，最新影响因子为2.914。该期刊主要刊登微生物学、寄主-病原 ...
《JournalofAgriculturalandFoodChemistry》是食品研究领域的权威国际期刊之一,创刊于1953年,主要发表农业和食品化学领域的研究论文以及相关检测方法和技术手段方面的最新进展...
国际食品研究杂志(IFRJ)以英语发表论文,一年发行六期,内容包括:食品科学技术、营养和营养学、农业、多学科化学、多学科。该杂志的范围包括:食品化学、食品微生物学、食品安全...
《食品科学与人类健康》),9月21日正式被美国《ScienceCitationIndex》数据库收录,这标志着在我国创刊的第一本自主知识产权食品英文学术期刊获得了当代国际最著名检索系统的认可,...
食品科技食品研究与开发中国乳品工业中国食品添加剂现代食品科技粮食与油脂粮油食品科技河南工业大学学报(自然科学版)全国轻工类食品工业类中文核心期刊,主要刊登粮、...
《FoodChemistry》期刊是食品领域的国际顶尖期刊,2019年影响因子6.306,位列JCR一区。论文第一完成单位是江苏省农业科学院农产品加工研究所,研究由国家自然科学基金(31401489)、江苏...
我院2019级食品工程专业硕士生文愉熙同学为第一作者,赵超教授为独立通讯作者,闽台特色海洋食品加工及营养健康教育部工程研究中心为第一署名单位、福建农林大学食品科学学院为第二署...
《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志...
投稿FoodandAgriculturalImmunology是一本国际开放获取期刊,介绍了食品、农业、环境和兽医应用的免疫学原创性研究。该期刊主要关注的是食品、农业或兽医方向的免疫学技术和方法...
核心期刊栏目是适合不知如何写期刊和食品和国际排名前方面的期刊专业大学硕士和本科毕业论文以及关于期刊论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料
近日,我校生命科学学院食品加工与质量安全团队康大成特聘教授在食品领域国际最顶级期刊(Top1)TrendsinFoodScience&Technology(IF=11.077)在线发表题为“R...