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《生物技术》杂志1991年创刊，是中文核心期刊（2014版）、RCCSE中国核心学术期刊（2014版）、中国农业核心期刊（2012版）、中国生物学核心期刊，被生物学数据库（BIOSIS）、化学文摘（CA）(2014版)、中国科学引文数据库（CSCD）(2014版)、《核心
期刊名称、卷次/出版社 时 间 1 发酵工艺与设备 化学工业出版社 ISBN9787122117489 2011.6 2 发酵工程技术 华中师范大出版社 ISBN9787562250548 2010.4 3 食品发酵技术 化学工业出版社 ISBN7122035363 2008.7 4 食品微生物学 化学工业出版社 …
食品与农业领域重点期刊列表. 本刊为同行评议OA期刊，是相关研究人员获取前沿技术、食品科学与人类营养学重要观点的权威来源，旨在彻底解决国民关注的问题，特别针对食品领域科学家、营养学家和健康领域专业人士。. 涵盖话题涉及营养、功能食品、食品 ...
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒科技13.食品与机械14.中国酿造15.粮食与饲料工业16.郑州工程学院学报食品类核心期刊的网址和电话 …
食品生物技术专业大学排名_食品生物技术全国排名食品生物技术专业大学排名:1、北京大学2、清华大学3、复旦大学4、华中农业大学5、中山大学6、浙江大学7、武汉大学8、中国农业...
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来自维普期刊专业版喜欢0阅读量:16作者:许扬摘要:本文对生物技术在食品工业中的应用现状,取得的成果,安全性问题以及发展趋势和了简要介绍.关键词:生物技术;食品...
1、生态学报2、应用生态学报3、生物多样性4、生物工程学报5、遗传6、生物化学与生物物理进展7、微生物学报8、中国生物化学与分子生物学报9、水生生物学报10、中国... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品生物技术重要期刊名称的问题>>
国内期刊推荐食品科学、微生物学报、食品与发酵工业、食品与生物技术学报，可以搜索其官网进行查看；国外...
【100个】关于食品科学生物技术外文文献汇总,作为大学生的毕业生应该明白了食品科学生物技术核心期刊参考文献有哪些,收集好参考文献后的食品科学生物技术论文写...
《食品与生物技术学报》月刊,创刊于1982年,是教育部主管、江南大学主办的自然科学与工程技术融合的学术刊物,全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊,被国内化学...
内容提示:食品生物化学杂志英文刊名1745-4514化学成分,物理性能和微观结构的影响皮蛋白不同价和单价阳离子巴拉尼维ganasen和soottawatbenjakul1食...
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